Toto je 100 najlepších zabijakov rakoviny
Správne jesť: Ktoré jedlo chráni pred nádorovými chorobami.
Každý sa bojí rakoviny. Oprávnene: v západných priemyselných krajinách sú jednou z najčastejších príčin smrti.
Čo spúšťa rakovinu?
Existuje mnoho príčin rozvoja nádorových chorôb. Jedna vec je istá: rakovina nesúvisí primárne so stravou. „Ale takmer pri všetkých nádorových ochoreniach zohráva strava dôležitú úlohu,“ vysvetľuje odborník na stravovanie a výživu Sven-David Müller. Vo svojom aktuálnom sprievodcovi 100 najlepších zabijakov rakoviny (Kneipp Verlag) uvádza zdravotnícky pracovník potraviny a prísady, ktoré môžu chrániť pred rakovinou alebo brzdiť rast rakovinových buniek. „Potraviny uvedené v knihe majú nielen preventívny charakter, môžu tiež pomôcť postihnutým pacientom pri zotavovaní,“ hovorí Müller.
Ovocná zelenina
Je pravda, že ani konzumácia liekov proti rakovine nemôže poskytnúť stopercentnú záruku, že rakovinu nedostanete: „Choroba je na to príliš zložitá,“ tvrdí odborník Müller. Ale účinok mnohých liekov proti rakovine už bol potvrdený v štúdiách: „Existujú obzvlášť dobré údaje o účinku ovocia a zeleniny.“ Iba dve percentá ľudí však skonzumujú potrebných päť porcií denne.
Stovku najlepších zabijakov rakoviny nájdete na nasledujúcich stránkach v abecednom poradí. Takže: Najlepšie je rovno to vystrihnúť a prilepiť zoznam na chladničku, kde je dobre viditeľná!
Ochrana prostredníctvom potravín
amarant
Zrno sa tiež nazýva aztécke zlato: vďaka omega-3 mastným kyselinám, fytosterolom a zinku chráni pred rakovinou hrubého čreva. V obchode so zdravou výživou!
ananás
Je bohatý na vitamíny C a E, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi. Zinok a selén tiež zabraňujú rozvoju rakoviny.
marhuľa
Marhule sú obzvlášť bohaté na antioxidanty, ktoré sú účinnými prostriedkami na ničenie rakoviny. Tip: Müsli oslaďte sušenými marhuľami!
Berry
Pre vysoký obsah fytochemikálií patria bobule medzi najzdravšie druhy ovocia. Užívajte si čo najviac zrelé!
pivo
Je bohatý na minerály a aminokyseliny. Kvasinky obsahujú zložky, ktoré chránia pred rakovinou. Napriek tomu: Nepite viac ako jeden pohár denne alebo nepite nealkoholické pivo!
Horký melón
Bohatý na vitamíny A, C a železo. Chráni tiež pred cukrovkou.
karfiol
Hovoríme tomu karfiol a môžeme chrániť pred rakovinou pľúc.
hnedá ryža
Hnedá ryža obsahuje viac vitamínov a chráni pred rakovinou hrubého čreva.
brokolica
Je príbuzný karfiolu, ale ešte bohatší na vitamíny: protirakovinová zelenina má najvyššiu hustotu vitamínov a minerálov zo všetkých druhov zeleniny.
Brokolica so selénom
Brokolica obohatená selénom tiež chráni pred srdcovými a cievnymi chorobami.
čakanka
Obsahuje prebiotiká, ktoré chránia pred rakovinou hrubého čreva. Možno jesť surové alebo varené.
čili
Štipľavé látky spôsobujú, že zabíjače rakoviny sú zázvor, chilli alebo tabasco.
cholesterolu
Je preslávený ako nebezpečná látka. Najmä pacienti s rakovinou však musia prijímať dostatok cholesterolu do jedla. Dobrým zdrojom sú maslo, vnútornosti a morské plody.
Brusnice
Vaša šťava pôsobí preventívne proti infekciám močových ciest. O flavonoidoch a fenolových kyselinách obsiahnutých v plodoch sa tiež hovorí, že inhibujú rast rakovinových buniek (najmä pri rakovine prsníka).
Opuncia
Zelené klíčky a opuncie sa konzumujú ako ovocie a zelenina. Obsiahnuté pektíny, vitamín C a ovocné farbivá chránia pred rakovinou.
ryby
Vitamín D, vysoko kvalitné bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny: ryby bránia srdcovým chorobám, rakovine a reumatoidnej artritíde. Preto: jedzte ryby trikrát týždenne! Ochranný účinok majú aj kapsule z rybieho oleja (z lekárne).
Semená indickej blchy
Tiež sa nazývajú plášte semien Plantago ovata, ktoré regulujú trávenie. Chráňte pred rakovinou hrubého čreva.
Ženšeň
Koreň obsahuje ginsenoidy, meď, zinok, mastné kyseliny a fenoly, ktoré pomáhajú proti stresu a únave. Ale tiež chráni pred rakovinou!
granátové jablko
Kôra ovocia je obľúbeným liekom. Látka ellagitanín inhibuje rast rakovinových buniek - prinajmenšom v laboratórnych testoch.
Grapefruit
Látky naringín a limonoidy (zodpovedné za mierne horkú chuť), ako aj karotenoidy spôsobujú, že grapefruit je liek proti rakovine.
Grapefruitové semiačka
Extrakt chráni pred rakovinou kože a brzdí rast buniek rakoviny prostaty. Tiež upokojuje žalúdok.
Zelené paradajky
Dlho považovaný za jedovatý a nevhodný na nadmernú konzumáciu. Ale: Štúdie preukázali, že extrakt inhibuje bunky rakoviny prsníka, hrubého čreva a žalúdka.
Zelený čaj
Je pravdepodobne najznámejším zabijakom rakoviny. Obsahuje triesloviny, ktoré môžu aktivovať vlastnú ochranu proti rakovine v tele (rakovina pažeráka a žalúdka).
Kale
Patrí k najlepším dodávateľom vitamínu C, betakaroténu a kyseliny listovej. Zelenina chráni pred rakovinou prsníka a maternice.
Guggulu
Patrí do rodiny myrhov. Steroidy v živici bránia cukrovke a brzdia rast rakoviny pľúc, kože alebo prsníka.
ovos
Druh obilia, ktorý je obzvlášť bohatý na životne dôležité látky a obsahuje veľa protirakovinových látok (napríklad zinok, vitamín E). Ideálne ako kaša s orechmi na raňajky!
šípky
Sú bohaté na vitamín C, ktorý chráni celé telo pred rakovinotvornými voľnými radikálmi. Koncentráty šípok sú obzvlášť kvalitné (dostupné v obchodoch so zdravou výživou).
syr harzer
Hovoríme tomu quargel a je to skutočná bielkovinová bomba, ktorá má preventívny účinok aj proti rakovine.
čučoriedky
Spomaľujú reprodukciu buniek rakoviny prsníka a sú prospešné pre zdravú črevnú flóru. Zdravé nielen čerstvé, ale aj ako džús, sušené alebo mrazené!
sleď
Lacný a bohatý na vitamín D: zabraňuje rakovine hrubého čreva a prsníka a podporuje vstrebávanie vápniku (prospešný pre kosti).
Maliny
Vďaka fytochemikáliám predchádzajte rakovine.
med
Prírodný produkt obsahuje veľa rastlinných látok, ako je acacetín alebo galangín, ktoré spúšťajú bunkovú smrť rakovinových buniek. Štúdie však treba zabezpečiť.
hop
Obsiahnutý humolón má antioxidačný a protizápalový účinok. Je ho dostatok v (nealkoholickom) pive a chmeľovom čaji.
Kuracie vajce
Žiadne iné jedlo nie je také úplné: obsahuje prakticky všetky vitamíny, minerály a mastné kyseliny. Vitamín D a E chránia pred nádorovými chorobami.
Indický vodný pupok
Tiež sa nazýva tigrovaná tráva a údajne pôsobí proti vredom. Podľa štúdií oneskoruje vývoj rakoviny.
zázvor
Jeho zložky údajne chránia pred rakovinou kože a hrubého čreva.
Jávska žltá
Kurkuma tiež patrí do rodiny zázvorov a má protizápalové a preventívne účinky na rakovinu.
káva
Je bohatý na zdraviu prospešné látky, najmä antioxidanty. Napriek tomu: Nepite viac ako štyri šálky denne!
kakao
Rovnako ako tmavá čokoláda znižuje pravdepodobnosť rakoviny. 25 gramov tmavej čokolády denne tiež chráni srdce.
Kamut
„Starobylé zrno“ obsahuje obzvlášť veľké množstvo stopového prvku selén, ktorý chráni pred rakovinou. Posilňuje imunitný systém!
Zemiaky
Svojimi zložkami inhibujú rast rakovinových buniek. Varte vždy so šupkou - takto sa zachovajú výživné látky!
Kečup
Rastlinná látka lykopén ničí rakovinu a je dokonca lepšie absorbovaná produktmi zo spracovaných paradajok ako čerstvými.
cesnak
Vďaka svojim zlúčeninám síry preventívne pôsobí proti rakovine pľúc a hrubého čreva.
Kapustové klíčky
Obsahujte dvakrát viac vitamínu C ako pomaranče. Sekundárne rastlinné látky z nich robia látky zabijúce rakovinu.
rasca
Korenie pôsobí proti plynatosti a bronchitíde a predchádza rakovine hrubého čreva.
tekvica
Vďaka vitamínom A, C, E a D, vitamínom B a betakaroténu sa považuje za silné protirakovinové ovocie. Cenný je aj tekvicový olej lisovaný za studena!
kurkuma
Kurkuma korenia chráni pred rakovinou hrubého čreva, prsníkov a vaječníkov. Na dochutenie polievok a omáčok!
levanduľa
Udržuje mory ďalej a ako čaj alebo korenie predchádza rakovine pľúc, hrubého čreva a kože.
pečeň
Obsahuje cholín na ochranu pred rakovinou prsníka. Napriek tomu si užívajte s mierou!
ľanové semienko
Obsiahnuté fytohormóny chránia pred rakovinou.
šošovky
Strukoviny majú nízky obsah tuku, ale vysoký obsah rastlinných bielkovín a vlákniny. Predchádzajte rakovine hrubého čreva. 54. liči Obsiahnuté fenoly a flavonoidy inhibujú rast buniek rakoviny prsníka.
vavrín
Zložky inhibujú leukemické bunky. Hodí sa k kyslej kapuste a k divine.
púpava
Boduje s vysokým obsahom minerálov a vitamínov a údajne predchádza rakovine pečene. Skvelé ako šalát!
Kukuričný olej
Obsahuje mimoriadne vysoké množstvo vitamínu E pre veľmi dobrú ochranu pred rakovinou. Nezohrievajte!
majoránka
Bylina má antioxidačný účinok, bráni rastu rakovinových buniek.
Mandle
Posilňujú imunitný systém a chránia pečeňové bunky. Obsahujú zdravé tuky, ktoré chránia srdce.
mango
Farbivá ovocia sú antioxidanty, ktoré chránia bunky pred napadnutím voľnými radikálmi. Chutí dobre aj do kari jedál!
Moruše
Podľa štúdií váš extrakt údajne znižuje riziko mozgových nádorov.
Cudný strom
Liečivá rastlina obnovuje narušenú hormonálnu rovnováhu a spomaľuje rast rakovinových buniek (napríklad pri rakovine prostaty).
orechy
Obsahujú veľa vitamínu E a zabraňujú tak rôznym druhom rakoviny. Najlepšie je každý deň zjesť hrsť!
Orechový olej
Je bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny a vďaka vitamínu E chráni bunky pred nádorovými ochoreniami. Najlepšie použiť do šalátov!
Olivy
Rovnako ako olivový olej nás chránia pred srdcovo-cievnymi chorobami a rôznymi druhmi rakoviny. Ropa z ostrova Kréta je obzvlášť kvalitná.
papája
Tropické ovocie je enzýmová bomba, ktorá dokáže pôsobiť proti tvorbe metastáz.
Listy papáje
Listy tropického ovocia majú tiež liečivé účinky a zabijú rakovinu. Extrakt sa používa aj proti infekčným chorobám.
brazílsky orech
Je obzvlášť cenným dodávateľom selénu. Stopový prvok odráža rakovinu.
petržlen
Rovnako ako bazalka môže predchádzať rakovine (prsníka, hrubého čreva, pľúc, kože alebo prostaty) a používa sa tiež terapeuticky. Byliny tiež chránia pred infarktom a cukrovkou.
mäta pieporná
Funguje ako čaj pri nachladnutí a gastrointestinálnych problémoch. Ale tiež zabraňuje rakovine. Preto: Pravidelne pite mätový čaj (s limetkovou šťavou!).
Slivky
Hovoríme im slivky a vďaka flavonoidom a fenolovým kyselinám pôsobia proti rakovine.
Huby
Pozitívne ovplyvňujú imunitný systém a znižujú riziko rakoviny (napríklad rakoviny prsníka).
Pistácie
Obsahujú veľa vitamínu E a selénu pre účinnú ochranu proti rakovine (najmä pľúca, prostata).
Probiotiká
Potraviny ako jogurt, kefír alebo čerstvá kyslá kapusta udržiavajú zdravú črevnú flóru a môžu zabrániť spúšťačom rakoviny.
Propolis
Jedlo včelej matky je účinným posilňovačom imunity: Chráni pred nachladnutím a môže zabrániť rozvoju nádorov v hrubom čreve.
reďkovka
Za svoju pikantnosť vďačia horčicovým olejom obsahujúcim síru, ktoré z nich tiež robia zabijakov rakoviny.
Repkový olej
Obsahuje 93 percent nenasýtených mastných kyselín a má inhibičný účinok na rast buniek rakoviny prsníka. Ideálne: dve až tri polievkové lyžice denne!
ryža
Účinok červenej ryže na prevenciu rakoviny je obzvlášť vysoký, ale tiež oleja z ryžových klíčkov. Je bohatý na vitamín E.
ražný chlieb
Obsahuje viac životne dôležitých látok ako pšenica a je ideálny v boji proti rakovine. Znižuje riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.
pagaštan
Extrakt sa používa na liečbu rôznych chronických stavov (ako sú opuchy). Obsiahnutý beta-escín má tiež zabrániť rakovine.
červené víno
Alkohol všeobecne podporuje vznik rakoviny. Červené víno konzumované s mierou inhibuje rakovinové bunky účinnejšie ako biele víno.
Višne
Chráni pred cukrovkou, bolesťami chrbta a dnou a tiež sa hovorí, že predchádza rakovine hrubého čreva.
Kyslé mlieko
Vďaka mliečnym baktériám a minerálnym látkam znižuje riziko vzniku rakoviny močového mechúra alebo prsníka. Jedzte však iba kyslé mliečne výrobky bez pridania cukru!
Čierne maliny
Sú aromatickejšie ako červené a vďaka svojmu sfarbeniu ovocia brzdia faktory, ktoré sa podieľajú na vývoji nádoru.
čierny čaj
Rovnako ako v zelenom čaji, aj čierny čaj obsahuje veľa látok ničiacich rakovinu, ako sú polyfenoly. Fluorid tiež chráni kosti.
horčica
Horčičné oleje, ktoré obsahuje, poskytujú účinnú ochranu proti rakovine. Nachádzajú sa tiež v klíčkoch vyrobených z reďkovky, semien reďkovky alebo žeruchy. Tip: horčicu používajte častejšie v zálievke!
sezam
Obsiahnutý sezamín má antihypertenzívne a antioxidačné účinky. A: Mal by inhibovať rakovinové bunky (napríklad pri rakovine prsníka). Tip: častejšie si kupujte celozrnné alebo chrumkavé pečivo so sezamovými semiačkami!
Sójový
Patrí medzi strukoviny a poskytuje cenné bielkoviny. Sója - konzumovaná napríklad vo forme tofu - údajne znižuje riziko vzniku rakoviny prsníka a rakoviny hrubého čreva.
sójové mlieko
Získané zo sójových bôbov a podľa štúdií by mali chrániť pred nádormi typickými pre ženy. Obsahuje vysoko kvalitné bielkoviny a zdravé mastné kyseliny!
špargľa
Obsahuje obzvlášť veľké množstvo protizápalových látok a má údajne inhibičný účinok na rakovinové bunky (pri rakovine pľúc alebo žalúdka, leukémii a rakovine pažeráka).
špenát
Obsahuje látky ako chlorofylín (nachádza sa v zelenej listovej zelenine) a glykolipidy majú protirakovinové vlastnosti.
paradajky
Polyfenoly môžu brzdiť vývoj rakovinových buniek. Tip: Ak je to možné, jedzte paradajky každý deň a vypite jeden alebo dva poháre paradajkovej šťavy denne (pozri tiež údaj o kečupe)!
Triphala
Je ajurvédsky prírodný liek (dostupný v obchodoch so zdravou výživou), ktorý udržuje črevá zdravé. Ale tiež chráni pred rakovinou.
Vitamíny
Najdôležitejšie v boji proti rakovine sú vitamín A (vo vajciach, syroch), vitamín C (v citrusových plodoch, dužine šípky) a vitamín E (v orechoch a semenách).
Extrakt z listu vŕby
Pomáha pri reumatizme a údajne je účinný aj proti rakovine hrubého čreva a pľúc.
Divoký losos
Omega-3 mastné kyseliny poskytujú ochranu pred rakovinou.
savoj
Vďaka sekundárnym rastlinným látkam, ktoré obsahuje, je silným zabijakom rakoviny.
škorica
Pôsobí protizápalovo a spomaľuje rast rakovinových buniek.
zinok
Stopový prvok zvyšuje imunitný systém a pomáha predchádzať rakovine.
Citrónová tráva
Korenie obsahuje látky, ktoré brzdia rast rakovinových buniek. Fit tip: Najlepšie zapiť zeleným čajom!