Továrne bojujúce o viac cukrovej repy Agrar Milchhof Raden dodáva spoločnosti Nordzucker AG ponuku na rok 2009

Bratia Stieweovci v Radene sa v súčasnosti viac ako zvyčajne zaoberajú globálnym trhom s poľnohospodárskymi výrobkami. Reč je o mlieku, obilí, sójovej múčke a hnojive. Ponuka na rozšírenie pestovania cukrovej repy vykúzli farmárom nejednoznačný úsmev.

bojujúce

autor: Regina Mai
1. októbra 2008, 5:24 hod.

Cukrovar Raden - Anklam sľubuje ďalší bonus za cukrovú repu. Každý, kto sa rozhodne v roku 2009 rozšíriť pestovateľskú plochu, dostane za tonu repy o dve eurá viac. Okrem toho majú poľnohospodári nádej na všeobecné zvýšenie cien cukrovej repy (v súčasnosti 30,10 EUR za tonu) v budúcom roku. Tiež sme počuli od spoločnosti Nordzucker AG, že repa sa nakupuje s väčšou pravdepodobnosťou, ak farmár zväčší svoju obrábanú plochu o desať percent. Doteraz platili prísne kvóty. „Na druhej strane tým, ktorí zostanú pod kvótou, hrozia pokuty,“ hovorí Hans-Günter Stiewe, zjavne „v inej lige“ ako pred rokom.

Spoločnosť Nordzucker AG oznámila zatvorenie továrne v Güstrowe krátko po začiatku kampane. Od tej doby sa poľnohospodári dlhé mesiace uchádzali o to, aby skupine dobrovoľne predali svoje kvóty. „Naozaj sme sa trápili,“ priznáva Hans-Günter Stiewe. A potom bol v kultivačnom pláne na rok 2008 vyhradených 20 hektárov cukrovej repy. Trochu polovičaté, takmer preto, že nie na najlepšom mieste. "Prešiel si." Máme termín do konca októbra. To je v poriadku, “hodnotí farmár Raden. Cvikla sa dodáva do cukrovaru Uelzen spoločnosti Nordzucker AG, na ktorý je spoločnosť zmluvne viazaná.

Repa: opäť lukratívna a vzácna
Kontakt s Anklamom, vysvetľuje Günther Stiewe, nastal cez drevnú štiepku. Zatiaľ ich získali od Güstrowa na kŕmenie kráv. „Bolo by príliš nákladné ich teraz voziť z Uelzenu,“ tvrdí farmár. Preto sa rovnako ako mnohí ďalší v Anklame pýtali, či odtiaľ nemôžu dostať rezeň - odpadový produkt z výroby cukru. K dispozícii bude 300 ton namiesto požadovaných 500 ton. "Cukrová repa a rezeň sú opäť lukratívne a vzácne." Kto by to bol povedal “, usmieva sa Hans-Günter Stiewe a zatiaľ nevie, ako sa rozhodne. Najprv musíte vypočítať.

Zníženie kvót a zatvorenie tovární v dôsledku cukrovej reformy - je to logické? - viedlo k nedostatočnej ponuke na vnútornom trhu EÚ. Karl-Heinz Stiewe dodáva, že skutočnosť, že cukrová trstina v Južnej Amerike sa tiež často spracováva na etanol a nie na cukor, má vplyv na svetový trh. A keď sa bratia Stieweovci zamyslia nad tým, že Nordzucker AG Danisco - dánska spoločnosť pôsobiaca v Anklame - chce/bude nakupovať, trhové stratégie by boli viac než jasné.

Cena mlieka a čínske
A nakoniec, uzatvára Karl-Heinz Stiewe, keď sa pozrieme na svet, cena mlieka by teraz mala stúpať. „Kvôli Číne“ si nemôže pomôcť iróniou. Čo však chovateľ dojníc zažíva, je niečo iné. Cena je viac na ceste nadol. „Tento vývoj sme odložili až zastavením dodávok začiatkom leta,“ odhaduje vedúci tímu Asociácie nemeckých mliekárov. Kampaň nepriniesla vyššiu cenu mlieka - v súčasnosti 32 centov/cieľ 43, najmenej 40 centov - ale priniesla dôležité zistenia. „Nemôžeme nič robiť,“ hovorí v skratke Hans-Günter Stiewe. Ukázalo sa, že 100 000 výrobcov mlieka v Nemecku nemožno dostať pod jednu strechu, ale že napriek všetkej konkurencii sa 100 mliekarenským podnikom podarilo spojiť sily.

„Problém je v tom, že my ako poľnohospodári nemôžeme skutočne reagovať na mlieko,“ upozorňuje Karl-Heinz Stiewe na systém. Farmár dodáva mlieko. Akú cenu za to dostáva, zistí až o týždne neskôr. „Pred dodaním musíme poznať cenu,“ požaduje.

Bratia Stieweovci premýšľali a konali z hľadiska trhového hospodárstva, pokiaľ ide o mlieko, alebo to mysleli minimálne. Pretože dopyt po skúsenostiach sezónne kolíše, znížili svoj prísun mlieka, priniesli kravy na bitúnok a predali jalovice a pripravili sa na konci roka ich opätovné zvýšenie - zvyčajne vysoké. Podľa Karl-Heinza Stieweho výpočet pravdepodobne tentoraz nevyjde. Namiesto 220 sa v súčasnosti dojí 190 kráv; ale teraz trikrát denne namiesto dvakrát denne ako predtým. To zvyšuje výkon o 15 percent. „Nie je to dogma,“ tvrdí mladší z bratov Stieweovcov. Možno pozajtra bude opäť dvakrát doja.

Sila plná po okraj - zoradené polia
Názory sa znova a znova pokúšajú pripraviť na akékoľvek prekvapenia na trhu. Mali dobrú úrodu obilia a 2. septembra sa dobre predávali. "Cena klesla 5. septembra," uvádza Hans-Günter Stiewe. Je nepravdepodobné, že do konca decembra opäť stúpne. Časť úrody je stále na sklade. Karl-Heinz Stiewe medzitým vždy sledoval ceny sóje a mal o niečo menej šťastia z jeho rozhodnutia. Myslel si, že sa rozhodol kúpiť „zlatou strednou cestou“. Ale potom cena klesla. Podľa neho to mohlo dopadnúť aj opačne.

Mimochodom, kukurice sa podarilo vyťažiť až desať hektárov, silá sú plné, lúky sa kosia štvrtýkrát, polia sa na ďalší rok obrábajú repkou a obilím, obnovila sa strecha haly. A televízny tím bol v Radener Hof a natáčal o mlieku. Kedy bude relácia vysielaná na Voxe, zatiaľ nie je známe.