Toxický hlad alebo závislosť na jedle - ZENYTH
Bohužiaľ, Rumunsko zaujíma popredné miesta v oblasti obezity u dospelých i detí. Aj keď lekári neprestávajú biť na poplach, mnoho ľudí to ignoruje a nekonajú. A škodlivý vplyv obezity na celé telo dokazujú mnohé štúdie.
Pocit hladu nie je vždy spôsobený skutočnou potrebou živín v tele. Mnohokrát môže byť pocit hladu, ktorý pociťujeme, v skutočnosti skôr príznakom závislosti od určitých nezdravých jedál. Ide o takzvaný toxický hlad.
Doktor Fuhrman, jediný odborník na výživu, ktorého rýchlu stravu odporúča slávny doktor Oz, upozorňuje, že na to, aby ste si udržali optimálnu váhu a nemali problémy s cholesterolom alebo cukrom v krvi, stačí jesť toľko, koľko chceme - čítate správne, ale iba zo zdravých potravín. Udržiavajú hladinu cukru v krvi a cholesterol prirodzene v normálnych medziach a poskytujú nám základné živiny bez stimulácie tukových zásob. Tieto potraviny nás zasýtia a nevytvárajú takzvaný toxický hlad, ktorý pociťujeme po konzumácii nezdravých jedál a ktorý nás núti čoraz viac konzumovať.
Toxický hlad je ten falošný pocit hladu (skôr silná chuť do jedla) po určitých potravinách v kategórii nezdravých. Zvykneme ich jesť často a vo veľkom množstve, pocit hladu sa znovu objaví zakrátko, a ak tieto jedlá nejeme, cítime sa unavení, s bolesťami hlavy alebo brucha a celkovým nepohodliem. Uznajte ten hlad, ktorý si vyžaduje sladkosti, komerčné sýtené nápoje, rýchle občerstvenie a podobne?
Keď jeme jedlá bohaté na prírodné živiny, pocit sýtosti a energie sa zvyčajne dostaví po ich malom množstve. Na druhej strane, keď strava obsahuje veľa potravín bez výživných látok s toxickými prísadami, energia vydrží veľmi málo, po ktorej nasleduje potreba jesť ešte viac, aby sa zabránilo nepríjemným pocitom a slabosti. Toto je toxický hlad. Následky sa neočakávajú: hyperglykémia, hypercholesterolémia, hromadenie tukového tkaniva - a v tukoch hromadenie toxínov rozpustných v tukoch. Naproti tomu „skutočný“ hlad, ktorý oznamuje potrebu tela pre výživu, sa po výdatnom jedle neprejavuje veľmi rýchlo, ani nás po jedle nenecháva vyčerpaných.
Vedeli ste, že veľa fastfoodov, údenín, omáčok, sladkostí a iných spracovaných potravín obsahuje látky zvyšujúce chuť a vôňu, ktoré stimulujú receptory chuti a nútia nás konzumovať väčšie množstvo, ako prirodzene cítime potrebu? Monoglutamát sodný je jedným z najbežnejšie používaných, ale aj najtoxickejších stimulátorov umelej chuti.
Skutočný hlad a toxický hlad
Ak nebudeme jesť včas a výživne jedlo, telo začne získavať energiu konzumáciou svalov a tukov. Skutočný hlad stimuluje produkciu slín a zvyšuje vnímanie chutí. Toxický hlad vedie k hromadeniu tuku a stavu nepohodlia a prejavuje sa únavou, slabosťou, bolesťami hlavy, dokonca podráždenosťou a nadúvaním, pocitmi, ktoré ustupujú až po konzumácii potravín bez výživných látok, ale plných chemických prísad.
Ako liečiť toxický hlad?
Najprv musíme pochopiť, že nezdravé jedlá sú návykové. Je to spôsobené chemickými prísadami a látkami zvyšujúcimi chuť. Môže chvíľu trvať, kým si telo zvykne na prírodné jedlá, vzdanie sa toxických jedál a zavedenie čo najväčšieho počtu zdravých potravín do stravy výrazne ovplyvní vaše celkové zdravie.
Takže keď máte chuť na občerstvenie, pečivo, rýchle občerstvenie, sladkosti, myslite na to, že pravdepodobne čelíte toxickému hladu. Radšej si vyberajte jedlá ako surová zelenina a ovocie, strukoviny, orechy a surové semená. Priaznivé účinky si čoskoro všimnete!