Tradičné veľkonočné jedlá po krajinách sveta
Kristus vstal z mŕtvych! Hovoríme vám dnes a prajeme vám pokojné sviatky. Vieme, že sa už nemôžete dočkať, až si dáte červené vajíčko so svojimi blízkymi a ochutnáte všetky jedlá pripravené na dnes. Na veľkonočnom stole máme drob a cozonac a jahňacie rezeň. V iných krajinách sú však sladkosti oveľa dôležitejšie, či už sa im hovorí pashka alebo colomba di Pasqua. Prajeme vám šťastnú Veľkú noc (a dobrú chuť).
Kristus vstal z mŕtvych! Hovoríme vám dnes a prajeme vám pokojné sviatky. Vieme, že sa už nemôžete dočkať, kedy narazíte na červené vajíčko so svojimi blízkymi a ochutnáte všetky jedlá pripravené na dnes. Na veľkonočnom stole máme drob a cozonac a jahňacie rezeň. V iných krajinách sú však sladkosti oveľa dôležitejšie, či už sa im hovorí pashka alebo colomba di Pasqua. Prajeme vám šťastnú Veľkú noc (a dobrú chuť).
Kristus vstal z mŕtvych!, dnes ti to hovoríme a prajeme pokojné sviatky. Vieme, že sa už nemôžete dočkať, kedy narazíte na červené vajíčko so svojimi blízkymi a ochutnáte všetky jedlá pripravené na dnes. Na veľkonočnom stole máme drob a cozonac a jahňacie rezeň. V iných krajinách sú však sladkosti oveľa dôležitejšie, či už sa im hovorí pashka alebo colomba di Pasqua. Prajeme vám šťastnú Veľkú noc (a dobrú chuť).
Tiež sa podobá zložkám nášho veľkonočného syra, má však takmer pyramídový tvar a je zdobený písmenami. XB (Kristus Voskres), ktorí hovoria hosťom, že Kristus vstal z mŕtvych!
Je to sladký koláč, ktorý pripomína sladký chlieb. V skutočnosti, ak ste zvyknutí kupovať taliansky koláč, vyzerá Kulich ako vysoký panetón zdobený polevou a farebnými cukríkmi. Obidve jedlá sa nachádzajú spolu s maľovanými vajíčkami a paškou v koši dobrôt na veľkonočnom stole.
Veľkonočná holubica
V Taliansku sa pripravuje na veľkonočné sviatky. Je to tradičná sladkosť, ktorá má zvyčajne tvar holubice, ako už napovedá jej názov (Veľkonočný holub). Je to veľmi podobné ako panettone, ktorý sa pripravuje na Vianoce, ale je zdobený mandľami a niekedy čokoládovými lupienkami.
V Grécku je tento chlieb zdobený maľovanými vajíčkami najslávnejším tradičným jedlom na veľkonočnom stole. Tsoureki je cesto, ktoré si aj po upečení zachováva jemnú a voľnú textúru. Tradične sa vyrába z mastichy a mahlabu (dve tradičné grécke koreniny) alebo kardamónu.
Osterschinken im Brotteig
V Rakúsku nie je na veľkonočnom stole núdza o šunku. Existuje niekoľko spôsobov prípravy, v závislosti od oblasti a zvykov. Najobľúbenejšia je Osterschinken im Brotteig, šunka varená v chlebovom ceste. Šunku je možné na zjemnenie uvariť aj s kyslou kapustou.