Trepangi, praktický lekár - farmaceutické laboratórium
Na dne slaných morí sú úžasné ostnokožce. Vonkajšia kostra tisícov vápencových dosiek chráni týchto obyvateľov pomalého morského dna. Ostnokožce sa na našej planéte objavili pred viac ako 450 miliónmi rokov a vďaka svojim jedinečným schopnostiam obnovy dokázali prežiť v boji s týmto druhom. Vedci zistili, že od obdobia prvohôr sa ostnokožcom podarilo úplne napraviť poškodené štruktúry pri traume alebo strate akýchkoľvek orgánov a tkanív. Paleontológom sa podarilo nájsť početné exempláre fosílnych ostnatokožcov, v ktorých sa našli obnovené časti.
Ostnokožcom sa podarilo prežiť vo svete morských predátorov. Aj vďaka ich úžasnej schopnosti meniť steny tela sa môžu stať ťažko obhájiteľnými pred predátormi alebo sa môžu ľahko a mäkko skrývať na odľahlom mieste. Moderné ostnokožce, morské uhorky môžu obnoviť chápadlá, nohy, ihly, hoja sa rany na koži, môžu dokonca obnoviť vnútorné orgány. Podľa čínskych vedcov sa echolodermskí hololohiáni môžu úplne zotaviť z malého fragmentu, aj keď sú rozdelené na dve alebo tri časti. Medzi ostnokožce patrí morský ježko, hviezdice, ľalia, hadí chvost a morská uhorka. ktorá sa pre svoj tvar tela nazýva aj veľká uhorka.
Jedlá zmrzlina - trepanguri
Medzi rôznymi plemenami morských uhoriek je veľmi cenné komerčné plemeno - trepang. Trepangy sú tie druhy holol, ktoré sa dajú konzumovať. Trepang je už dlho oceňovaný ako potravina a liek v tradičnej orientálnej medicíne.
morské uhorky - bytosti sú mierumilovné a neškodné, žijú v plytkých moriach Ďalekého východu v blízkosti slaného pobrežia, skrývajú sa v kríkoch rias a v trhlinách skál. V sladkej vode trepang nemôže žiť, je pre neho smrteľný. Nevyhovuje mu ani mierne slané more.
Trepangi - hodnotný potravinársky výrobok
Pri použití hrubých potravinových stien trepanga. Mäkké, nízkotučné mäso je bohaté na vitamíny a minerály. Jedia surové, solené a sušené trepangy. Masové guľky boli dlho súčasťou stravy ľudí žijúcich na území Primorsky a Khabarovsk. Takže Udege („lesní ľudia“ sa volajú - udee, udehe) tradične lovení čajkami a morskými uhorkami. Hlavnými potravinami v Udege vždy boli mäso a ryby. Napriek tomu, že moderný ľudia diétou obohatenou o chlieb, pečivo, obilniny, ovocie a zeleninu obohacujú udee, obľúbenými jedlami sú morské uhorky Udeghes a uafa (kaviár z lososa). Mokrí ľudia pripravujú z trepangu veľa jedál, sú vyprážané, varené, solené a sušené.
Mäso trepanga obsahuje 4-10% bielkovín, asi 0,7% tuku, obsah kalórií - 34,6 kcal. V tele trepangy našiel viac ako 50 prvkov potrebných pre ľudské telo.
V mäse trepanga obsahuje tisíckrát viac zlúčenín medi a železa ako v rybách a stokrát viac jódu ako v mäse ostatných obyvateľov mora.
Trepangi - starodávny liečivý prostriedok orientálnej medicíny
Trepang, ktorý žije na juhu Sachalinu a Vladivostoku, je jediné zviera na Zemi, ktoré má absolútne sterilné bunky, čo znamená, že neobsahuje žiadne vírusy ani baktérie. Najbežnejším typom morskej uhorky v Japonskom mori je morská uhorka na Ďalekom východe.
Moderné morské uhorky, rovnako ako jeho vzdialení predkovia, sú schopní sa opraviť z každej tretiny svojho tela po dobu 2-3 mesiacov, tento úžasný holothurian dokáže obnoviť všetky vnútorné orgány, ktoré nekonzumujú jedlo ani kyslík.
Liečivé vlastnosti Trepangu
Prvýkrát boli liečivé vlastnosti trepangy opísané v 16. storočí v čínskej knihe „U Za-Tzu“. Trepangy sa od nepamäti používali ako jedlo a lieky. Trepang nemá žiadnych nepriateľov, pretože jeho tkanivá sú presýtené mikroelementmi toxickými pre morské predátory a cennými na lekárske účely. Jedinečné látky zvyšujú odolnosť proti infekciám, pomáhajú pri intoxikácii, normalizujú krvný tlak, zlepšujú kardiovaskulárny systém, znižujú hladinu cukru v krvi pri cukrovke, normalizujú gastrointestinálny trakt a urogenitálny systém a majú tiež protivogerpesnymi vlastnosti. Na terapeutické účely sa morská uhorka používa aj na aktiváciu imunitného systému, choroby pohybového aparátu, rakovinu prostaty, ochorenia parodontu, choroby horných dýchacích ciest.
V tradičnej čínskej medicíne sa mäso trepanga a lieky z neho získané odporúčajú užívať v tom čase dňa, keď sú orgány najaktívnejšie. Takže od jednej do troch nocí je najlepší čas na liečbu pečene, žlčníka, zraku, sleziny, kĺbov. Od tretej do piatej ráno - doba hrubého čreva, nosa, kože a vlasov. Od piatej do siedmej ráno - odporúča sa liečiť choroby tenkého čreva. Od ôsmej do deviatej ráno sa aktivuje kostná dreň a žalúdok. Od 9 do 11 ráno sa aktivuje pankreas a štítna žľaza. Od jedenástej ráno do jednej popoludní sa odporúča trepanga brať na normalizáciu práce srdca, krvných ciev, psychiky a spánku, sexuálnych funkcií. Medzi treťou a piatou hodinou večer sú aktívne orgány močového mechúra a gynekológia, rovnako ako kosti a krv. Od piatej do siedmej večer sa začína línia obličiek, potom od siedmej do ôsmej večer sú aktívne všetky cievy. Od 21. hodiny je čas normalizovať sexuálne funkcie.
Ako pripraviť trepangu
Kulinárske spracovanie mäsa trepang je rozmanité, môže byť varené, červené, vyprážané a marinované. Z vývaru z trepangy sa vyrábajú polievky, boršč, rassolniki. Mäso Trepanga dodáva polievke chutnú arómu, ktorá pripomína chuť konzervovaných rýb. Takmer všetky jedlá, dusené, vyprážané, marinované a dokonca aj polievky, sa pripravujú z predvarených trepang. Na lekárske účely je lepšie uhasiť trepangy. Týmto spôsobom prípravy sa užitočné látky dostanú do vývaru a získajú terapeutické vlastnosti.
Stojan na zmrzlinu musíte najskôr rozmraziť na hornej poličke chladničky, potom sa uvarí rovnako ako čerstvý, - nakrájať a dobre umyť. Umyte sušené mäso trepanga, až kým nebude voda priezračná, aby ste umyli uhlíkový prášok použitý na sušenie. Po umytí vrtákov ich namočte na jeden deň do studenej vody, vodu vymeňte trikrát až štyrikrát.
Na varenie sa vrtáky vrhajú do prevarenej osolenej vody. Asi po troch minútach varenia vývar sčernie kvôli veľmi vysokému obsahu jódu v trepanga, po ktorom musí byť scedený. Takže opakujte niekoľkokrát, kým sa vývar neprestane farbiť. Hlavnou vecou nie je tráviť trepang dlhšie ako tri minúty, aby ste nepokazili chuť a konzistenciu mäsa.
Pozoruhodné vlastnosti trepangu sa používajú v mnohých doplnkoch výživy, vrátane na zvýšenie potencie mužov. Napríklad enzymatický hydrolyzát vstupuje do komplexu EXTRA FORCE. V tejto forme sú všetky užitočné látky obsiahnuté v trepanga a ďalších zložkách absorbované na maximum.
Na zlepšenie potencie s minimom kontraindikácií. Celkové zlepšenie mužského tela.