Triky proti Hei; hladové útoky af; r rýchle S; činnosť
Foto: iStock/gpointstudio
Už žiadne chute na jedlo! Tieto občerstvenie je zdravé a udrží vás sýty na dlhú dobu.
Znížte svoju chuť do jedla a zbavte sa nadbytočných kilogramov, s týmito prírodnými zátkami proti hladu to ľahko urobíte.
Pre dlhotrvajúci pocit sýtosti
1. Chia semienka zaberajú veľa miesta
Drobné mexické zázračné semiačka (chia znamená sila) nasávajú vodu ako špongia a môžu vážiť dvanásťnásobok ich hmotnosti. To tiež znamená: Zaberajú veľa miesta v žalúdku. Pretože im nechutí nič, sú úžasným spôsobom, ako si rozšíriť sladké a slané jedlá. Obézne testované osoby v USA zhodili pomocou tohto triku až deväť libier za týždeň.
Vmiešame do jogurtu
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) odporúča nie viac ako 15 gramov chia semienok denne. To sú asi dve polievkové lyžice. Viac však nepotrebujete. Pretože aj vrchovatá čajová lyžička urobí z hrnčeka jogurtu alebo pohára zeleninového džúsu sýte jedlo. Jednoducho vmiešajte, nechajte päť minút vopred namočené a znova dobre premiešajte.
Obrázok bulletinu o diéte pre ženy
Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.
2. Cayenne vám robí radosť
Dobrá štipka kajenského korenia urobila rozdiel v predmetoch na Perdue University v Indiane. Zjedli o 150 ml menej pikantnej paradajkovej polievky (ekvivalent asi 60 kalórií) a spálili o desať viac kalórií ako bez kajenskej kaše! Vysvetlenie: Dobre ochutené jedlo rýchlejšie vyvolá pocit uspokojenia.
Prisypte vajíčko
Najlepšie je kajen kombinovať s každým jedlom. Napríklad na raňajky jednoducho posypte štipkou varené vajíčko alebo ako prídavok do šálky kávy. Ak nemáte radi pikantnosť, jednoducho ju dochuťte inými koreninami (bez soli!).
3. Pomaranče sú víťazmi sýtosti
Vďaka vysokému množstvu vlákniny a vysokému obsahu vody je ovocie vždy dobrý nápad proti hladu. Ale ktorá odroda má najvyššiu hodnotu nasýtenia? To je to, čo Dr. Susanne Holt z University of Sydney to vie presne.
Výsledok: Pomaranče sú víťazmi sýtosti so skóre 202 bodov. Za nimi sú jablká so 197 bodmi, hrozno so 162 bodmi a banány so 118 bodmi. Odborník má podozrenie: „Je to štruktúra oranžovej. Hrubá buničina jednoducho zaberá oveľa viac miesta ako napríklad buničina z banánov. ““
Jesť ako občerstvenie
S iba 70 kalóriami na stredne veľké ovocie sú pomaranče perfektné ráno a popoludní. Pretože s každou dávkou zjete 72 mg štíhleho vitamínu C.
Proti chuti na jedlo
4. Batáty bránia rýchlej chuti do jedla
Odborníci na výživu objavili v týchto zemiakoch určitú formu škrobu (sladké zemiaky), ktorá nie je napadnutá tráviacimi enzýmami. Predĺži sa tak čas v žalúdku a túžba po ďalšom jedle sa posunie ďaleko dozadu. Sladké zemiaky navyše poskytujú podstatne viac vlákniny (3 g na 100 g) ako bežné zemiaky (1 g na 100 g).
Podávame ako prílohu
Ako už názov napovedá, zemiaky chutia trochu sladšie. Môžete ho však pripraviť rovnako ako starý dobrý priateľ. Varené alebo pečené - sladké zemiaky podávajte častejšie ako prílohu, najlepšie so šupkou!
5. Žito potláča hormón hladu
Ražné vločky sú o niečo robustnejšie ako známe ovsené vločky a trávia sa o niečo pomalšie. Počas tejto doby ich sliz pomáha vstrebávať odpadové látky z čreva a potláčať hormón hladu grelín dlhšie. Austrálski vedci presne namerali: Ak použijete vločkový efekt pri raňajkách, túžba po ďalšom jedle zmizne na štyri hodiny a 21 minút.
Kombinujte s vaječným bielkom
Ako dokonalý začiatok celého dňa, ráno konzumujte ražné vločky s dobrým dodávateľom bielkovín (mlieko, tvaroh, jogurt) a vitamínov (ovocie, surová strava).
6. Cícer proti snackovým útokom
Cícer patrí k potravinám milujúcim vodu (hydrofilné). Zvyšujú svoj objem v gastrointestinálnom trakte a telu trvá dlho, kým ich strávi. To tiež udržuje hladinu cukru v krvi stabilnú po dlhú dobu a predchádza chutiam.
Vložte do šalátu
sú ideálne ako doplnková náplň do šalátov. Jednoducho vmiešajte 100 gramov a tukové krutóny a kocky syra vynechajte. Pre fungovanie procesu napučiavania je dôležitá tekutina. Preto so šalátom vždy vypite pohár vody (250 ml).
7. Vďaka olivovému oleju sa cítite plní
Predáva sa čoraz viac potravín s nízkym obsahom tuku, avšak obezita v Európe a USA napriek tomu neklesá. Práve naopak. Ako to môže byť? Ľahké výrobky vás tiež nenasýtia, takže jete väčšie množstvo a nakoniec skonzumujete ešte viac kalórií.
Účinok, ktorý sa dá zastaviť použitím olivového oleja. Štúdie na Technickej univerzite v Mníchove ukázali: Ak je jogurt obohatený o olivový olej, zvyšuje sa účinok nasýtenia. Testované osoby potom skutočne jedia menej.
Pokvapkáme chlebom
Pokvapkajte olivovým olejom výrobky na chudnutie, ako je šalát alebo surová zelenina, ktoré vás zasýtia. Ale olivový olej je tiež dobrý nápad ako zdravá alternatíva masla na chlebe.
viac na túto tému olivový olej
8. Čierna kozia brada kompenzovať
„Špargľa zimná“ dodáva veľké množstvo, čo vás v chladnom období dlho poteší: 18 gramov vlákniny na 100 gramov. Pre porovnanie: letná špargľa váži iba 1,4 gramu! Zvlášť dôležitá je rozpustná vláknina inulín, ktorý sa stará o črevnú flóru a stimuluje metabolizmus lipidov.
Vložte do duseného mäsa
Ak do guláša alebo polievky pridáte čiernu koziu bôb, najskôr s ňou chcete jesť oveľa menej bagety a po druhé je menej škodlivý aj biely chlieb.
9. Mandle majú chuť na občerstvenie
„Každý deň mizne hrsť mandlí a túžba po občerstvení,“ hovorí Dr. Michelle Wien z Los Angeles. Testované osoby, ktoré postupovali podľa tejto rady, si do šiestich týždňov výrazne zmenšili veľkosť pása. Špeciálna zmes zdravých tukov, veľa bielkovín a vlákniny je tajomstvom mandlí.
Nibble pred krízou
Zhryznite 20 až 24 mandlí asi pol hodiny pred kritickým časom občerstvenia.
Tento článok sa prvýkrát objavil v BILD der WOMAN č. 44.