Trpké látky na chudnutie skutočne pomáhajú

Ahoj, ahoj kilogramy!

látky

Horké látky v potravinách sú dobré pre trávenie a žalúdočné problémy. Trpké látky by vám navyše mali pomôcť pri chudnutí. Povieme vám, prečo horké látky spôsobujú, že kilá klesajú.

Čo sú horké látky?

V zásade sú horké látky jedy, ktoré pôsobia ako ochranný mechanizmus pre rastliny. Ak predátor prijme čo i len najmenšie trpké množstvá, s najväčšou pravdepodobnosťou odskočí. V prípade žalúdočných a črevných ťažkostí sa však na stimuláciu tvorby žalúdka a žlče často používajú rôzne horké látky. Tráviace účinky horkých jedál sú tiež súčasťou niektorých filozofií stravovania, aby sa pomocou horkých látok rýchlo schudlo.

Vnímajte horké látky

Chudnutie by preto malo byť možné vďaka horkým látkam, pretože nám chutia nielen na jazyku, ale horké látky sa nachádzajú aj v črevách. Táto skutočnosť umožňuje chudnutie, pretože tieto horké látky ovplyvňujú nielen energetickú rovnováhu, ale aj pocit hladu a sýtosti. Podľa odborníka na výživu Svena-Davida Müllera ľudia poznajú päť príchutí: sladkú, kyslú, slanú, umami (korenistú chuť) a horkú.

Epsomská soľ ako všestranná kozmetická zbraň

Telo je trénované na rozhodovanie na základe týchto chutí už milióny rokov. Zastávajú nasledujúce veci:

  • Sweet & umami = chutný, lákavý
  • kyslé = nezrelé ovocie
  • slaný/horúci = stimul bolesti
  • bitter = jedovatý a nebezpečný

Väčšina ľudí to miluje roztomilé. O to prekvapivejšie je, že horkú chuť vnímame 10 000-krát intenzívnejšie. Vysvetľuje to ochranný mechanizmus: Rastliny sa svojou horkou chuťou chránia pred predátormi, zatiaľ čo ľudia a zvieratá sa tejto chute zdržia, a chránia sa tak pred prípadne jedovatým jedlom.

Schudnite s horkými látkami

Niektoré štúdie údajne ukazujú, že jedinci zhodili 3,5 kíl za 6 týždňov pravidelnou konzumáciou horkých jedál. Bez akejkoľvek diéty, diéty alebo cvičenia. To vlastne znie zvodne. Iba kvôli potlačeniu chuti do jedla horkými látkami na jazyku a v žalúdku, menej obhrýzané a hodované, čo znižovalo príjem kalórií.

Takže ak kombinujete horké látky s príjmom potravy, mali by ste byť tiež schopní cítiť účinok. To, ako začleníte horké jedlá do svojho každodenného života, je len na vás. Najlepšie je vyskúšať si to a raz si uvariť cestu cez zeleninový pult v supermarkete. Alebo si môžete pomôcť kvapkami alebo kapsulami.

BitterLiebe® horké látky kvapky 50ml s praktickým pipetovým uzáverom od The Lion's Den

Spolu s vyváženou stravou a pravidelným cvičením môžu horké látky pôsobiť na organizmus mimoriadne pozitívne a pomôcť pri chudnutí. Aj napriek svojej neobvyklej chuti sú horké jedlá mimoriadne zdravé. V ajurvédskej medicíne sa hovorí, že horké látky majú tiež čistiaci a detoxikačný účinok.

Zelené smoothies: 7 chutných receptov

Horké látky proti chuti na jedlo

Každý pozná chute na stravu. Už len pomyslenie na to, že sa vzdáte koláčov, gumových medveďov a podobne, môže vyvolať silnú túžbu práve po týchto veciach. Čo však môžete robiť s chute?

Ako používať horké látky proti chute

Horké látky všeobecne potláčajú chuť do jedla - nech sa deje čokoľvek. Takže ak máte opäť chuť na chuť, mali by ste si vziať horké jedlo. Vďaka horkým látkam zmizne vaša túžba po sladkom a majú praktický vedľajší účinok, že sa väčšinou nachádzajú v potravinách s nízkym obsahom kalórií.

Niekedy ružičkový kel, zelený čaj a podobne nestačia na tlmenie chutí. Je to tak preto, lebo tieto látky boli v priebehu rokov vyšľachtené na spríjemnenie chuti horkých jedál.

Bylinné horčiny môžete použiť aj na zastavenie chutí na jedlo. Najjednoduchšie to urobíte horkými kvapkami, ktoré ľahko kúpite v lekárni alebo na Amazone. Skladajú sa z horkých látok z rôznych rastlín, ako sú zázvor, galangal alebo fenikel, a sú zmiešané s alkoholom.

21 potravín, ktoré majú menej ako 50 kalórií

Jedlo s horkými látkami

Aj keď sú horké látky väčšinou vyrobené z našich každodenných potravín, v niektorých zložkách sú stále prítomné.

  • Horký melón
  • kyslé ovocie ako grapefruit, citrón, kumquat
  • Olivy
  • baklažán
  • artičoky
  • špargľa
  • Listová zelenina (špenát, mangold, šaláty, čakanka,.)
  • Kapustovité: ružičkový kel, kel
  • reďkovka
  • zeler
  • brokolica

Preto nie sú hotové smoothie pre vašu stravu vhodné

Okrem ovocia a zeleniny existuje obzvlášť veľké množstvo horkých látok v rastlinách/liečivých rastlinách a koreninách. Sú ideálne na použitie v smoothies, polievkach a koktailoch. Niektoré z nich môžete mať dokonca doma:

Púpava, palina, aloe vera, harmanček, slaný, kôpor, oregano, mäta pieporná, pomarančový koreň, palina, neem, rozmarín, bodliak, čučoriedky, kurkuma, zázvor, škorica, senovka grécka, horčičné semiačko.

Potraviny, ktoré rozpustia vaše kilá