Tu je príklad, ako dať jeden dokopy na použitie pre vaše zdravie

Od biblických čias sa datle považovali za ovocie so zvláštnymi liečivými vlastnosťami, teraz však veda potvrdzuje to, čo už vedeli naši vzdialení predkovia. Zistite, aké výhody prinášajú nášmu zdraviu!

Ak by sme sa riadili tabuľkou nutričných hodnôt na štítku komerčných datlí, považovali by sme tieto sušené ovocie skôr za kalorickú bombu ako za zdravé občerstvenie.

Ale sú termíny tak zlá výživa, ako ukazujú štítky? Nie skoro.

Keď skombinujeme výskum modernej vedy s múdrosťou staroveku, dáta začnú mať podobu posvätných a mimoriadne výživných jedál.

Tu je veľmi jasný príklad.

Od Koránu po klinické skúšky: dáta pomáhajú pri narodení

V Koráne, najsvätejšej knihe islamu, Allah učí Pannu Máriu jesť datle, keď porodí Ježiša. A nie je prekvapením, že v islamskej tradícii existuje veľa odkazov, že dátumy pomáhajú tehotným ženám. Mohli by sme to považovať za jednoduchú bájku bez vedeckých dôkazov, ak by neexistovala fascinujúca klinická štúdia, ktorá by potvrdila ich hodnotu v tehotenstve.

Vydaný v Časopis pôrodníctva a gynekológie V roku 2011 s názvom „Vplyv spotreby neskorého dáta na pôrod a pôrod“ sa táto štúdia snažila preskúmať vplyv spotreby dátumu na pôrodné a pôrodné parametre. Počas 11 mesiacov na Univerzite vedy a techniky v Jordánsku sa dve skupiny žien zapísali do prospektívnej štúdie, v ktorej 69 konzumovalo šesť randí denne 4 týždne pred predpokladaným dátumom narodenia a ďalších 45 nie. Ženy boli vybrané tak, aby medzi skupinami neexistovali významné rozdiely v gestačnom veku, biologickom veku a počte ukončených tehotenstiev.

Výsledky ukázali nasledovné:

Lepšia dilatácia krčka maternice: „Ženy, ktoré jedli datle, mali pri hospitalizácii podstatne vyššiu dilatáciu v porovnaní so ženami, ktoré datle nejedli .
Menej membrány praskne
Prirodzenejší (spontánny) pôrod: „Spontánny pôrod sa vyskytol u 96% tých, ktorí konzumovali datle, v porovnaní so 79% tých, ktorí nekonzumovali.“
Menej liekov: „Užívanie prostiny/oxytocínu bolo oveľa nižšie u žien, ktoré užívali datle (28%), v porovnaní s tými, ktoré dáta neužívali (47%)“
Kratšia práca: „Latentná fáza prvej fázy pôrodu bola kratšia u žien, ktoré jedli datle, v porovnaní s tými, ktoré nejedli ovocie.“

Záver vedcov bol nasledovný:

„Záverom je, že konzumácia datlí za posledné 4 týždne pred pôrodom významne znižuje indukciu a provokáciu pôrodu a prispieva priaznivejšie, aj keď nevýznamne, k dobrému pôrodu. Výsledky boli získané po randomizovanej kontrolovanej štúdii.“

Vďaka takýmto štúdiám môžeme vidieť, ako sa mýtus a veda navzájom prelínajú a potvrdzujú. Zdá sa, že čoraz viac takýchto starodávnych mýtov sa vedecky stretáva v komplementárnom vzťahu, keď prechádzame do éry, v ktorej chápeme, že profánne aj posvätné majú svoje miesto v našej ľudskej skúsenosti. A oblasť výživy nie je výnimkou.

Bezsemenné datle, 250g | Zlaté príchute

Organické/Organické ovocie Goji 125g | Niavis

Aronia Organické surové sušené ovocie 125g Niavis

Organické/Organické brusnice osladené jablkovým džúsom Niavis

Dátumy obsahujú „informácie“, ktoré nás kŕmia

Datle pochádzajú z palmy, ktorá spolu s kokosovou palmou a červenou palmou patrí medzi najstaršie rastliny pestované podľa historických dôkazov; v skutočnosti sú také staré, že sa ani nevie, kedy sa objavili. Dátumy sú zdrojom potravy a výživy v stepných oblastiach a čoraz viac sa skúmajú ako potenciálna liečivá potravina na zníženie podvýživy a chorôb u predisponovaných populácií, najmä v zaostalých krajinách.

Aj keď vedecký výskum potvrdzuje bohatý obsah datlí, širokej škály minerálov, vitamínov, aminokyselín a mastných kyselín, treba zdôrazniť, že nie sú iba zdrojom energie a potravy pre telo. Dátumy sú tiež zdrojom informácie hodnotné biologické (a pravdepodobne nevyhnutné). Nemôžeme zredukovať potravinu iba na jej súhrn minerálnych, vitamínových a makroživínových zložiek (tj. Lipidov, tukov a bielkovín), ktoré jej dodávajú výživné a prospešné vlastnosti, bez straty určitých aspektov počas tohto procesu. Jedlo obsahuje stovky, ak nie tisíce fyziologicky dôležitých biomolekúl, ktoré spoločne modulujú expresiu tisícov génov v tele a ovplyvňujú tak mikrobióm. V skutočnosti mikrobióm interaguje s potravinami, ktoré konzumujeme, a spoločne vytvárajú medziľahlú vrstvu nazývanú biomolekuly metabolom (všetky metabolity v biologickej bunke), mnohé z nich sú pre naše zdravie nepostrádateľné.

Preto, keď je použitá fráza jedlo ako liek nie je to jednoduchá metafora. Teraz je známe, že jedlo môže na molekulárnej úrovni pozitívne modulovať súčasne širokú škálu ciest spôsobom, ktorý sa nemôže reprodukovať. Potraviny teda obsahujú obrovské, ak nie nekonečné množstvo informácií, ku ktorým má náš organizmus prístup, aby prejavili optimálnu expresiu génov, najmä v čase stresu alebo nerovnováhy. Ak sa na veci pozrieme mikroskopicky, jedlo obsahuje malé jednotky alebo balíčky energie a informácií s účinkom regulácie génov.

Dá sa to ilustrovať spôsobom, akým napríklad kurkumín, ktorý je len jednou zo stoviek biomolekúl nájdených v kurkume, má schopnosť modulovať viac ako 2 000 génov súčasne na línii rakovinových buniek, čo má nakoniec pozitívny výsledok. Špecifickosť aj rozmanitosť, s ktorou sú tieto zložky potravín schopné napraviť nerovnováhu, sú skutočne úžasné a odrážajú inteligenciu a liečivý účel, ktorý majú niektoré rastliny používané ako potraviny, a ktoré nemožno uspokojivo vysvetliť. a s metodikou obmedzujúcich vied, ktoré stále tvoria chrbticu nášho chápania konvenčnej výživy.

Ak je teda táto teória správna, a dátumy, ktoré sú potravinou (presnejšie povedané ovocie), ktoré sa s ľuďmi vyvinuli tak dlho, sú viac než len sacharidy (polovica fruktózy/polovica glukózy) a množstvo minerálov a vitamínov, ale disponujú energiou a informáciami, ktoré regulujú gény, nebolo by normálne mať rad terapeutických účinkov? A tu tento druh štúdie potvrdzuje presne toto.

Štúdie o dátumoch, ktoré existujú v biomedicínskej databáze americkej Národnej lekárskej knižnice MEDLINE a sú prístupné prostredníctvom vyhľadávača pubmed.gov, naznačujú spôsoby, ako použiť dáta ako celok (tj. Ovocie, peľ a extrakt zo semien) takmer 19 spôsobmi. prospešné, s preventívnou a terapeutickou úlohou v asi 40 rôznych zdravotných podmienkach.

Myslime si, že väčšina farmaceutík má iba jedno použitie a jednu podmienku, ktorú môže liečiť. Okrem toho má každý liek v priemere 75 vedľajších účinkov. Skutočnosť, že sú klasifikované a predávané ako potraviny, a nie ako drogy, by nás nemala zavádzať a zanedbávať ich liečivé vlastnosti. Malo by byť zrejmé, že jedlo je oveľa účinnejšie pri liečbe základných príčin zdravotných stavov tým, že nás kŕmi hlbokým, výživným a opätovným spôsobom., informácie . (čo, adliteram, znamená, „dať forma / látka do niečo ") .

Jednou z potenciálne terapeutických vlastností datlí je bojovať proti cukrovke - ktorá opäť zdôrazňuje myšlienku od začiatku, že ak vezmete do úvahy iba tabuľku nutričných hodnôt, môžete stratiť zo zreteľa veľké množstvo zdravých potravín vrátane ovocia, ako sú datle.

* Tento materiál má iba informačný charakter a nenahrádza lekársku pomoc.

Príďte do nášho jasne zeleného obchodu a objavte prírodné, organické, vegánske jedlá a doplnky, ktoré sme pripravili!

Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.