Tučné deti - choré deti! Domáce SWR odysso
Čoraz viac detí trpí nadváhou. Počet sa oproti roku pred 20 rokmi zdvojnásobil. Na 1,9 milióna. Odysso ukazuje, čo môžu rodičia a deti robiť.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) naliehavo varuje: „Deti sú stále tučnejšie!“
Podľa nedávnej štúdie Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) a Imperial College London, publikovanej v časopise Lancet k Svetovému dňu obezity 11. októbra 2017, sa počet obéznych detí za posledných 40 rokov zvýšil trojnásobne. Pred 40 rokmi bolo jedno zo sto detí na celom svete obéznych - dnes má šesť zo sto dievčat a osem zo sto chlapcov zjavnú nadváhu (= obezitu). V roku 1975 bolo obéznych (obéznych) okolo jedenásť miliónov 5- až 19-ročných, v minulom roku to bolo 124 miliónov. A 213 miliónov detí už má nadváhu. Takže takmer 340 miliónov detí a mladých ľudí nosí so sebou príliš veľa libier. Ak bude trend pokračovať, v roku 2020 bude viac a viac podvýživených detí a mladých ľudí.
V Nemecku sa prevalencia nadváhy a obezity v posledných rokoch neustále zvyšuje. Podľa správy KiGGS o zdraví detí a mládeže od Inštitútu Roberta Kocha (štúdia z roku 2008) má takmer 15 percent detí a mladých ľudí v Nemecku nadváhu a 6,3 percenta je obéznych.
Dvanásťročný Levente Toth tiež dva roky neustále bojuje so svojimi kilami. Levente často myslí na jedlo. Je dobrý jedák, bohužiaľ sa stravuje príliš rýchlo a nevšimne si, keď je sýty. Okrem toho príliš sedí pred počítačom, televíziou a smartfónom. Už pri chôdzi po schodoch cíti hendikep, už nemôže tak vysoko posúvať nohy.
S hmotnosťou je riziko zradných sekundárnych chorôb, ako je cukrovka typu 2, rakovina atď.
Vzorová funkcia rodičov na váhe ich detí je obrovská
Podľa súčasného stavu poznatkov sú dôvody rozvoja nadváhy a obezity rôzne - siahajú od sociálnych po genetické.
Podľa súčasného stavu výskumu sú za vznik obezity zodpovedné predovšetkým tieto faktory: dedičné faktory (gény), nepriaznivá, nesprávna strava, nedostatok pohybu a epigenetické faktory.
Epigenetické faktory sú vlastnosti, ktoré otec a matka odovzdávajú svojim deťom bez toho, aby boli pevne zakotvené v génoch.
Podľa profesora Martina Wabitscha: „Ak obvod pása dieťaťa pochádza od otca, a nie od matky, a hladina inzulínu alebo riziko poruchy regulácie cukru, dieťa dostane od matky, a nie od otca.“.
Profesor Martin Wabitsch a jeho kolegovia v Ulme navyše dokázali určiť, že na jednej strane hmotnosť matiek pred tehotenstvom určuje, aké ťažké je dieťa potom a aký je potom metabolizmus.
Hmotnosť matky pred tehotenstvom má vplyv aj na dieťa počas obdobia plodu. Jeden hovorí o programovaní metabolizmu dieťaťa.
Tuční rodičia majú zvyčajne tučné deti. Z dvojčiat a štúdií adopcií je zrejmé, že existujú genetické predispozície k obezite - tie tvoria najmenej 50 percent. Ale to nie je všetko! Zvyšok môžete aktívne ovplyvniť.
Pretože životné podmienky, v ktorých deti vyrastajú, rozhodujú o tom, či potom dieťa a jeho dispozícia bude alebo nebude mať nadváhu! A rodičia sú vzormi!
Čas, ktorý môžu deti tráviť pred televízorom, počítačom, tabletom alebo inteligentným telefónom, tiež určuje ich veľkosť tela a bolo vedecky dokázané: Ak deti sedia pred obrazovkou dlhšie ako tri hodiny denne, zvyšuje sa ich riziko tukov o 80 percent.
Rodina Tothovcov sa čoraz častejšie snaží jesť jedlo spoločne - v útulnej atmosfére - a tak si jedlo vedome vychutnať.
Liečba obezity: Čím skôr, tým lepšie!
V Levente Toth bolo treba niečo urgentne urobiť. Jeho matka mala v dospievaní nadváhu, takže vie, čo to znamená. Chce, aby sa jej syn naučil správne jesť. Preto sa Levente už šesť mesiacov úspešne zúčastňuje jednoročného ambulantného tréningového programu s názvom „Obeldicks“ pre obézne deti a mladých ľudí a ich rodičov vo fakultnej nemocnici v Ulme. Terapia zahŕňa výživové poradenstvo, behaviorálnu terapiu, cvičebnú terapiu a samozrejme pravidelné kontroly.
Hry na cvičebnú terapiu podporujú vytrvalosť a pomáhajú spaľovať kalórie. Hlavným cieľom je, aby sa deti opäť zabavili a užili si cvičenie. To im dáva odlišné vnímanie tela. To posilňuje ich sebaúctu a motivuje ich to. Váhy ukazujú počiatočné úspechy. Levente má teraz „iba“ nadváhu. Nečudo, veď teraz chodí aj štyrikrát do týždňa do fitnes štúdia. Rodičia ho podporovali a sú pre neho športovým vzorom.
Levente sa nevzdáva, so železnou disciplínou je na správnej ceste. Aj keď je to vyčerpávajúce, cíti, že to stojí za to a že sa blíži k svojmu cieľu.
Oslobodenie od dane pri ovocí a zelenine môže zastaviť obezitu
Nová štúdia univerzity v Hamburgu ukazuje, že zdravé stravovanie doteraz zlyhávalo aj kvôli cene. Odborníci preto požadujú systém DPH „Ampel Plus“, čo znamená, že ovocie a zelenina nie sú zdaňované vôbec a nezdravé potraviny by boli zdaňované vyššie. Presnejšie: zelená 0 percent pre ovocie a zeleninu; Žltá 7 percent (predchádzajúca sadzba dane na všetky potraviny v Nemecku, vrátane nezdravých výrobkov s vysokým obsahom tuku a cukru); Červená 19 percent pre výrobky s veľkým množstvom pridaného cukru, soli alebo tuku, ako sú hotové jedlá, čipsy alebo sladkosti. Výsledok štúdie: Podiel ľudí s vysokou nadváhou by ďalej nerástol, ale v skutočnosti by sa znížil o desať percent. Politici preto musia vytvárať aj dobré podmienky, aby sa každému umožnilo zdravšie stravovať.
„90 percent všetkých potravín, ktoré sú špeciálne uvádzané na trh deťom v Nemecku, nespĺňa požiadavky WHO na vyvážené výrobky pre deti,“ hovorí manažér kampane Foodwatch Oliver Huizinga.
Zodpovednosť za detskú obezitu zdieľajú mnohí - rodičia, potravinársky priemysel i politika!
Odporúčania WHO na ukončenie obezity v detstve:
- Úrady na celom svete musia lepšie vzdelávať rodiny v oblasti zdravého stravovania
- Podporujte čerstvé matky, aby výlučne dojčili najmenej 6 mesiacov
- Ponúknite zdravšie jedlo v školských jedálňach
- vytvoriť viac športových príležitostí pre deti
- Chôdza do školy alebo jazda na bicykli musia byť bezpečné
- Dane zo škodlivých výrobkov (daň z cukru a tukov) sú úspešné - ukázalo sa to napríklad v boji proti fajčeniu
M. Wabitsch, J. Hebebrand, W. Kiess, K. Zwiauer (red.)
Obezita u detí a dospievajúcich - základy a klinika
Vydal Springer Verlag, 2005 Žáner: Literatúra faktu
Thomas Reinehr, Michael Dobe, Mathilde Kersting
Liečba obezity u detí a dospievajúcich: Školiace programy OBELDICKS Light a OBELDICKS pre deti a dospievajúcich s nadváhou a obezitou
Vydal Hogrefe-Verlag, 2010 Žáner: Literatúra faktu
Wieland Kiess, Hans Hauner, Martin Wabitsch, Thomas Reinehr
Metabolický syndróm v detstve a dospievaní: diagnostika - terapia - prevencia