Štúdia Fiber pomáha bojovať proti cukrovke typu II
Nedávny výskum ukazuje, že strava s vysokým obsahom vlákniny pomáha zvyšovať počet črevných baktérií podieľajúcich sa na kontrole glukózy v krvi
Boj proti cukrovke typu II by mohol znamenať nové víťazstvo vďaka štúdii, ktorá predstavuje revolúciu v stravovacom prístupe tejto patológie, informuje Newsmed.ro.
Posledné výskumy ukazujú, že strava s vysokým obsahom vlákniny pomáha zvyšovať počet črevných baktérií podieľajúcich sa na kontrole glukózy v krvi. Preto takáto strava s vysokým obsahom vlákniny pomáha zlepšovať zdravie pacientov s cukrovkou typu II. Cukrovka typu II je jedným z najbežnejších súčasných ochorení a komplikácií, ktoré môže táto nekontrolovaná choroba spôsobiť, je nespočetné množstvo. Tento typ cukrovky sa vyskytuje, keď pankreas produkuje nedostatočné množstvo inzulínu alebo keď telo tento inzulín nepoužíva užitočným spôsobom. Inzulín je hormón, ktorý pomáha glukóze vstúpiť do bunky a používa sa na výrobu energie.
Argumenty štúdie
Štúdia prebiehala 6 rokov a poskytla dostatočné argumenty na zavedenie tejto diéty medzi pacientmi. Stimulácia určitej skupiny črevných baktérií prospešných pre organizmus prostredníctvom stravy bohatej na rôzne vlákniny viedla k dôslednejšej kontrole hladiny cukru v krvi, zreteľnejšiemu a rýchlejšiemu chudnutiu a hladine. lepší príjem lipidov u pacientov s cukrovkou typu II.
Úloha črevných baktérií
V čreve významné percento baktérií pomáha štiepiť sacharidy vrátane vlákniny a produkovať mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré pomáhajú vyživovať bunky tvoriace črevnú stenu, na zníženie zápalu a tiež na potlačenie chuti do jedla. Vedci preukázali, že nedostatok týchto krátkych reťazcov mastných kyselín súvisí s cukrovkou alebo inými patológiami. Mnoho klinických štúdií preukázalo zlepšenie celkového zdravia pacientov s cukrovkou typu II pri diéte s vysokým obsahom vlákniny. Jedinou nevýhodou je v súčasnosti úplné nepochopenie spôsobu konania. Budúce štúdie podporujú konkrétny objav mechanizmu účinku a vývoj nových terapeutických protokolov.
Protivláknové informácie
Tím vedcov zo Šanghajskej univerzity Jiao Tong v Číne náhodne rozdelil významný počet pacientov s diagnostikovanou cukrovkou typu II do 2 skupín. Kontrolná skupina dostala štandardné vzdelanie v oblasti kontroly tejto patológie so zodpovedajúcimi klasickými stravovacími odporúčaniami. Druhá skupina tiež dostávala značné množstvo výrobkov s vysokým obsahom vlákniny, okrem bežnej stravy poskytujúcej hlavné živiny. Počas diéty boli obe skupiny liečené liekom Acarbosa. Pri cukrovke typu II, ktorá ovplyvňuje reguláciu hladiny cukru v krvi. Diéta s vysokým obsahom vlákniny pozostávala z rôznych druhov obilnín, tradičnej čínskej stravy známej pre vysoký obsah vlákniny a navyše z probiotických látok, ktoré stimulovali výskyt črevných baktérií. ktorý pomáha vytvárať mastné kyseliny s krátkym reťazcom.
Prekvapivo zo 141 odrôd črevných baktérií, ktoré môžu produkovať krátke reťazce mastných kyselín, bolo iba 15 druhov stimulovaných konzumáciou väčšieho množstva vlákniny. To vedie k myšlienke, že ide prakticky o kľúčové prvky, ktoré pomáhajú zlepšovať zdravie pacientov s cukrovkou typu II.
Podporované stravou s vysokým obsahom vlákniny sa tieto baktérie stali väčšinou a stimulujú výskyt mastných kyselín s krátkym reťazcom, ako sú butyrát a acetát. Vytvorili mierne kyslé črevné prostredie, ktoré viedlo k zníženiu populácie škodlivých črevných baktérií, zvýšeniu produkcie inzulínu a dôslednejšej kontrole hladiny cukru v krvi.
Štúdia vedie k novému výživovému prístupu k prevencii a kontrole cukrovky typu II.