Tuk, vysoký obsah kalórií, drahý Zbavte sa diabetickej čokolády!

Prihláste sa tu

Zobraziť a upraviť osobné údaje

Prehľad nastavení vášho bulletinu

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu

Vaša osobná oblasť

Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné

Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov

Aktivujte si prosím svoj účet

profilu

Zobraziť a upraviť osobné údaje

Spravodaj

Prehľad nastavení vášho bulletinu

Spravovať predplatné

Hannover: Traja mladí ľudia zasiahnutí S-Bahnom, dvaja okamžite mŕtvi

Tuk, vysoký obsah kalórií, drahý: Zbavte sa diabetickej čokolády!

Od Von S. NEUMANN

obsah

Čo sa skutočne nachádza v mnohých dietetických výrobkoch?

Berlín - diétna čokoláda. Diétny suchár. Aj diétne mačacie jazyky majú označenie „Vhodné pre diabetikov“, ktoré predstierajú, že majú tak málo kalórií.

Ale pozor, diabetické jedlá s fruktózou, sladidlami alebo náhradami cukru sú predovšetkým maskované kalorické bomby.

Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) v Berlíne teraz požaduje ich úplné zrušenie ako zavádzajúce. Spotrebiteľské centrum v Hamburgu hodnotí: príliš tučné, kalorické, drahé.

Vzorka EXPRESS neprináša lichotivejšie výsledky pre spoločnosť Schneekoppe & Co. (Kliknite pravým tlačidlom myši do poľa!)

Myšlienka jedla pre diabetikov sa datuje do doby prísneho zákazu cukru pre ľudí s cukrovkou “, vysvetľuje Dr. Rolf Großklaus, vedúci odbornej skupiny pre dietetické potraviny v BfR. „Dnes vieme, že najmä pri rozšírenom ochorení na diabetes mellitus 2. typu („ cukrovka u dospelých “) je narušený aj metabolizmus tukov a bielkovín.

Postihnutí sa nemusia vzdať cukru, ale radšej sa pohybujú a chudnú, aby prelomili začarovaný kruh zhoršeného využívania inzulínu. “Diabetici dokonca výslovne povoľujú 10 percent príjmu kalórií vo forme cukru, 50 až 60 gramov denne. Bez ohľadu na druh cukru.

Jesť „normálne“, pestré a zdravé jedlo s množstvom zeleniny a vlákniny je najlepší spôsob, ako vyžehliť sladké hriechy, a to aj pre diabetikov. DR. Großklaus: "Potravinové vlákna oneskorujú vstrebávanie cukru, trochu masla na chlebe a žalúdok."

Druh cukru má naopak malý vplyv - a v žiadnom prípade nepomáha šetriť kalórie. Fruktóza nie je zdravšia a rovnako bohatá na kalórie ako komerčný cukor. Sladidlo slúži ako smrteľné alibi pre viac nealkoholických nápojov a rýchle občerstvenie. Kukuričný sirup s náhradou cukru bol spájaný s nezdravými výkyvmi kyseliny močovej.