Tukové tkanivo a telesná hmotnosť - Adina Rusu

Chudneme a potom opäť priberáme ... a opäť chudneme, aby sa potom naše telo vrátilo k pôvodnej hmotnosti alebo dokonca k vyššej hmotnosti! Existujú ľudia, ktorí aj po celoživotnom diéte bojujú s obezitou! S každou nevydarenou diétou a s každým výkrmom je boj s kilogramami čoraz ťažší a frustrácia narastá.!

Existuje niekoľko otázok, ktorých odpovede nám pomôžu lepšie pochopiť, prečo pri diéte tak ľahko priberáte, prečo je udržiavanie boja rovnako dôležité ako chudnutie a prečo každá pribratá váha môže otvoriť dvere priberaniu na váhe. ťažko zastaviť.

Čo sa stane s tukovými bunkami (tukovými bunkami), keď chudneme: „zomierajú“ alebo sa jednoducho zmenšujú a čakajú na každú príležitosť na hromadenie tuku? Keď priberáme, zväčšujú sa alebo zväčšujú tukové bunky, takže máme väčšiu schopnosť hromadiť tuk? Aké nebezpečné je opätovné získanie niekoľkých kíl po výraznom chudnutí?

tukové
Aj keď máme tendenciu vnímať tukové tkanivo ako prikrývku lemujúcu telo v posledných desaťročiach, bol uznaný ako dynamický a multifunkčný orgán, ktorý sa skladá z rôznych typov buniek, ktoré syntetizujú množstvo zlúčenín, ktoré interferujú s ľudským metabolizmom. Tukové tkanivo je forma, v ktorej si naše telo ukladá svoje energetické rezervy vo forme tukov (triglyceridov). Keď chudneme alebo priberáme, prechádzajú adipocyty a ďalšie zložky buniek v tukovom tkanive mnohými procesmi remodelácie, aby sa prispôsobili stratám alebo prírastkom energie. V týchto procesoch tiež tukové tkanivo vysiela a prijíma dôležité signály z mozgu a iných periférnych tkanív, aby správne prispôsobilo hladinu uloženej energie.

Veľkosť adipocytov: podstatne zmenená

Chudnutie je sprevádzané výrazným znížením veľkosti adipocytov, čo je reverzibilný proces pri výkrme. Tuková usadenina obsahuje adipocyty rôznych veľkostí. Keď dôjde k úbytku hmotnosti, z adipocytov sa mobilizujú energetické usadeniny, tieto bunky sa zmenšujú. Ak po predchádzajúcom poklese dôjde k prírastku hmotnosti alebo prírastku hmotnosti, akumuluje sa energia a adipocyty sa zväčšujú. Inými slovami, keď chudneme, konzumujeme tuk z tukových buniek, ktoré sa zmenšujú, a keď priberáme, tuk sa ukladá v adipocytoch, čím sa zväčšujú.

Počet adipocytov: jednosmerná zmena

Napriek očakávaniam chudnutie nevedie k výraznej zmene počtu adipocytov v tukovom tkanive. Počet adipocytov u normálneho, zdravého jedinca zostáva počas dospelosti relatívne konštantný, existujú však situácie, v ktorých sa môže počet adipocytov zvýšiť.. Doterajšie štúdie ukazujú, že metabolické faktory, ktoré sa vyskytujú pri návrate k obezite po predchádzajúcom chudnutí, môžu vytvárať podmienky na podporu hyperplázie a zvýšenia počtu adipocytov. Takže, v počiatočných štádiách procesu výkrmu bola pozorovaná veľmi malá populácia adipocytov. (