Tuniakové lasagne Fit Food Friday so 45 gramami bielkovín pp
Keďže milujem lasagne aj tuniaky, vymyslela som rýchlu verziu pre tuniakové lasagne. Má 45 gramov bielkovín na porciu. Pretože sú súčasťou balenia lasagne rezancové taniere, nejde o variant s nízkym obsahom sacharidov. Ale trik s cuketovými táckami môžete použiť ako náhradu cestovín za moje lasagne s nízkym obsahom sacharidov, aby ste ušetrili kalórie a sacharidy. Lasagne teda môžete flexibilne upravovať v závislosti od typu stravy.

Ingrediencie na 4 porcie:
1 veľká cibuľa
2 lyžice olivového oleja na vyprážanie
4 lyžice paradajkovej pasty
2 plechovky robustných paradajok
100 gramov ľahkého taveného syra (napríklad od spoločnosti ALDI)
100 gramov kyslej smotany (10% tuku)
Korenie (bazalka, soľ, korenie, oregano, prášok, korenie na pizzu, chilli - čokoľvek máte radi)
2 plechovky tuniaka (300 gramov)
cca 250 gramov rezancových tanierov lasagne (bez predvarenia)
200 gramov strúhaného ľahkého syra
Príprava:
Rúru predhrejte na 200 stupňov zhora/zdola.
Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno a na kastróle ich poduste na olivovom oleji. Teraz trochu znížte teplotu a pridajte paradajkovú pastu, husté paradajky, vodu a tavený syr. Celé to necháme dusiť 5 minút.
Ďalej do omáčky pridáte kyslú smotanu a všetko dochutíte korením. Tu sa môžete líšiť. Pokiaľ ide o korenie, vždy do toho hodím všetko. Najmä ak nie je obsah tuku taký vysoký, môžete dochutiť trochu silnejšie, pretože tuk ako nosič príchuti chýba. Nakoniec musíte pridať tuniaka. Dobre ho rozotrieme, aby sa rovnomerne rozložil v omáčke.
Teraz je čas sa posunúť. Do veľkého pekáča dáte najskôr vrstvu lasagne a potom na vrch tuniakovú zmes. Potom ďalšia vrstva cestovín a ďalšia vrstva tuniaka. Celú vec obmieňate, kým nie je pekáč plný. Nakoniec na ňu dáte syr. Ja som použila o niečo menšiu formu na pečenie a musím pridať druhú, ešte menšiu. Takže ak máte naozaj veľký, vezmite si 🙂 rovno .
Vaše lasagne teraz musia byť v rúre iba na 20 - 25 minút. Pri nastavovaní času pečenia nezabudnite tiež na čas uvedený na obale lasagne. Mal som 20 minút a to bolo perfektné!
Nutričné hodnoty na porciu:
| 558 kcal | 21 gramov tuku | 60 gr KH | 45 gramov vaječného bielka |
Dúfam, že vás doma baví varenie a jedlo!