Tuniakový šalát s cestovinami a kukuricou (videorecept)
Tento tuniakový šalát s cestovinami a kukuricou je jedným z najlepších šalátov, ktoré som v poslednej dobe pripravil. Nemá majonézu, takže je ľahká, ale zároveň plná a je hotová iba za 15 minút.
Leto sa blíži a v našom svete je známe aj ako šalátové obdobie.
Takže je čas vytiahnuť z arzenálu moje zdravé a chutné šaláty, však?
A najlepší spôsob, ako začať, je recept na tuniakový šalát s cestovinami a kukuricou, ktorý je pripravený za pouhých 15 minút. Ešte menej, ak ste profesionálny gurmán ako ja 🙂
Viac zdravých šalátov:
Asi sa teraz pýtate, prečo som neurobil klasický recept na tuniaka a kukuricu a vybral som sa k tomu pridať cestoviny.
Bolo by to len ľahšie a malo by to menej kalórií, nie?
Hodil by sa dobre do akejkoľvek diéty na chudnutie, najmä ak sa snažíte dostať do formy na leto alebo vyzerať dobre na pláži na Ibize. .
Ale ako viete, problémom (so mnou) mnohých z týchto šalátov je, že nie sú dostatočne výživné. Ani ich nedokončíte dobre, pretože už cítite hlad.
A to je ešte väčší problém v lete, keď jeme menej mäsa a viac zeleniny.
Preto som cítil potrebu pripraviť ľahký, ale zároveň plniaci šalát a prvé dve ingrediencie, ktoré mi prišli na myseľ, boli tuniak a cestoviny.
Zmiešala som ich s kukuricou a niekoľkými ďalšími zeleninami, z ktorých vzišiel zdravý a super chutný letný šalát.
Cestoviny skutočne pridávajú určité množstvo sacharidov, ale nie v takom rozsahu, ktorý by nám spôsoboval problémy, najmä ak sme zvyknutí zdravo sa stravovať.
V skutočnosti sú veľmi dobrou náhradou mäsa, pretože sú plné (ideálne pre vegetariánov).
Tento tuniakový šalát navyše neobsahuje majonézu, takže sa nemusíte obávať obsahu tuku.
Tuniak je tiež dobrou náhradou mäsa a má veľa zdravotných výhod, ako napríklad zlepšenie imunitného systému, zníženie krvného tlaku a chudnutie.
Dá sa teda povedať, že sme do šalátu vybrali perfektné suroviny, č?
A teraz, keď viete, prečo je to jeden z najlepších receptov na tuniakový a cestovinový šalát, je čas ukázať vám niekoľko tipov a trikov, ktoré potrebujete vedieť, ak chcete, aby to dopadlo perfektne.
Ako pripraviť tuniakový šalát s cestovinami a kukuricou - najlepšie tipy a triky
1. Použite svoje obľúbené cestoviny
Tento tuniakový šalát som pripravila s pierkami, ale môžete ich obmeniť obľúbenými cestovinami. A tu je niekoľko dobrých nápadov, ktoré môžete vyskúšať:
- fusilli
- farfalle
- gemelli
- conchiglie
A ak chcete, aby bolo skutočne zdravé, môžete si zvoliť celozrnné a bezlepkové cestoviny.
2. Zmeňte zeleninu na svoju obľúbenú
Tuniakový šalát, ktorý som pripravil ja, obsahuje kukuricu, olivy, kapary, paradajky a rukolu a musím ti povedať, že je to super lahôdka.
Ale viem, že každý máme rád rôzne chute a príchute a najlepšie na tom je, že tento šalát sa dá veľmi ľahko prispôsobiť.
Namiesto rukoly môžete pridať šalát, ľadovec alebo baby špenát.
Ak nemáte radi tuniakový šalát s kukuricou alebo paradajkami, môžete si ho pripraviť s uhorkami, paprikou, nastrúhanou mrkvou, avokádom, cviklou, cuketou ... alebo akoukoľvek inou zeleninou, ktorá vám chutí.
3. Môže sa použiť na prípravu jedla
Môžete si vopred pripraviť väčšie množstvo, potom ho prikryť a vložiť do chladničky, ale bez obliekania. Môže sa uchovávať v chladničke až 2 dni a obväz sa musí pridať až pred jeho spotrebovaním.
Ak chcete pripraviť jedlo na viac ako 2 dni, urobte obväz a uložte ho do nádoby s vekom až na 5 dní (v chladničke).
Potom cestoviny uvarte a vložte do hrnca, potom ich môžete uchovávať v chladničke až 5 dní. Nezabudnite ich po uvarení zmiešať s trochou olivového oleja, aby nevyschli.
Pred podávaním nakrájajte zeleninu a potom zmiešajte všetky ingrediencie dokopy a je to.
Môžete veriť, aké jednoduché je pripraviť taký zdravý a chutný šalát?
4. Môžete dokonca zmeniť obväz
Ak chcete zmeniť zálievku, vyskúšajte taký, ktorý je založený na jogurte alebo horčici, a boli by to dobré nápady: horčicový a medový dresing, grécky jogurt alebo citrón a horčica.
Ktorýkoľvek z nich sa perfektne zmestí do tuniakového šalátu.
Na záver zhrniem najdôležitejšie body, ktoré musíte mať na pamäti, ak si chcete pripraviť najlepší tuniakový šalát:
- Použite akýkoľvek druh krátkych cestovín, ako napríklad: fusilli, farfalle, gemelli, conchiglie.
- Tuniakový šalát si môžete pripraviť z obľúbenej zeleniny, ako je napríklad: kukurica, paradajky, uhorky, paprika, mrkva, avokádo, cvikla, cuketa.
- Na prípravu jedla môžete použiť šalát, nezabudnite však, že prísady musíte mať oddelené (dresing, cestoviny a zelenina) a zmiešať ich až pred podávaním.
- Ak chcete zmeniť obväz, vyskúšajte jeden na báze jogurtu alebo horčice.
A teraz, keď máte všetky potrebné informácie, je čas ukázať vám, ako pripraviť tuniakový šalát s cestovinami a kukuricou.
Aha, a ak to urobíte, povedzte mi, čo si myslíte, dobre?
A ešte jedna vec, ktorou je váš obľúbený šalát?
Ak sa vám tento videorecept páčil a chcete vidieť viac, prihláste sa na odber môjho kanála YouTube .