Tuniakový šalát s kyslou uhorkou a majonézou

kyslou

Rýchly a chutný šalát, ktorý sa dá jesť na raňajky, ale aj na rýchly obed či večeru.

Môže byť tiež súčasťou ponuky slávnostného jedla a keďže sa blížia zimné prázdniny, môžete ho úspešne zaradiť do zoznamu.

1-2 nakladané uhorky v octe

1/2 čajovej lyžičky cukru (voliteľné)

použil som tónovať kúsky od Slnečné jedlo, 100% zdravé zaváranie.

Ako to:

Tuniaka necháme odkvapkať na site.

Medzitým si nakrájame nadrobno nakladané uhorky a šišky a červenú cibuľu (kyslé uhorky nakrájame menšie ako hovädzí šalát).

Uhorky dobre vytlačte do gázy (ak ich nestlačíte, riskujete, že šalát bude vodnatý).

Mala som sladšie kyslé uhorky a veľmi sa mi páčilo, že šalát dopadol mierne sladko,

takže ak chcete, môžete pridať cukor zo surovín.

Zmiešajte všetky ingrediencie: nadrobno nakrájaný tuniak a kyslé uhorky, nadrobno nakrájanú cibuľu, majonézu, horčicu, cukor a korenie.

Na záver dochutíme a dochutíme soľou (podľa toho, aké slané sú kyslé uhorky, budeme musieť dosoliť alebo nesoliť).

Môžeme tiež variovať množstvo nálevu, na záver ho upravíme podľa toho, aké sú kyslé,

dostať mierne kyslý šalát.

Jeme plátky chleba, vyprážané alebo nie. Veľa štastia.