Turecká ryžová panvica - recepty na fitness - d
prísady
Suroviny na 1 porciu
Hlavné prísady
- 200 g Plátky morčacieho alebo morčacieho prsníka
- 75 g Basmati ryža
- 75 g Huby
- 1/2 Cibuľa
- 1/2 strúčik cesnaku
- 1/2 paprika
- n.B. Jarná cibuľka
omáčka
- 50 ml kurací vývar
- 2 lyžice Rajčinová pasta
- 75 ml Rama Cremefine, 7% tuku
Korenie/základy
- n.B. Sambal Oelek
- soľ
- korenie
- Rama Culinesse Olive (na vyprážanie)
príprava
- Mäso umyte a podľa potreby nakrájajte na prúžky (filé z morčacích pŕs). Dajte ryžovú vodu s trochou soli.
- Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemné kocky, šampiňóny nakrájajte na plátky a papriku na prúžky.
- Panvicu dobre zahrejte s olivou Rama Culinesse Olive. Mäso trochu osolíme a dobre orestujeme.
- Súčasne uvarte ryžu podľa príbalového letáku a kurací vývar zohrejte alebo rozpustite v druhom malom hrnci.
- K prepálenému mäsu pridáme cibuľu a cesnak a restujeme asi 1 minútu.
- Potom pridáme huby a papriky a restujeme 1 - 2 minúty.
- Zalejeme kuracím vývarom, vmiešame paradajkovú pastu a dusíme asi 3-4 minúty.
- Dochutíme soľou, korením a podľa chuti napríklad Sambal Oelek.
- Nakoniec pridáme Rama Cremefine a vmiešame ryžu. Podávame s nadrobno nakrájaným pórom.
Preto je pre vás panvica na morčaciu ryžu dobrá
Ryža je ideálna na prísun vysokokvalitných sacharidov a neobsahuje takmer žiaden cukor. Dodáva vám energiu počas dňa a doplní vaše zásoby glykogénu po cvičení. Kuracie a morčacie mäso sú skutočné bielkovinové bomby s minimálnym množstvom tuku. Miska je nízkotučná .
