TURMERIC so šľahaným mliekom a medom - posilňuje zdravie, zlepšuje trávenie a pomáha pri chudnutí
TURMERIC so šľahaným mliekom a medom - posilňuje zdravie, zlepšuje trávenie a pomáha pri chudnutí
Kurkuma (Curcuma longa), ktorá sa používa ako liek na mnohé ochorenia, má silné protizápalové, antibakteriálne, antivírusové a detoxikačné vlastnosti.

Aj keď sa kurkuma v gastronómii používa na dochutenie jedál na báze mäsa, morských plodov, zemiakov, vajec, šošovice, ryže alebo zeleniny, táto korenina prekročila kulinárske hranice a dostala sa do pozornosti vedcov.
Mliečne výrobky s kurkumou
Kurkuma sa často používa v kombinácii s mliečnymi výrobkami, najmä v prípadoch intoxikácie, keď je potrebná obnova črevnej flóry. Je to silný antioxidant - 300-krát silnejší ako vitamín E - imunostimulačný, antivírusový, protiplesňový a antibakteriálny.
Rýchly a potrebný metabolizmus sa dá udržať pomocou dobrého trávenia. Kurkuma je dobrým stimulátorom trávenia, pretože stimuluje vylučovanie žlče (pomáha dobrému tráveniu a tým urýchľuje metabolizmus).
Kurkuma so šľahaným mliekom na trávenie
Nasledujúci kokteil posilňuje obranyschopnosť tela a zlepšuje trávenie.
Spôsob prípravy
Pol lyžičky prášku kurkumy je zaparená s 50 - 60 ml. vriacej vody. Nádobu nechajte zakrytú 5 minút, potom pridajte pohár šľahaného mlieka. Voliteľne je možné pridať čajovú lyžičku medu.
Konzumuje sa každý deň pred spaním.
Pikantný kokteil - na reguláciu metabolizmu a chudnutie
Podľa štúdie Výskumného centra pre výživu človeka od Maya Mayera na Tuftsovej univerzite v Bostone môže kurkuma, prírodný pigment, ktorý dodáva kurkumu žltú farbu, pomôcť pri chudnutí, pretože brzdí rast tukového tkaniva.
S kurkumou si môžete pripraviť pikantný kokteil, odporúčaný na reguláciu metabolizmu alebo pri chudnutí.
Mlieko šľahané kurkumou - posilňuje telo a pomáha tráveniu
Spôsob prípravy
V 500 ml. vriacej vode pridajte lyžicu prášku kurkumy, 3 lyžice suchého čierneho čaju, 3 plátky čerstvého zázvoru, 1/6 čajovej lyžičky škorice a 3 semená kardamónu.
Nádobu zakryte viečkom a zabaľte do nadýchaného uteráka. Po ochladení sa obsah prefiltruje a zmieša s 500 ml. šľahané mlieko (nepridávajte do horúceho čaju) a lyžičku medu.
Prípravok sa konzumuje počas dňa, v malých dúškoch, po dobu najmenej 2 týždňov.
Kurkuma stimuluje imunitný systém
Kurkuma, ktorá je považovaná za najsilnejší prírodný antioxidant, ktorý je k dispozícii, sa používa v potravinách, liečiteľstve a ajurvédskej medicíne na liečbu rôznych chorôb už viac ako 4 000 rokov.
Antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti kurkumy pomáhajú telu bojovať proti nachladnutiu, kašľu alebo chrípke. Zároveň sa v zložení kurkumy nachádza látka zvaná lipopolysacharid, ktorá stimuluje imunitný systém tela.
Pretože stimuluje žlčník k produkcii žlče, kurkuma zlepšuje trávenie a zmierňuje príznaky nadúvania alebo nadmernej tvorby plynov. Zvyšuje produkciu enzýmov v pečeni a pomáha jej filtrovať a detoxikovať krv.
Šľahané mlieko, ľahko asimilované a stráviteľné
Šľahané mlieko, lahodné a pre telo energizujúce, je ľahko asimilované a stráviteľné, má nízky obsah kalórií, ale veľmi bohaté na živiny vrátane fosforu a mliečnych baktérií.
Obsiahnutý vápnik a bielkoviny, vysoká kvalita, podporujú spaľovanie tukov, znižujú tuk a stimulujú tvorbu svalového tkaniva.