Tvaroh a ľanový olej ako prevencia rakoviny
Ľanový olej sa spracováva z drobných húževnatých semien ľanovej rastliny a má niekoľko výhod vrátane protinádorovej aktivity, upozorňuje Americká rakovinová spoločnosť. Nadácia Cancer Care Foundation tvrdí, že tvaroh môže chrániť pred určitými druhmi rakoviny, hoci výskum je predbežný a je v rozpore. Ak máte rakovinu, nepoužívajte ľanový olej alebo tvaroh bez toho, aby ste sa najskôr poradili so svojím lekárom.
Video dňa
Budwigova diéta
Budwigova strava je špeciálna rakovina s ľanovým olejom a tvarohom. Vynašla ju nemecká vedkyňa Johanna Budwig v roku 1951. Budwig zistil, že pacienti s rakovinou majú nízky obsah omega-3 mastných kyselín a ďalších základných živín, ako sú fosfatidy a lipoproteíny. Podľa Budwigovho centra potom Budwig vyvinul stravu s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, o ktorej sa predpokladá, že chráni pred určitými druhmi rakoviny. Na prípravu Budwigovej diéty použite 1 šálku mastného tvarohu a 2 až 3 polievkové lyžice. ľanového oleja. Pridajte toľko vody, aby bola mäkká.
výskum
Podľa štúdie zverejnenej v časopise Comprehensive Reviews in Food and Science and Food Safety z roku 2010 môžu látky nazývané lignany v ľanovom oleji mať rakovinové výhody. Presné mechanizmy, ktorými lignany vyvíjajú protirakovinové účinky, však nie sú úplne známe. Vedci zapojení do tejto štúdie naznačujú, že silné antioxidačné účinky lignanov z ľanového oleja zabraňujú oxidačným reakciám v bunkách a tkanivách, čím znižujú riziko rakoviny.
Tvaroh a rakovina prostaty
Od roku 2011 všeobecne vedecké dôkazy a výskumy nepodporujú použitie tvarohu na profylaxiu alebo liečbu rakoviny prostaty. Podľa nadácie Cancer Care Foundation však tím vedcov z lekárskeho centra Duke University Medical Center zistil, že tvaroh môže mať potenciál predchádzať rakovine prostaty. Toto zistenie bolo zverejnené v júlovom čísle časopisu Urology. Vedci zapojení do tejto štúdie dospeli k záveru, že tvaroh môže spôsobiť zníženie alebo spomalenie rastu nádorov prostaty znížením hladiny testosterónu, čo vedie k rakovine prostaty.
Rakovina závislá od estrogénu
Podľa článku zverejneného v máji 2010 s názvom „Komplexné prehľady v oblasti potravín a vedy a bezpečnosti potravín“ môže ľanový olej chrániť pred rakovinou prsníka závislou od estrogénu. Ľanový olej obsahuje molekuly, ktoré pôsobia proti estrogénu, ktorý produkuje vaše telo. Pretože estrogén spôsobuje zväčšenie nádoru prsníka, je rozumné predpokladať, že ľanový olej pomôže zabrániť rozvoju a rozvoju rakoviny prsníka.