Tvarohový koláč s brezovým cukrom, vlašskými orechmi a špaldovou múkou - myšlienka na srdce
Toto Cheesecake je už na mojom blogu, ale v sladšej variante a s makom. Keďže však rada skúšam nové veci a žiadny koláč nie je počas mojej redukcie hmotnosti tiež riešením, teraz je tu cheesecake s brezovým cukrom, bez maku a so špaldovou múkou namiesto celozrnnej múky.
Dajte mi vedieť v komentároch, ako sa vám recept páči. Teším sa na vašu spätnú väzbu. Každý, kto tento rok komentuje príspevok na mojom blogu, sa na konci roka zúčastní tomboly o malé poďakovanie. Nechajte sa teda prekvapiť!
Tvarohový koláč so špaldovou múkou
Suroviny na tvarohový koláč s brezovým cukrom
Pre podlahu a krytinu:
130 g vlašských orechov
130 g polotučného margarínu
240 g špaldovej múky
100 g brezového cukru
1 štipku soli
Aj na plnenie:
120 g polotučného margarínu
1 balíček vanilkového cukru
50 g brezového cukru
2 vajcia
1 štipku soli
500 g nízkotučného tvarohu
1 balíček prášku z vanilkového pudingu
15 g citrónovej šťavy
1 kus obsahuje/12 kusov
295,7 kcal
10 g bielkovín
13,4 g tuku
32,9 g sacharidov
(www.rezeptrechner-online.de)
Príprava na tvarohový koláč s brezovým cukrom pomocou Thermomix®
Rúru predhrejte na 190 ° C.
Vložte vlašské orechy do mixovacej nádoby Thermomix® a nasekajte ich na 10 sekúnd/rýchlosť 7. Pridajte všetky zvyšné ingrediencie na základňu a polevu a spracujte 25 sekúnd/rýchlosť 4.
Cesto rozdelíme a polovicu nalejeme na pekáč vystlaný pergamenovým papierom a na okraji vymastený.
Ak je to potrebné, misku prepláchnite.
Teraz vložte všetky ingrediencie na náplň do mixovacej nádoby a miešajte 30 sekúnd. Každých 10 sekúnd prepínajte z úrovne 4 na 6, aby sa na každej úrovni miešalo 10 sekúnd.
Zmes natrieme na základ a potom prikryjeme zvyšnými posýpkami.
Tip: Ak nie sú drobky dosť drobivé, pridajte 50 g špaldovej múky.
Koláč pečieme 35 minút a necháme dobre vychladnúť!
Príprava na tvarohový koláč s brezovým cukrom bez Thermomix®
Rúru predhrejte na 190 ° C.
Nakrájajte vlašské orechy. Vložte všetky prísady na základ (polevu) do veľkej misy a pomocou ručného mixéra pripravte streusel.
Cesto rozdelíme a polovicu nalejeme na pekáč vystlaný pergamenovým papierom a na okraji vymastený.
Teraz dajte všetky prísady na náplň do čistej misy a mixérom rázne zašľahajte.
Zmes natrieme na základ a potom prikryjeme zvyšnými posýpkami.
Tip: Ak nie sú drobky dosť drobivé, pridajte 50 g špaldovej múky.
Koláč pečieme 35 minút a necháme dobre vychladnúť!
Tvarohový koláč so špaldovou múkou z Thermomix®
Tvarohový koláč so špaldovou múkou z Thermomix®
Tvarohový koláč so špaldovou múkou a brezovým cukrom z Thermomix®