Tvarohový syr Kôprové recepty kuchár

Ľadová uhorka, kôprová a mätová polievka s datľami plnená tvarohom obalená v slanine a medovej poleve

z programu „Perfektná večera“ na VOX 26. októbra 2020

kôprové

Kôprovo - smotanový syr - lososový dip na krekry

Údeného lososa a koktejlové paradajky nakrájajte nadrobno, potom ich zmiešajte s tvarohom a kyslou smotanou. Kôpru dobre rozmiešame, podľa chuti pridáme citrónovú šťavu a korenie a necháme 2 hodiny odpočívať, aby bolo všetko dobre uvarené

Lososové pralinky s medovo - kôprovou omáčkou

Vhodný ako malý štartér

Smörrebröd s medovo-kôprovým krémom a sekvojovým lososom

V prípade medovo-kôprového krému kôpor umyte, poriadne ho pretrepte, končeky jemne nakrájajte. Primiešame smotanový syr, horčicu, chren a med a vmiešame kôpor. Dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením. Šalát umyte, odstreďte

Filet z lososa v kôprovom kréme s limetkovou ryžou

Rúru predhrejte na 160 ° zhora/zdola. Smotanu dobre zmiešame so smotanovým syrom, bielym vínom, horčicou, medom, trochou soli a korenia a kôprom. Nalejte do menšej zapekacej misy a vložte do nej rozmrazené kúsky lososa