Tyčinky zo sladkých orechov - recept z; jesť; nápoj - na každý deň
jesť a piť - na každý deň
Tyčinky zo sladkých orechov
14. mája 2020 - 12:55

Chutné a rýchle recepty na každodenný život
Z časopisu do televízie: „Jedzte a pite - na každý deň“ je nová kuchárska šou na výstave VOXup (vždy po - pi od 15:00), ktorú produkuje Tim Mälzer. Pod heslom: "Rýchle! Ľahké! Vynikajúce!" Dva profesionálne kuchárske tímy sa každý deň striedajú a vytvárajú vynikajúce každodenné jedlá, ktoré si môžu pripraviť doma. A ukazujú: čo je vynikajúce, nemusí nevyhnutne znamenať veľa úsilia a určite nemusí byť drahé! Chcete uložiť recept? Potom si to ľahko zapamätáte na našom kanáli Pinterest - pre ešte viac inšpirácií a receptov nás sledujte na kanáli.
Pustite sa do práce - vychutnajte si poľné plodiny: hlavný chod
Tyčinky zo sladkých orechov od spoločností Meta Hiltebrand a Ronny Loll
Vysielanie 21. mája 2020: „Nasnímané na obilí - vychutnajte si poľné plodiny“ - celé vysielanie môžete sledovať v televízii Teraz tu: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag -17337
Čas prípravy: 25 minút plus čas na ochladenie
Suroviny na 6 porcií
- 100 g sušených brusníc
- 200 g zmiešaných jadier orechov a mandlí
- 80 g ovsených vločiek
- 20 g napučaného amarantu
- 100 g hnedého trstinového cukru
- 1 ks vanilkový cukor
- 80 g javorového sirupu
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 50 g kokosového tuku
príprava
- Nakrájajte brusnice, orechy a mandle. Zmiešajte s ovsenými vločkami a amarantom vo veľkej mise.
- Rúru predhrejte na 180 stupňov (prúdenie sa neodporúča). Plech vystelieme pergamenovým papierom.
- Pokiaľ ide o sirup, priveďte do hrnca do varu cukor, vanilkový cukor, javorový sirup a citrónovú šťavu a duste ich na strednom ohni 5 minút. Pridáme kokosový olej a za stáleho miešania rozpustíme.
- Sirup zalejeme zmesou z ovsených vločiek a orechov a dôkladne vmiešame pomocou drevenej lyžice. Zmes dáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie, vytvarujeme štvorec asi 20 x 18 cm a pevne stlačte.
- Pečieme v horúcej rúre na strednom rošte 15 minút. Potom ho nechajte vychladnúť vlažný a najlepšie ho pomocou pílového noža nakrájajte na tyčinky 10 x 3 cm.
Tip: Lepkavú hmotu je možné ľahko stlačiť pomocou papiera na pečenie a valčeka
Ešte viac receptov v brožúre!
Vždy so zárukou úspechu a toho zvláštneho zvratu: Na webe essen & drink je ešte viac skvelých každodenných receptov - na každý deň a samozrejme v časopise s Timom Mälzerom - tu nájdete stránku s objednávkou!