Tyčinky s obilninami a čučoriedkami

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Čučoriedky sa používajú odpradávna ako kulinárska prísada aj ako liek na hnačky.

Cereálne a čučoriedkové tyčinky sa môžu konzumovať ako občerstvenie alebo hlavné jedlo na potlačenie príznakov hnačky, ale tiež na reguláciu tráviacich procesov a udržanie telesnej hmotnosti v optimálnych medziach.

prísady

• 120 ml medu
• 50 gramov hnedého cukru
• 3 lyžice repkového oleja
• 1 čajová lyžička a pol škorice
• 200 gramov ovsených vločiek
• 1 šálka čučoriedok

Spôsob prípravy

1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia.
2. Malý plech na pečenie vymastite repkovým olejom.
3. V strednom kastróle zmiešajte med, hnedý cukor, zvyšok repkového oleja a škoricu a všetko vložte na pár minút do ohňa, kým tekutina nezovrie.
4. Necháme vrieť asi dve minúty bez miešania.
5. Vo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky a čučoriedky.
6. Zalejeme pôvodne pripraveným sirupom a do hustej omáčky čo najlepšie zapracujeme obilniny a ovocie.
7. Nalejte kompozíciu do pekáča tak, že mierne zatlačíte na povrch, aby sa cesto vyrovnalo.
8. Pečieme všetko 40 minút.
9. Počkajte, kým občerstvenie vychladne, potom nakrájajte obsah podnosu na tyčinky hrubé 1,5 cm.

---