Týždenný plán stravovania a chudnutia pomocou správnej výživy
Diéta a chudnutie správnou výživou
Tento týždeň obedové menu a večere na každý deň.
Babské stravovacie recepty pomáhajú každému, kto môže znížiť svoju váhu a navyše ušetriť peniaze. Jedzte lacno a stále chudnite. Recepty, vďaka ktorým budete zdraví. Žiadne rýchle občerstvenie, vďaka ktorému budete iba tuční.
Samostatne varené jedlo môže byť rozmanité a chutné a pri strave a chudnutí pomocou správnej výživy nestojí veľa.
Tu zistíte, ako môžete ľahko a bez hladovania chudnúť. Môžete naďalej jesť toľko, koľko chcete, ale len zo správnej veci.
Pred Vianocami začnite s diétou a chudnutím pomocou správnej výživy.
Diéta a chudnutie prostredníctvom správnej výživy 47. týždeň:
Po 19.11. Cuketové placky s nízkym obsahom sacharidov na obed
Zloženie pre 6 osôb:
6 vajec 1,20 eura
150 g strúhaného syra 1,50 eura
4 lyžice mandľovej múky 40 centov
3 lyžice oleja 5 centov
1 citrón 20 centov
1 kg cukety 1,50 eura
2 cibule 30 centov
soľ
Príprava nízkotučných pufrov na cukety:
Cuketu umyjeme a nastrúhame nahrubo na štvorcovom strúhadle. Vložte strúhanú cuketu na 30 minút do mixéra so soľou a citrónovou šťavou z celého citróna. Potom rukami vytlačte šťavu z cuketovej hmoty.
Medzitým si ošúpte a nakrájajte cibuľu. Potom cuketovú zmes, cibuľu, syr, vajcia a múku dobre rozmiešame v inom mixéri. Nakoniec hotovú cuketovú zmes ešte dochuťte soľou.
Teraz tvarujte karbonátky a na panvici s olejom upečte z oboch strán dozlatista.
Aby boli jedlá skutočne „s nízkym obsahom sacharidov“, mali by ste sa vyhnúť pšeničnej múke. S mandľovou múkou sú nepražené mandle jemne odolejované a najemno zomleté. Mandľová múka však nie je k dispozícii všade. Tu si ho však môžete lacno objednať.
85 centov
Výživové hodnoty na osobu: 239 kcal
1002 kj
15,5 g vaječného bielka/bielkoviny
11,8 gramov tuku
14,5 g využiteľných sacharidov
Večer
Ak zostanú cestoviny uvarené z predchádzajúceho dňa, zmiešajte ich s nakrájanými paradajkami, nakrájanou uhorkou a dresingom z najemno nakrájaných lístkov bazalky, 1 lyžice oleja, ½ lyžice octu, trochou čerstvého cesnaku a kolieskami jarnej cibule. Potom to ochutíme soľou, korením a štipkou cukru. Vložíme do šalátovej misy, ozdobíme na kocky nakrájaným chlebom a na panvici opečeným toastovým krajcom chleba.
Utorok 20. novembra na obed jednoduchá zeleninová polievka
Zloženie pre 6 osôb:
1,5 l čírej zeleninovej polievky 40 centov
1 veľká cibuľa 10 centov
3 mrkvy 30 centov
1 koreň petržlenu 1 euro
1 polievka zelená 80 centov
1 pór 80 centov
1 polievková lyžica oleja 2 centy
Soľ korenie
Petržlenová vňať na ozdobu
Príprava zeleninovej polievky:
Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky. V hrnci orestujeme na oleji cibuľu dosklovita. Zeleninu polievky nakrájajte, mrkvu a koreň petržlenu nakrájajte na tyčinky. Pór nakrájame na jemné krúžky. Všetko vložíme do jemne vriacej zeleninovej polievky a prikryjeme a dusíme asi 20 minút. Pred podávaním dochutíme soľou, korením a na tanieri posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Jedna z najjednoduchších a najrýchlejších prípravy zeleninových polievok z našej chudej kuchyne.
57 centov
Výživové hodnoty na osobu: 60 kcal
251 kj
2,3 g vaječného bielka/bielkoviny
1,6 g tuku
9,8 g využiteľných sacharidov
Večer: recept na plnené papriky so špenátom
plnená paprika so špenátom
Zloženie pre 6 osôb:
6 veľkých paprík 2 eurá
1 veľká červená cibuľa 10 centov
400 g mrazeného špenátu listy 2 eurá
3 plátky celozrnného toastu 15 centov
3 lyžice olív 20 centov
3 lyžice nasekanej petržlenovej vňate 10 centov
3 strúčiky cesnaku 10 centov
150 g strúhaného ementálu 1,20 eura
2 lyžice oleja 4 centy
Soľ korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava plnených paprík:
Špenát rozmrazíme. Medzitým papriky umyjeme, pozdĺžne nakrájame (hore ako je to znázornené na obrázku) a odstránime vnútro.
Olúpte cesnak a cibuľu a nakrájajte na malé kúsky.
Na panvici rozohrejeme olej. Cibuľu a cesnak mierne prepotíme, pridáme špenát a dusíme do mäkka.
Celozrnný toast rozdrobíme a v špenáte zmiešame s olivami a petržlenovou vňaťou. Dochutíme soľou a korením.
Nalejte zmes do nakrájaných paprík a vložte do pekáča. Pečieme v rúre predhriatej na 200 ° asi 30 minút.
Recept na hlavné jedlo z babkinej 1 euro vegetariánskej štíhlej kuchyne.
98 centov
Výživové hodnoty na osobu: 192 kcal
807 kj
10,6 g vaječného bielka/bielkoviny
13,3 g tuku
7,1 g použiteľných sacharidov
St 21.11. Shakshuka na pravé poludnie
Výrazná „Shakschuka“ je vynikajúce jedlo s nízkym obsahom sacharidov s potopenými vajcami v paradajkovej omáčke. V Izraeli sa toto úžasné jedlo často podáva na raňajky.
Shakshuka, vynikajúce jedlo s paradajkami a vajcami s orientálnym nádychom.
Šakšuku si môžete vychutnať aj na obed alebo večeru.
S iba 207 kcal a 24 sacharidmi sa dá toto jedlo nazvať low carb.
Zloženie pre 2 osoby:
800 g lúpaných paradajok z plechovky 70 centov
1 cibuľa 10 centov
2 strúčiky cesnaku 5 centov
1 červená paprika 60 centov
trochu paradajkovej pasty 10 centov
Olej na vyprážanie 10 centov
Korenie:
rasca
koriander
škorica
ušľachtilý sladký paprikový prášok
Petržlen na ozdobu 20 centov
Príprava shakshuky:
Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Olúpte strúčiky cesnaku a rozdrvte ich lisom na cesnak.
Na panvici rozohrejeme olej a podusíme na ňom kúsky cibule a cesnak.
Kachle udržiavajte vždy na miernom ohni.
Papriku umyjeme, nakrájame na malé kúsky a orestujeme s ňou.
Pridajte trochu paradajkovej pasty a krátko restujte. Teraz pridajte lúpané paradajky a všetko dobre premiešajte.
Dochutíme korením podľa chuti a krátko podusíme.
Na 2 miestach urobte lyžičkou malú jamku a do každého zašľahajte vajíčko.
Zakryte Shakshuku pokrievkou a nechajte ju dusiť, kým vajcia nie sú ľahko tuhnúce.
Posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou a podávame najlepšie s panvicou.
Naan (tradičný indický chlieb) sa k Shakshuke hodí
0,95 eura
Výživové hodnoty na osobu: 207 kcal
900 kj
12,5 g vaječného bielka/bielkoviny
6,1 g tuku
24,1 g využiteľných sacharidov
Večer sa podáva čerstvá paradajková polievka
Táto čerstvá paradajková polievka vyniká svojou ovocnou chuťou, jemnými kúskami paradajok a je jemne zaokrúhlená stredomorskými bylinkami.
Super ľahký recept a naozaj chutný. Aj deťom sa táto paradajková polievka páči.
Ingrediencie na 4 polievkové taniere:
1 kg paradajok 1 euro
1 cibuľa 20 centov
3 strúčiky cesnaku 20 centov
2 lyžice olivového oleja 10 centov
750 ml zeleninového vývaru 20 centov
1/2 lyžičky sušeného tymianu 40 centov
3 lyžičky paradajkovej pasty 10 centov
1 lyžička petržlenovej vňate 10 centov
Ochutená soľ
Soľ a biele korenie
Príprava čerstvej paradajkovej polievky:
Olúpte a nakrájajte paradajky.
Olúpte a nakrájajte cibuľu. Cesnak pretlačte lisom na cesnak. Opečieme obe na panvici na rozohriatom olivovom oleji a po 3 minútach pridáme kúsky paradajok. Po ďalších 3 minútach pridajte zeleninový vývar a koreniny a povarte ich pri nízkej teplote 20 minút.
Vmiešame paradajkovú pastu a polievku na jemno rozmixujeme tyčovým mixérom. Podávame s trochou čerstvej petržlenovej vňate.
Cena za polievkový tanier
Nutričné hodnoty (na tanier polievky)
Výhrevnosť 23 kcal/96 kJ
Tuk 1,3 g
Sacharidy 2,3 g
Vaječný bielok 0,5 g
Vláknina 0,0 g
Štvrtok 22. novembra Na obed zemiakové šupky s cibuľovým tvarohom
rýchle, veľmi lacné jedlo zo zemiakov, vďaka ktorému sa budete cítiť sýti. Ak používate nízkotučný tvaroh a nízkotučné jogurty, je toto zemiakové jedlo skutočným produktom na chudnutie. Alebo ako sa hovorí, recept na zdravé stravovanie.
Zemiakové šupky s cibuľou
Zloženie pre 4 osoby:
1 kg zemiakov 1 euro
250 g tvarohu 65 centov
250 g jogurtu 65 centov
1 malá cibuľa 10 centov
1 petržlenová vňať 1 euro
soľ a korenie
požadované kuchynské spotrebiče pre každú domácnosť:
Príprava zemiakových šupiek s cibuľovým tvarohom:
Zemiaky umyjeme a uvaríme ich v kastróle so slanou vodou. Medzitým si umyjeme a nasekáme petržlenovú vňať. Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Tvaroh zmiešajte s kúskami jogurtu, petržlenovej vňate a cibule a dochuťte soľou a korením.
85 centov
Výživové hodnoty na osobu: 335 kcal
1406 kj
13,8 g vaječného bielka/bielkoviny
9,8 g tuku
46 g využiteľných sacharidov
cena na osobu
85 centov (nutričné hodnoty s nízkotučným tvarohom a nízkotučným jogurtom)
Výživové hodnoty na osobu: 258 kcal
1084 kj
16 g vaječného bielka/bielkoviny
0 g tuku
A večer je cuketová zelenina:
Cuketu nakrájame na plátky a zľahka opečieme z oboch strán na panvici s olejom. Vložte cuketu do misy, dochuťte ju soľou, korením, pridajte citrónovú šťavu a nakrájajte strúčik cesnaku na tenké plátky. Nechajte celú vec ísť. Medzitým si uvaríme cestoviny a opečieme ich na panvici na troche oleja, kým sa nevytvorí kôrka a rozšľaháme ich 1 vajce. Necháme to na slabom plameni dochutiť a dochutíme soľou a korením.
Pi 23.11. Zeleninový wok s ryžou
Zloženie pre 6 osôb:
3 hrnčeky ryže (cca 750 g) 70 centov
250 g koktailových paradajok 1 euro
1 uhorka 70 centov
1 zväzok jarnej cibule 50 centov
2 strúčiky cesnaku 7 centov
1 koreňový zázvor 40 centov
2 mrkvy 20 centov
2 žlté papriky 1 euro
soľ
korenie
3 lyžice slnečnicového oleja 3 centy
1 lyžica sójovej omáčky 3 centy
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava zeleninového woku s ryžou:
Koktejlové paradajky umyte a rozpolte. Cibuľu pozdĺžne nakrájame a cesnakovým lisom prelisujeme strúčiky cesnaku. Mrkvu a papriku nakrájame na jemné pásiky. Uhorku nakrájajte na plátky a zázvor nastrúhajte.
Najskôr 3 šálky ryže, potom 6 šálok vody v hrnci. Potom mierne osolíme, dáme na hrniec pokrievku a povaríme. Keď voda začne vrieť, odstráňte veko a ryžu varte na strednom plameni ďalších 10 minút. Medzi tým znova a znova miešajte. Potom vypnite sporák a nechajte zvyškové teplo prebublávať ďalších 5 minút.
Medzitým si na panvici wok rozohrejeme olej. Potom asi 1 minútu orestujte cesnak a zázvor (premiešajte). Potom pridáme papriku a mrkvu a povaríme (miešame) 5 minút. Potom vmiešajte sójovú omáčku a povarte ďalšie 3 minúty. Nakoniec vmiešame plátky cibule a uhorky a dochutíme soľou a korením. Ryžu scedíme, rozložíme na misu a natrieme cez ňu zeleninový wok.
0,77 eura
Výživové hodnoty na osobu: 125 kcal
523 kj
3,2 g vaječného bielka/bielkoviny
3,8 g tuku
21,6 g využiteľných sacharidov
Večer sú šalviové rezance:
Cestoviny uvaríme a na panvici ich na troške masla zľahka orestujeme, šalviové listy natrháme a pridáme. Kaleráb nakrájame na tyčinky a restujeme na troche osolenej vode, zahustíme trochou masla a kukuričného škrobu a tiež orestujeme na panvici na masle.
So 24.11. Proso karbonátky na obed
Perfektným receptom na deň bez mäsa sú proso karbonátky. Sú vynikajúce a rýchle na prípravu.
Suroviny na 6 kusov:
125 g prosa 40 centov
250 ml zeleninová polievka 20 centov
100 g polotvrdého syra 80 centov
1 vajce 20 centov
1 malá cibuľa 10 centov
1 strúčik cesnaku 3 centy
2 lyžičky olivového oleja 5 centov
20 g strúhanky 2 centy
1 polievková lyžica petržlenovej vňate 30 centov
soľ a korenie
Príprava karbonátky z prosa:
Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Olúpte strúčik cesnaku a roztlačte ho lisom na cesnak. Na panvici rozohrejeme olivový olej a obidve potíme, kým nebude priehľadný. Proso najskôr umyte teplé a potom studené a pridajte do panvice. Nalejte polievku so zeleninou a duste ju 10 až 15 minút.
Potom prosa nechajte vychladnúť a primiešajte syr, vajce, strúhanku a petržlenovú vňať.
Dochutíme soľou a korením.
Proso zmes vytvarujte do bochníkov a rozvaľkajte ich v troške strúhanky. The
Na olivovom oleji orestujeme karbonátky.
Proso obsahuje veľa cenných živín, špeciálne stopové prvky a ochranné antioxidanty. Proso je bezlepkové, ľahko stráviteľné a chráni črevnú sliznicu. Proso sa tiež používa na detoxikáciu tela a vo forme proso vankúša môže byť veľmi užitočné pri bolestiach svalov.
Cena za 6 proso placiek
2,10 eura
Výživové hodnoty: 946 kcal
4216 kj
30 g vaječného bielka/bielkoviny
26 g tuku
128 g využiteľných sacharidov
Večer je múková polievka:
Najskôr si urobíte značku z múky a masla. Na vypálenie múkovej polievky si najskôr v hrnci rozpustíme maslo. Potom za stáleho miešania nasypte múku a rýchlo premiešajte. Potom dajte vodu do hrnca a rozdrobte kocky polievky. Dochutíme soľou, korením a ochutíme muškátovým orieškom a trochou rasce. Dusíme na miernom ohni asi 10 minút a stále a stále miešame.
Ako jedlo nalačno často do polievky pridáte varené zemiaky. Výborne sa k tomu hodí aj chlieb.
Kaša je veľmi lacná a rýchlo pripravená polievka a bola kedysi „jedlom chudobných ľudí“.
Ne 25.11. Krémová šošovica na obed
Zloženie pre 4 osoby:
500 g šošovice 40 centov
2 cibule 40 centov
2 strúčiky cesnaku 10 centov
1 ČL sušeného majoránu 10 centov
2 lyžice horkej horčice 5 centov
1 polievková lyžica octu 5 centov
250 ml krému 10% 65 centov
2 mrkvy/mrkvy 10 centov
voda
1/2 polievkového prášku 10 centov
1 polievková lyžica oleja 5 centov
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava krémovej šošovice:
Cibuľu ošúpte a nakrájajte na malé kúsky, cesnak olúpte (lisom na cesnak) a jemne stlačte.
V kastróle rozohrejeme olej a zľahka opražíme cibuľu a cesnak. Pridajte do hrnca šošovicu a krátko ju premiešajte. Pridajte majoránku, horčicu a ocot, znova krátko premiešajte a vrch zalejte veľkým množstvom vody. Mrkvu umyjeme, nasekáme a pridáme do hrnca. Necháme dusiť 20 až 25 minút a potom dochutíme polievkovým práškom. Potom pridáme smotanu a opäť krátko povaríme. Šošovicu odstavíme z ohňa a necháme 10 minút lúhovať.
Cena za 1 porciu krémovej šošovice
50 centov
Výživové hodnoty na osobu: 383 kcal
1607 kj
16,7 g vaječného bielka/bielkoviny
8,7 g tuku
53 g využiteľných sacharidov
Večer je proteínový ryžový puding s vanilkovou srvátkou
200 g ryžového pudingu
800 ml vody
60 g Power System 100% bielkovina zo srvátky (vanilka)
trochu škorice a cukru
PROTEÍNOVÁ MLIEČNA RYŽA S VANILKOU ŠĽAVOU
Príprava:
V hrnci privedieme vodu k varu a potom pridáme ryžový nákyp. Dusíme asi 30 minút pri nízkej teplote so zatvoreným vekom a za stáleho miešania. Potom na záver vmiešajte Power System Professional Whey (vanilka).
Podávame posypané škoricou a cukrom.
Niekedy si tiež myslíte, že by ste sa mali opäť pozrieť na svoju váhu. Takými lacnými diétnymi receptami sa stimuluje odkyslenie organizmu. Počuli ste už o diéte odkyslenia babičky?
Potraviny na blogu s niekoľkými kalóriami vám ukážu tie jedlá, ktoré sú ideálne na chudnutie a samozrejme s vhodnými receptami.
Chcete zistiť, aké výživové hodnoty majú potraviny? Naša kalkulačka výživy vám pomôže.