U N I V E R; Syrová roláda
Syrová roláda
Zloženie (asi 30 plátkov):
8 ks tavený syr s párkami, trojuholníkový
50 g masla
1 čajová lyžička horúcej smotany Piros Arany Univer
1 lyžička Univer cesnakového krému
200 g ovčieho syra
1 lyžica kyslej smotany
1 zväzok pažítky
50 g údených párkov alebo šunky
8 veľkých, tenkých plátkov trapistického syra (asi 200 g)
8 plátkov lisovanej šunky (asi 160 g)
Roztopený syr, maslo, smotanu Piros Arany a cesnakový krém dobre premiešame. V inej miske dobre premiešame ovčí syr potretý smotanou, nadrobno nakrájanú pažítku a nadrobno nakrájané údené klobásy.
Na stôl alebo podnos položte veľkú hliníkovú fóliu, cez ňu folpack rovnakej veľkosti. Plátky lisovanej šunky poukladáme na najbližšiu stranu fólií, potom na fóliu rovnako široké plátky syra.
Na šunku rovnomerne natrieme krémový syr s klobásami a zmes s ovčím syrom rovnomerne natrieme na plátky syra.
Pevne zvinieme tak, aby strana so šunkou bola vnútri. Syrová roláda je dobre zabalená a vložená do chladničky, aby stuhla. Nožom zohriatým v horúcej vode nakrájame na plátky.
Čas prípravy: 30 minút + doba vytvrdzovania
Pri príprave boli použité tieto produkty Univer: horúca smotana Piros Arany, cesnaková smotana.
Univer Podobné články
Univer Gulaș Festiv
Guláš podávaný ako steak na tanieri Suroviny pre 10 osôb: Hovädzí vrabec: 2kg Korenie na steak: 100g Olej: 10 ml Sladká paprika Édes Anna Univer: 80g Pasta na sladkú papriku Piros Arany Univer: 100g Mleté čierne korenie Vesmír: 10g Tymián: 10g Červené víno: 100 ml Ku gulášu: Červené zemiaky: 1,3 kg Cibuľa: 200 g Cestoviny z […]
Univer Winter Borscht With Smoke
Údený zimný boršč podávaný s Karikás Pista Suroviny pre 10 osôb: Rebrík alebo údený kiolán: 400 g Mrkva: 150 g Gulie: 150 g Zelerový koreň: 200 g Cibuľa: 100 g Zemiaky: 400 g Paradajková pasta 24% Vesmír: 200 g Čili plátky Karikás Pista Vesmír: 200 g sladká paprika Édes Anna Universe: 20 g estragón: 15 g boršč: 200 ml cesnak alebo cestoviny […]
Krevetový šalát Universe
Suroviny pre 5 osôb: Šalát Bok Choy: 33 ks Krevety bez škrupín: 400 g alebo 25 ks. Avokádo (pripravené na konzumáciu): 2 ks. Ľadový šalát: 300 g Červená reďkovka: 60 g Rukola: 60 g Pomaranče: 2 ks. Karikás feferónky plátky Pišta: 10 g Nakrájané papriky feferónky Haragos Pišta: 1 g Papriky: 1-2 ks. Cesnak: […]
Domáci hamburgerový vesmír
Suroviny pre 5 osôb: Miešané mleté mäso: 600g; Chifle burger: 5 ks; Univer sladký/horúci kečup: 100 g; Majonézová omáčka Univer: 100 g; Sos Hamburger Univer: 100 g; Steak a zemiakové korenie: 50g; Šalát: 1 malá hlava; Červená cibuľa: 1 ks. veľký; Nakladané uhorky: 2 ks. veľký; Zemiaky (na hranolky): 5 ks; Korenie na zemiaky: […]