Účinky alkoholu na vytrvalostných športovcov
„Pivo nebolí!“ „Po náročnom tréningu pomáha studené pivo hydratovať organizmus.“ „Nie je nič zlé na tom, keď cez víkend pijem, ak cez týždeň trénujem.“ „Dobré víno vám dodá energiu“.
Všetci sme už počuli také reči, niektoré sa zmenili na mýty. Alkohol nie je ako voda, rovnako ako zima nie je ako leto a pivo zabíja, až keď sa rozhodnete stúpať alebo sa vydať z kopca, po niekoľkých prázdnych vyprázdneniach v ohni.
Aký užitočný je však alkohol a aké účinky má na vytrvalostných športovcov?
Výživová hodnota alkoholu
Aj keď nehovoríme o jedle, alkohol obsahuje kalórie. Ale na rozdiel od jedla, alkohol dodáva telu armádu prázdnych kalórií, ktorá neposkytuje energiu rovnakým spôsobom ako bielkoviny, sacharidy a tuky. Pivo a víno obsahujú veľmi malé množstvo sacharidov a iba stopy bielkovín, vitamínov a minerálov. 500 ml piva má 210 kalórií, 120 ml vína - 100 kalórií a 38 ml likéru - 100 kalórií. Inými slovami, noc opitosti ťa márne tučná. Aj keď pochádza z fermentovaných sacharidov, alkohol sa v tele ukladá vo forme tuku.
Výživové účinky alkoholu
Alkohol brzdí metabolizmus vitamínov a minerálov. Pôsobí teda ako anti-živina a brzdí premenu vitamínu B na aktívne koenzýmy, ktoré sa podieľajú na tvorbe energie zo sacharidov, bielkovín a tukov.
Alkohol môže navyše dráždiť gastrointestinálny trakt a vedie k zlej absorpcii živín. Konzumácia alkoholu zároveň ovplyvňuje funkciu pečene.
Alkohol a kardiovaskulárne choroby
Alkohol nie je úplne škodlivý, ale má tiež určité pozitívne účinky, ale iba ak sa konzumuje v malom množstve. Odporúčanými alkoholickými nápojmi sú červené víno a tmavé pivo, bohaté na antioxidanty nazývané polyfenoly, ktoré zabraňujú rakovine.
Malé množstvo alkoholu navyše dodáva telu takzvaný HDL cholesterol, ktorý zabraňuje vzniku kardiovaskulárnych chorôb.
Avšak, alkohol konzumovaný s mierou zvyšuje riziko srdcovo-cievnych chorôb a mŕtvice, chorôb pečene a rakoviny.
Alkohol a dehydratácia
Alkohol je opäť diuretikum Nadmerná konzumácia vedie k dehydratácii. Ak teda večer pred súťažou vypijete pár pív, riskujete čiastočnú dehydratáciu.
Pete Pfitzinger, ktorý bol súčasťou amerického atletického tímu a zúčastnil sa dvoch vydaní maratónskych olympijských hier, uviedol, že každé percento telesnej hmotnosti, ktoré stratíte v dôsledku dehydratácie, klesá o 3% športového výkonu pri vytrvalostných udalostiach. Vysvetlenie je jednoduché: objem krvi klesá, takže menej krvi sa dostane do srdca; množstvo krvi čerpanej srdcom klesá, rovnako ako množstvo okysličenej krvi, ktorá sa dostane do svalov; vaše svaly majú menej kyslíka, takže musíte počas súťaže spomaliť.
Alkohol a rozhodovanie
Alkohol a samozrejme kocovina spomaľujú schopnosť mozgu spracovávať informácie a zvyšuje reakčný čas v prípade nepredvídaných prekážok. Ak sa teda zúčastňujete behu na horách alebo pretekov MTB, je dobré začať s čistou mysľou.
Obnova tela
Po súťaži niektorí z vás určite cítia potrebu piť studené pivo, ale vaše telo potrebuje vodu a sacharidy. Konzumácia alkoholu ihneď po náročnom tréningu alebo po vytrvalostných pretekoch spomaľuje zotavenie tela, pretože vedie k dehydratácii a zasahuje do syntézy glykogénu. Keď správne hydratujete a dodáte telu potrebné sacharidy, môžete si dať pivo alebo dve. Ak však chcete, aby sa obdobie rekonvalescencie čo najviac skrátilo, alkoholu sa úplne vyhnite. Ako poznamenáva Runners Connect, vysoké množstvo sacharidov v pive, ako aj pozitívne účinky pitia piva po cvičení, sú len mýtom.
Zotavenie po zraneniach
Ak budete piť, nebudete sa cítiť lepšie. Keď sú športovci zranení, zvyčajne si na ranu alebo postihnuté zápästie priložia ľadový obklad, aby stiahli cievy a zmiernili opuch alebo krvácanie z rany. Alkohol robí pravý opak, kvôli svojim účinkom na rozširovanie krvných ciev.
Záver
Nehovoríme, že sa musíte stať šaolinským mníchom a úplne sa vzdať alkoholu. Hovoríme však, že je dobré mať na pamäti niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré dodajú telu látky potrebné na tréning a na rýchle a prirodzené zotavenie tela. Ak sa nechcete z času na čas stať druhým Antonom Krupickou alebo Kiliánom Jornetom, pivom alebo dvoma, príliš vám neublížia, pokiaľ si nesadnete za volant, za volant alebo na motorku.