Účinok vitamínu C, denná potreba, nedostatok a chudnutie
Čo je to vitamín C.?
Vitamín C je jedným z najpopulárnejších mikroživín, pretože hrá úlohu posilňovača imunity a zdroja energie, zdroja aktivity a šťastia. Skúmame 7 najdôležitejších zdravotných prínosov vitamínu C, ktoré si získali takúto reputáciu.
Vitamín C sa už roky považuje za nevyhnutný pre výživu všetkých ľudí, najmä námorníkov, ktorí sa stali obeťami skorbutu a mnohých ďalších chorôb súvisiacich s nedostatkom ovocia a zeleniny, ktoré majú k dispozícii.
Kyselina askorbová alebo vitamín C je jedným z najdôležitejších vitamínov rozpustných vo vode. Je nevyhnutný pre biosyntézu kolagénu, karnitínu a neurotransmiterov. Väčšina rastlín a živočíchov syntetizuje kyselinu askorbovú pre svoje vlastné potreby. Opice a ľudia však nemôžu syntetizovať kyselinu askorbovú kvôli nedostatku enzýmu nazývaného gulonolaktón oxidáza.
Z tohto dôvodu sa musíme uistiť, že naša strava je plná vitamínu C a našťastie veľa ovocia a zeleniny obsahuje dostatok vitamínu C na to, aby sa dali ľahko konzumovať. Odporúčaná denná dávka vitamínu C je 75 - 90 mg, ale nedávne štúdie naznačujú, že na dosiahnutie najlepších zdravotných účinkov vitamínu C je potrebné konzumovať 500 mg denne, čo je argument pre doplnenie vitamínu C. je.
Najlepšie prírodné zdroje vitamínu C.
| Acerola | 1670 mg |
| Šípka | 1250 mg |
| Bobule rakytníka | 450 mg |
| Guava | 273 mg |
| Čierna ríbezľa | 177 mg |
| paprika | 120 mg |
| brokolica | 115 mg |
| Ružičkový kel | 112 mg |
| Kale | 105 mg |
| Jarabina (plody horského popola) | 100 mg |
Zdroj: Veľká tabuľka kalórií výživových hodnôt GU 2006/07
Sedem najdôležitejších zdravotných prínosov vitamínu C.
Vitamín C je silný antioxidant
Antioxidanty chránia bunky a obmedzujú ich poškodenie stabilizáciou a separáciou voľných radikálov. Vitamín C, vitamín E a betakarotén teda môžu pomôcť udržať telo mladšie a chrániť ho pred ťažkými život ohrozujúcimi stavmi.
Štúdie ukazujú, že konzumácia väčšieho množstva vitamínu C môže zvýšiť hladinu antioxidantov v krvi až o 30%. To pomáha telu prirodzené obranné mechanizmy bojovať proti zápalu.
Pokiaľ ide o cvičenie, kde prevláda oxidačný stres a voľné radikály kvôli jeho intenzívnej povahe a účinku na telo, je oxidačný stres vyvolaný cvičením najvyšší u ľudí s nižšou hladinou vitamínu C. V takom prípade možno predpokladať, že ak cvičíte a venujete sa intenzívnemu dennému cvičeniu, mali by ste si ho doplniť vitamínom C, aby ste predišli škodlivým účinkom voľných radikálov.
Vitamín C znižuje váš krvný tlak
Pretože je vitamín C rozpustný vo vode, pôsobí tiež ako diuretikum a spôsobuje, že obličky vylučujú z tela viac sodíka a vody, čo pomáha uvoľňovať steny krvných ciev a tým znižovať krvný tlak.
Nižší krvný tlak tiež znamená, že máte menšiu pravdepodobnosť mozgovej príhody a zvýšené kardiovaskulárne zdravie, čo je dnes tak dôležité u mnohých ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi chorobami.
Vitamín C posilňuje imunitný systém
Už sme sa naučili, ako vitamín C predchádza liečiteľným chorobám, ako je skorbut, a ako bojuje proti najrôznejším chorobám. To pomáha zvyšovať imunitu a bolo zistené, že bojuje proti chorobám, ako je prechladnutie a chrípka.
Štúdie ukazujú, že vitamín C je nevyhnutný na stimuláciu imunitného systému zvýšením sily a ochrany tela. Pre svoju úlohu pri znižovaní zápalu je nevyhnutný pre imunitu a celkové zdravie.
A konečne, vitamín C chráni imunitný systém, znižuje závažnosť alergických reakcií a pomáha bojovať proti infekciám. Pridanie väčšieho množstva vitamínu C do vašej stravy by malo byť samozrejmosťou, ak chcete zostať fit a zdraví.
Vitamín C zvyšuje absorpciu železa
Ohlásilo sa, že ovocie bohaté na vitamín C, ako napríklad egreše, zvyšuje biologickú dostupnosť železa z obilnín a strukovín. Vieme, že primárnou úlohou železa je zvyšovať schopnosť tela prenášať kyslík krvou a nedostatok môže viesť k anémii. Vitamín C je preto v tomto procese veľmi užitočný.
Vitamín C pomáha udržiavať zdravú pokožku a vlasy
Ak chcete mať jasnejšiu pokožku a silnejšie vlasy, potom vitamín C hrá dôležitú úlohu pri zabezpečovaní toho, aby to v budúcnosti zostalo realitou. Vitamín C pomáha budovať proteínový kolagén a v kombinácii s vyššie spomenutým vstrebávaním železa budete mať nielen zdravšiu pokožku a vlasy, ale si ich aj uchováte.
Dnes je kolagén módnym slovom, ale je lepšie vyhnúť sa doplnkom a konzumovať potraviny bohaté na kolagén, ako sú bobule, a potraviny bohaté na omega-3, ako sú avokádo a losos. Okrem stravy s vitamínom C si navždy zachováte svoju prirodzenú krásu.
Vitamín C pomáha pri chudnutí
Každý chce buď schudnúť, nabrať svalovú hmotu, alebo zostať tam, kde je, a niekedy je to naozaj ťažké a na splnenie svojich potrieb potrebujete o niečo viac. Spolu s vyváženou stravou a pohybovým programom nezabudnite zvýšiť príjem sladkých zemiakov a citrusových plodov.
Štúdie preukázali, že stav vitamínu C nepriamo súvisí s telesnou hmotou. Ľudia s dostatočnou hladinou vitamínu C oxidujú o 30% viac tukov ako ľudia s nízkou hladinou vitamínu C počas mierneho obdobia cvičenia; preto ľudia, ktorí strácajú vitamín C, môžu byť odolnejší voči odbúravaniu tukového tkaniva. Stručne povedané, zo svojho tréningu na spaľovanie tukov získate maximum, keď sú vaše hladiny vitamínu C vysoké.
Vitamín C je prospešný pre fyzické aj duševné zdravie
Celkovo je vitamín C nevyhnutnou mikroživinou, ktorá má dobrú povesť z dobrého dôvodu. Okrem toho, ako zlepšuje hojenie rán, zmierňuje zápaly vo vnútri i mimo tela a vyzerá skvele, bol okrajovo považovaný aj za vitamín, ktorý vám dodáva viac energie a podporuje vaše duševné zdravie.
Aj keď je ťažké to skutočne dokázať, pozorovalo sa, že u ľudí s vyššou hladinou vitamínu C je menej pravdepodobné, že pocítia depresiu a únavu. Je ťažké povedať, či je to kvôli všetkým ďalším výhodám uvedeným vyššie, ale čo je dôležitejšie, mali by ste jednoducho zvýšiť množstvo potravín bohatých na vitamín C, ktoré konzumujete, a presvedčiť sa sami, nebudete sklamaní byť!
Príznaky nedostatku vitamínu C.
Ak máte nedostatok vitamínu C, môžu sa u vás vyskytnúť nasledujúce príznaky:
- Zápal ďasien (nazývaný aj zápal ďasien)
- Pomalé hojenie rán
- Suché a rozdelené vlasy
- Hrubá a suchá pokožka
- Slabý imunitný systém
- Opuchnuté a bolestivé kĺby
Súvisiace príspevky
Ktoré masky chránia pred koronavírusom?
13. apríla 2020 30. apríla 2020
Šitie chráničov úst sami: má zmysel a ako to funguje?
2. apríla 2020 2. apríla 2020
Grapefruity: sú skutočne také zdravé
15. októbra 2019 16. októbra 2019
Prostredníctvom tímu Medizinklick
Tím Medizinklick tu píše za vás. Vždy sa tešíme na vaše pripomienky a návrhy týkajúce sa našich článkov.
Zanechať komentár zrušiť odpoveď
Archívy
Kategórie
Lieky: Riziká a vedľajšie účinky si prečítajte v písomnej informácii pre používateľov a opýtajte sa svojho lekára alebo lekárnika.
Pre veterinárne lieky: Riziká a vedľajšie účinky si prečítajte v písomnej informácii pre používateľov a opýtajte sa svojho veterinárneho lekára alebo lekárnika.
Percentuálna úspora sa vzťahuje na predajnú cenu lekárne (AVP) alebo na porovnanie najdrahších lekární, pokiaľ nedokážeme určiť AVP. Všetky ceny zahŕňajú príslušnú zákonnú daň z pridanej hodnoty.
Tu uvedené informácie o farmaceutických výrobkoch vychádzajú z odborných informácií od výrobcov farmaceutických výrobkov uznaných Federálnym ústavom pre lieky a lekárske prístroje. Tieto údaje sa však nereprodukujú v plnom rozsahu, iba s ohľadom na obzvlášť dôležité informácie. Poznámky sú iba všeobecnými informáciami a nepredstavujú odporúčanie ani aplikáciu lieku.
Napriek čo najšetrnejšiemu spracovaniu sa nepreberá zodpovednosť za úplnosť a správnosť informácií získaných od tretích strán a uvádzaných tu. Tieto informácie v žiadnom prípade nenahrádzajú odborné rady lekára alebo lekárnika.
Všetky informácie, poznámky a ceny podliehajú chybám. Skontrolujte povinné informácie, informácie o výrobku a v prípade potreby príbalové informácie v príslušnej lekárni.
Značky a názvy produktov sú ochranné známky alebo registrované ochranné známky príslušných vlastníkov.