Údené lososové rožky s avokádom
Milovníci jemného, ľahkého a kvalitného jedla si môžu vychutnať niečo dobré s údeným lososom a avokádom, čo sú dve vynikajúce ingrediencie pre vitalitu a každodennú energiu. Gazdinky, ktoré milujú pripravovať špeciálne dobroty pre hostí, určite vyskúšajú aj tieto chutné rožky.

Úžasné predjedlo, ale aj recept pre tých, ktorí chcú mať zdravú stravu alebo vysoko bielkovinovú stravu, údené lososové rožky s avokádom patria k našim obľúbeným.
Údený losos sa úspešne používa v rôznych receptoch alebo kúrach, ale jeho kombinácia s avokádovou pastou je špeciálna, samozrejme, veľmi sýta a zdravá. Tu je jednoduchý, rýchly a vynikajúci recept na deň plný energie.
Zloženie Údeniny z lososa s avokádom:
- 100 gramov údeného lososa
- 1 veľké a pečené avokádo
- Kôpor
- 1 polievková lyžica nakrájanej žltej papriky na kocky
- 1 polievková lyžica nakrájanej červenej papriky na kocky
- 1 polievková lyžica zelerových vrchných kociek
- 1 lyžica nakrájanej červenej cibule
- Soľ
- Čerstvo mleté korenie
- Citrónová šťava, asi polievková lyžica
- Chilli
Príprava Údeniny z lososa s avokádom:
Nakrájajte nadrobno nakrájanú papriku, potom nadrobno nakrájajte červenú cibuľu a zeler. Ovocie avokáda rozdrvte, dochuťte soľou, korením a chilli, potom dobre premiešajte s citrónovou šťavou.
Jemne údené filety z lososa sú pekne odoberané a plnené lyžicou avokádovej pasty, potom opatrne zvinuté. Ozdobte kôprom a podávajte s radosťou a chtíčom. Vyzerajú výnimočne a majú vynikajúcu chuť, nehovoriac o ich výživových vlastnostiach. Pre stravu alebo špeciálne udalosti je toto predjedlo ideálne pre tých, ktorí majú radi jemné a chutné jedlo.
Aj keď nemáte radi jednoduché avokádo, v tomto recepte nie je cítiť ani jeho chuť, takže recept stojí za to aj tak vyskúšať. Ak chcete mierne kyslé rožky, môžete ich na záver posypať trochou citrónovej šťavy. Dobrú chuť!