Udržujte zdravý oheň v tele ajurvédy Everestu
Ľudské telo je ako montážna linka, ktorá spracováva suroviny zvonka vo forme potravy a vnemov a transformuje ich tak, aby sa z nich dalo vytvoriť telesné tkanivo a regenerovať telo.
Agni - tráviaci oheň metabolizmu
Podľa ajurvédy kvalita a funkčnosť nášho denného trávenia závisí od prítomnosti zdravého tráviaceho ohňa (Agni). Agni je jeden z najslávnejších ajurvédskych výrazov a označuje prvok biologického ohňa, ktorý je zodpovedný za proces trávenia, vstrebávania a premeny potravy a pocitov na energiu. Keď Agni pracuje optimálne, má človek zdravý metabolizmus a imunitný systém. Všetko, čo človek prijíma vo svojom systéme, sa trávi dobre, vstrebáva a telo dostáva primeranú výživu, ktorá poskytuje jeho regeneráciu a vitalitu.
Keď je tráviaci oheň slabý, trávenie a premena potravy sa spomalí, čo povedie k tvorbe toxických odpadových produktov, ktoré sa hromadia v hrubom čreve kvôli nedostatočnej frekvencii evakuácie čriev. To spôsobuje otravu čriev, ktorá vedie k plynatosti a plynatosti, nepríjemným pocitom a bolestiam v bruchu a nedostatočnej absorpcii minerálov a vitamínov, čo môže mať vplyv na opotrebovanie kostí, chrupaviek a kĺbov. Nečistoty v črevnom trakte tiež vedú k absorpcii toxických látok do krvi, čo sa potom prejaví v nezdravom stave pokožky a možnom vzhľade vyrážok a ekzémov.
Naopak, príliš vysoká Agni vedie k hypermetabolizmu, kedy sa jedlo trávi veľmi rýchlo, sprevádzané pocitmi sucha v krku, sucho v ústach a návaly horúčavy. Môže dôjsť k prekysleniu, zápalu tráviaceho traktu, hypoglykémii alebo hnačkám, ktoré všetky prerušujú proces vstrebávania dôležitých živín.
Udržujte v tele zdravý oheň
Na udržanie zdravého zažívacieho ohňa sa používa vhodne zvolená strava v súlade s konštitúciou tela (odporúčanie pre jednotlivé konštitúcie: Vata, Pitta a Kapha). Ájurvéda všeobecne odporúča, aby ľudia s pomalším metabolizmom pridávali do jedla stimulujúce korenie, ako je čierne alebo kajenské korenie, zázvor, kmín, kardamón, škorica, kurkuma alebo chilli korenie. Naopak, ľudia s nadbytkom Agni by mali byť opatrní pri korenených, štipľavých a kyslých jedlách, ktoré môžu zvýšiť hladinu ohňa v tele a ovplyvniť psychosomatickú rovnováhu, ktorú môže narušiť zvýšená agresivita a podráždenosť. Preto sa odporúčajú jedlá s miernymi vlastnosťami, ktoré upokojujú a harmonizujú tráviaci systém a znižujú zvýšený požiar v tele, ako je ryža, mlieko, kokosový olej alebo bylinkové čaje vyrobené z miernych a chladivých bylín, ako je mäta, fenikel, koriander, citrónová tráva a ďalšie.
Ako to funguje alebo šesť stupňov trávenia
Proces trávenia začína v ústa, keď jedlo v kontakte so slinami pre nás získa chuť, ktorá ovplyvňuje individuálnu rovnováhu alebo jedinečnú kombináciu troch životných energií (dóš), ktoré tvoria naše psychosomatické zdravie. V tejto fáze sa trávia niektoré látky, ako sú napríklad sacharidy.
Ajurvédske tonikum na žalúdok z pera ajurvédy Everestu
V rámci našich ručne vyrábaných ajurvédskych bylinkových čajov a tradičnej výroby ajurvédskych elixírov v Indii sa zameriavame na prípravu dvoch foriem ajurvédskych tráviacich doplnkov - prvou z nich je Kvatha - odvar zo širokospektrálnych bylín, ktoré pôsobia synergicky a vytvárajú požadovaný efekt. . V rámci našej ajurvédskej produktovej rady ponúkame bylinný čaj Guduchi na hnačky a zvracanie, bylinný čaj Shunti na flatulenciu a zápchu, bylinný čaj Pachaka na podráždenú žalúdočnú sliznicu a žalúdočné vredy alebo osvedčenú ajurvédsku bylinnú zmes Triphala na všeobecnú detoxikáciu črevného traktu. Druhou formou sú bylinné džemy, takzvané Avalehas, ktoré svojou výživovou hodnotou regenerujú telesné tkanivo a pomáhajú čistiť rady tela. Pre zdravý metabolizmus a silnú imunitu Ayurveda odporúča legendárny Chyawanprash, v prípade podráždeného žalúdka Annaprash a v prípade problémov s vyprázdňovaním a čistením Purishaprash.
Ajurvédska liečba akýchkoľvek zdravotných problémov sa tradične začala zmenou trávenia, aby sa liečivé účinky ajurvédskych produktov telu dobre vstrebali a bolo možné podporiť jeho prirodzené snahy o návrat k rovnováhe. Ak potrebujete očistu a zlepšenie trávenia po období podvýživy alebo chronických zažívacích ťažkostí, ktoré sú signálom problému na hlbšej úrovni, vyskúšajte ajurvédske kúry každý mesiac - detoxikáciu trávenia alebo črevnú detoxikáciu.