Tvarohový koláč so sezónnym ovocím Aromatické jedlá

Ked poviem "domáci koláč„Nenapadá mi nič iné ako ľahký a rýchly koláč, s nadýchaným vanilkovým vrchom a nejakými prísadami, zvyčajne sezónnym ovocím, ako to robievala moja mama najčastejšie, keď som bola dieťa. Inokedy mal „domáci koláč“ kúsky sračiek, sušeného ovocia alebo čokolády a samozrejme, ale vždy bol práškový s množstvom vanilkového cukru.

Takýto recept by nemal chýbať v zošite akejkoľvek matky, ktorá chce vtlačiť dieťaťu spomienku na domáce koláče vyrobené od matky. Podľa mňa! 🙂 Mám ešte viac variácií takýchto jednoduchých receptov, ktoré realizujem podľa toho, čo je na poličke dlhodobo zakázané. Tentokrát som urobila vrch iba s tvarohom a rozpusteným maslom, ale inokedy som urobila napríklad koláč s jogurtom a nektarinkami a v inom recepte som použila krém a brusnice, pretože to som vtedy mala.

tvarohový

Na dnešný koláč sme použili sezónne ovocie, ktoré dnes nájdeme na trhu z miestnej produkcie, lacné a aromatické. Kombinácia jahôd a marhúľ je rovnako chutná, ako „pútavá“ a dokonale sa zhoduje s chuťou syra a prírodnej vanilky. Stačí sa pozrieť na práškovú pochúťku, ktorá na vás čaká na tanieri dole. Zjedzte to, nie iné! 🙂