Uhasiť tukový oheň - takto to funguje; s
Požiar mastnoty môže byť mimoriadne nebezpečný, pokiaľ ho nehasíte správne. V tomto domácom tipe si môžete prečítať o do očí bijúcej chybe, ktorej sa musíte bezpodmienečne vyhnúť.

Uhasiť tukový oheň - takto sa správate správne
Na sporáku zabudnite na panvicu alebo hrniec s tekutým tukom, môže to rýchlo viesť k prehriatiu a k požiaru. Ak potom pri hasení požiaru tuku budete konať nesprávne, rýchlo dôjde k takzvanej výbuchu tuku.
- Výbuch tukov je jednou z najbežnejších príčin vážneho požiaru v kuchyni. Stáva sa to, keď sa pokúsite uhasiť plameň tuku vodou, čo je najväčšia chyba, ktorú môžete urobiť.
- Tučná explózia zapáli celú kuchyňu v priebehu niekoľkých sekúnd.
- Najvyššou prioritou je preto: nikdy nehaste hasiaci tuk vodou.
- Namiesto toho vezmite veľké pokrievku hrnca a rýchlo ho hodte na hrniec alebo panvicu.
- Okamžite vypnite sporák. Neodvážte sa dostať tak blízko sporáka, stačí vytiahnuť poistku pre celú kuchyňu.
- Uistite sa, že ste na hrnci nechali pokrievku, kým úplne nevychladne. Ak príbor z hrnca zložíte príliš skoro, tuk sa znovu zapáli.
- Veľmi nápomocný je aj špeciálny tukový hasiaci prístroj, ktorý u špecializovaných predajcov získate už za 20 eur.
- Ak sa už kuchyňa vznietila, zamknite miestnosť a ihneď to oznámte hasičom.
V nasledujúcom článku vysvetlíme, prečo je lepšie inštalovať namiesto detektora dymu v kuchyni detektor tepla.