Úloha peľu pri kŕmení včiel - články na blogu CryptoMedia Inc.
Úloha peľu pri kŕmení včiel medom
Úloha peľu: V zadnej časti obchodu s potravinami, kde palety päťdesiatkilových vriec stúpajú k stropu, som sledoval dve ženy posadnuté prídelovými značkami. Čo som počul, mali obavy z obsahu bielkovín a porovnávali nutričné štítky. Dáva zmysel. Ak chcete zdravé kurčatá a veľa vajec, vaše vtáky potrebujú vyváženú stravu, ktorá obsahuje správny typ a množstvo bielkovín. Rovnako to funguje aj u koní, ošípaných, psov, mačiek a dokonca aj u vašich detí.
Aj keď často hovoríme o obsahu bielkovín v potravinách, najdôležitejší je výber aminokyselín. Bielkoviny sa vyrábajú z reťazcov aminokyselín. Keď zviera potrebuje určitý proteín, môže prijať prijaté aminokyseliny a spojiť ich dohromady, aby vytvoril bielkoviny. Ešte lepšie je, že ak zviera zožerie bielkovinu, môže ju rozdeliť a znova odstrániť aminokyseliny, aby vytvorila inú bielkovinu - tú, ktorú skutočne potrebuje. Koncepčne je to niečo ako Legos. Použite jedinečné kúsky (aminokyseliny) na vytvorenie požadovaného objektu (bielkoviny).
Výživa včiel medonosných
Včely medonosné tiež potrebujú správnu zmes aminokyselín, aby boli zdravé. Okrem množstva stop v mede je peľ jediným zdrojom aminokyselín v strave včiel. Rovnako ako ľudia potrebujú rôzne jedlá, aby zostali zdraví, aj včelstvo potrebuje rôzne druhy peľu.
Odroda je dôležitá, pretože nie všetky aminokyseliny sa nachádzajú v jednom druhu peľu. Niektoré majú väčší sortiment ako iné, takže konzumácia rôznych druhov peľu je vstupenkou na správnu výživu kolónií. V prírode by to nebolo ťažké. Ale v mnohých moderných prostrediach, najmä v tých, ktoré obsahujú malý počet kvitnúcich druhov, sa včely môžu krátko objaviť v jednej alebo viacerých esenciálnych aminokyselinách. Krátky príchod môže okrem iného znamenať kratšiu životnosť, nižšiu odolnosť voči chorobám alebo nízku kŕmnu kapacitu.
Dobre vykŕmené kolónie sú na tom lepšie
Až v posledných rokoch sa kŕmeniu včiel medonosných začala venovať pozornosť, ktorú si zaslúžia. Pretože kolónie boli napadnuté z dôvodu niekoľkých hrozieb, vrátane nových patogénov, parazitov a pesticídov, je zrejmé, že správne vykŕmené kolónie s vyváženou stravou majú prevahu nad tými, ktoré majú stravu s nedostatkom živín.
Pri písaní príspevku pre včelársky program UM som sa dozvedel veľa vecí. Najdôležitejšie však bolo, že som zistil, že med získaný zo zdravých kolónií vykazuje viac antibakteriálneho účinku ako med získaný z kolónií s nedostatkom výživy. Prečo? Pretože včely, ktoré prijímajú kompletný doplnok aminokyselín, sú schopné vylučovať enzýmy, ktoré dodávajú medu tieto vlastnosti, najmä glukózooxidázu. A prečo je to také dôležité? Pretože je to ten istý enzým, ktorý po vylučovaní do rastúcej potravy udržuje larvy bez chorôb. Aké super alebo čo?
Meniace sa prostredie
Je ľahké chytiť sa do pasce myslenia, že keďže naši otcovia, starí rodičia a prastrýci sa nikdy nestarali o kŕmenie včiel, nemali by sme to robiť. Včely vtedy zbierali peľ samy a darilo sa im. Nikto neposkytol dva tipy týkajúce sa jeho obsahu alebo obsahu aminokyselín.
Aj keď to môže byť pravda, odvtedy sme naše prostredie podstatne zmenili. Mestské oblasti už nie sú oddelené veľkými líniami prirodzenej vegetácie. Na farmách sa už nepestuje veľký výber plodín. A na cestách už nerobíme sériu zábleskov kvetov. Nie. Namiesto toho vysádzame obrovské rozlohy jednej veci a zvyšok postriekame, kým nie je krajina jednotná a ľahko sa s ňou hospodári. Kŕmenie včiel? Koho to zaujíma?
V tomto novom svete musia včelári venovať pozornosť peľu, ktorý majú včely. Je iróniou, že ak žijete v mestskej oblasti s rôznymi plantážami, vaše včely môžu byť v poriadku. Ale ak žijete v poľnohospodárskej oblasti s jednolôžkovými kvetmi, môžu vaše včely trpieť. Väčšina z nás má niečo spoločné, ale všetci si musíme uvedomiť.
Čo môžu včelári urobiť?
V závislosti od toho, kde žijete, môže byť najlepším riešením výsadba kvetov alebo kvitnúcich stromov. Iní sa usilovali zmeniť režimy postreku vo svojich miestnych komunitách - už len zmena harmonogramu údržby môže znamenať veľký rozdiel. Ostatní včelári používajú na kŕmenie náhrady peľu alebo zachytávajú peľ, keď je miestneho peľu málo. Iní používajú včelie vitamíny pridané do sirupu.
Tieto opatrenia sú pre včelára určite ďalšou prácou, ale domnievam sa, že zdroje použité na prevenciu výživových nedostatkov môžu vyvážiť zdravšie a produktívnejšie včely. Zvyčajne, keď uvažujeme o kŕmení včiel, myslíme na sirup. Je čas pridať do ponuky peľ.