Úloha stravy; n plesňové infekcie
Plesňové infekcie sú veľmi časté 1 a môžu sa ľahko šíriť alebo zhoršovať 2. Vedeli ste, že proti plesňovým infekciám môžete bojovať iba niekoľkými zmenami v stravovaní? Plesňovú infekciu môže dostať každý bez ohľadu na to, ako prísna je hygiena. Odhaduje sa, že 20% z celkovej populácie sveta trpí plesňovými infekciami, ktoré sa vyskytujú buď na nechtoch alebo na pokožke 1 .
Jedlo hrá veľmi dôležitú úlohu a niekedy môže zvýšiť jeho zraniteľnosť voči kožným infekciám. Vysoké množstvo nasýtených tukov, červeného mäsa a cukru v potrave môže mať negatívny vplyv na imunitný systém a zvýšiť riziko vzniku plesňovej infekcie. .
Dôležitými faktormi sú aj lieky, napríklad antibiotiká. Antibiotiká zabíjajú „zlé baktérie“, ale zabíjajú aj dobré baktérie v črevnom trakte. Znižujú tiež imunitu tela a môžu podporovať plesňové infekcie. Jedným z krokov, ktoré môžete podniknúť, je doplnenie mliečnych baktérií. Živé, lyofilizované baktérie mliečneho kvasenia pomáhajú obnoviť rovnováhu medzi „dobrými baktériami“ 6, ale tiež podporujú imunitný systém, čím prispievajú k zvýšeniu odolnosti tela voči plesňovým infekciám 7. Okrem dopĺňania mliečnymi baktériami sú tu aj potraviny odporúčané pre zdravý imunitný systém a prevenciu infekcií:
Kokosový olej
Kokosový olej je považovaný za jednu z potravín, ktoré pomáhajú telu bojovať proti plesňovým infekciám. Okrem toho má aj mnoho ďalších výhod. Je bohatý na kyselinu laurovú a kaprylovú, s preukázaným účinkom proti kandidovým infekciám 8 .
cesnak
Cesnak je známy svojimi vlastnosťami pri potlačovaní rastu plesní, najmä Candida 9. Rozdrvením sa z cesnaku uvoľňuje alicín, látka s antibakteriálnymi, protiplesňovými, antiparazitickými a antivírusovými vlastnosťami, ktorú zdôraznili štúdie 10 .
Oregánový olej
Oregano je pravdepodobne najčastejšie používané korenie na prípravu jedál. Oreganový olej má mnoho výhod vrátane svojho protiplesňového účinku 11 .
Dôležitá poznámka: Tieto návrhy týkajúce sa stravovania nebudú liečiť plesňovú infekciu, ale môžu byť prospešné, ak sa použijú súčasne s antimykotickou liečbou. Ak máte na nechtoch alebo pokožke plesňovú infekciu, odporúčame vám, aby ste sa o vhodnej liečbe poradili so svojím lekárom.