Ďumbierová limonáda - Edith; s kuchyňa

limonáda

Dnes sa ochladíme pomocou zázvorová limonáda. V skutočnosti chladná, zdravá a lahodná limonáda

koncentrát, základňa pre limonády, do ktorých sa pridáva minerálna alebo čistá voda.

Cukor môžete nahradiť medom, xylitolom, stéviou, agávovým sirupom alebo iným prírodným sladidlom.

Ďalšiu verziu zázvorovej limonády nájdete tu: limonáda s goji a zázvorom.

Dnešný recept je súčasťou Brožúra s receptami na nápoje mnou vytlačené. Tí, ktorí ste si to objednali, to už viete.

7-8 lyžíc cukru (alebo iného obľúbeného prírodného sladidla)

strúhaná kôra z 1/2 citróna (iba žltá časť)

- množstvo pre asi 5 porcií -

Ako to:

Ďumbier (olúpaný) nakrájajte na malé kocky a vložte ho do mixéra spolu so šťavou, citrónovou kôrou, cukrom a vodou.

Mixér zapnite asi na 20 sekúnd. Takto získaná zmes sa môže uchovávať vo fľaši, v chladničke po dobu 1 - 2 dní.

Vložte do plátkov plátky citrónu, lístky mäty, kocky ľadu,

nalejte 1/3 pohára zmesi získanej vyššie, potom naplňte minerálnou vodou (alebo čistou).