Umenie inteligentného stravovania - FOCUS Online

Medzi diétou z doby kamennej a vegánskym humbukom sme stratili črevný cit pre zdravé pôžitky. ZAMERANIE ukazuje, ako môžete výrazne zlepšiť svoju stravu bez toho, aby ste obetovali veľa

umenie

Zdravotný ošiaľ sa v súčasnosti javí ako nikdy predtým: Nejaká súčasť víkendovej prechádzky po organickom trhu, vyskúšania vegánstva a objednania zeleného džúsu namiesto kávy. „Instagram“ je názov nového sprievodcu životom - a nechali sme dokonale usporiadané misy acai diktovať, čo je zdravé a čo nie.

Nové štúdie však ukazujú, že väčšina ľudí toleruje lepok, laktózu a histamín veľmi dobre. Problém: Namiesto toho, aby sa ľudia jednoducho spoliehali na črevný inštinkt, už viac nevidia prirodzený zmysel stravovania kvôli úplným potravinovým trendom.

Podľa odborníkov spočíva skutočné umenie inteligentného stravovania v rozvíjaní vedomia tela - a nie v počúvaní guru jedla, ktorý kričí najhlasnejšie.