Upozornenie: Toto jedlo zvyšuje vašu nervozitu! •
Cítite sa vystresovaní a nervózni? Vedci tvrdia: 80 percent z toho pripadá na stravu. Ktoré jedlá vás znervózňujú.
Vnútorný nepokoj, neustále pocity stresu a nervozity. Môže za to nielen príliš veľký tlak, neustále rozptýlenie a málo spánku, ale aj nesprávna výživa. A to ani v malej miere: Vedci tvrdia, že v 80 percentách všetkých prípadov jedlo spôsobuje nervozitu. Závisí to samozrejme od množstva - a nie každý je rovnako citlivý. Napriek tomu je dôležité vedieť, ktoré potraviny nie sú pre nás dobré.
Upozornenie: Tieto potraviny môžu zvyšovať stres a nervozitu
1. Sladidlo
Umelé sladidlo aspartam je na vrchole zoznamu stresujúcich jedál. Dôvod: aspartám je svojím zložením podobný našim stresovým hormónom a môže spôsobiť nepokoj a bolesti hlavy.
2. Gumené medvede
Siahate v stresových chvíľach po gumových medveďoch? Bohužiaľ nesprávna reakcia. Pretože tartracín (E 102) v ňom obsiahnutý vyvedie z rovnováhy náš metabolizmus mozgu a spôsobí podráždenosť a zvýšenú nervozitu.
3. Čierny čaj
Kyselina šťaveľová obsiahnutá v čiernom čaji sa považuje za zásadnú látku, pretože znižuje obsah minerálov v kostiach a môže tak podporovať bolesti chrbta. To vedie k zvýšenému stresu, najmä pri sedavých činnostiach, ako sú kancelárske práce.
4. chrumkavý chlieb
Všeobecne sa považuje za zdravú. Napriek tomu asi 15 percent všetkých Rakúšanov trpí neznášanlivosťou laktózy a na konzumáciu chrumkavého chleba, mliečnych výrobkov, čokolády alebo klobásy reaguje zvýšenou hladinou stresového hormónu kortizolu.
5. Baliace polievky
Potenie, dýchavičnosť, extrémny nepokoj: Môžu to byť reakcie na zložku glutamát sodný (E 621), ktorý sa často používa v hotových výrobkoch, ako sú polievky do obalov.
6. Saláma
Odborníci na výživu tiež dokazujú, že vyvolávajú stres: histamíny. Tkanivové hormóny rozširujú cievy a môžu viesť k bolestiam hlavy a závratom. Podiel histamínu je obzvlášť vysoký v saláme.
7. Biely chlieb
Spotreba „zlých“ sacharidov spôsobuje, že naša hladina cukru v krvi rýchlo stúpa a rovnako rýchlo opäť klesá. Aj napriek tomu sa snažíme pracovať stále na rovnakej úrovni, čo naše telo stresuje a zvyšuje nervozitu. Tip: Mliečne výrobky znižujú nepokojný efekt, ktorý spôsobuje napríklad biele pečivo.
8. Víno
Čo pre vás znamenajú „vazoaktívne amíny“? No ani my doteraz. Rozširujú cievy a u citlivých ľudí môžu spôsobiť úzkosť alebo dokonca migrény. Vyskytujú sa hlavne v Rizlingu, Chianti a Sherry.
9. Nakladač
Uhorky sú úžasné občerstvenie - ale nie, ak ste už v strese. Obsahujú konzervačnú látku kyselina benzoová (E 210), ktorá je slabo tolerovaná najmä astmatikmi.
10. Puding
Cítite sa unavený po pudingu, bezvládny a stále naštvaný vo vnútri? Môže za to lepok, pretože črevo ho nedokáže optimálne využiť, a preto spôsobuje vyčerpanie a nepokoj.
11. Konzervovaná sóda
Štúdie preukázali, že aj obalené plechovky môžu uvoľňovať až 0,3 mg hliníka na liter sladkého nápoja. Kyselina citrónová (E 330), ktorú obsahuje, prenáša toxický hliník priamo do mozgu a sťažuje tak sústredenie.
12. Rybie prsty
Rybie prsty, tavený syr a cola môžu tiež obsahovať fosfáty, ktoré môžu zvyšovať hladinu stresu.
13. Žuvačka
Mnoho žuvačiek obsahuje antioxidanty E 310, 312 a 321, ktoré majú negatívny vplyv na metabolizmus poslov v mozgu.
14. Ovocný jogurt
S obmedzením: večer! Pretože telo nedokáže počas noci tak dobre spracovať prebytočnú kyselinu v metabolizme, výsledkom je zlý spánok. A potom zaisťuje zlú koncentráciu a nepokoj.