Úspech pri chudnutí pomocou Dukanovej diéty - strana 2 Vital
Schudnúť rýchlo a prirodzene a potom si udržať požadovanú váhu? Dukanova diéta sľubuje úspech - vysvetľujeme, ako to funguje.
Tieto potraviny sú povolené
Odborník na výživu Dukan testoval pre Dukanovu diétu množstvo potravín. Pre Dukanovu diétu sú vhodné najmä potraviny s nízkym obsahom sacharidov, nízkym obsahom tuku a bohatým na bielkoviny. 100 ním vybraných potravín má sýtiaci účinok a je pre náš organizmus nevyhnutných. Jeho odporúčanie týkajúce sa Dukanových diétnych receptov pozostáva z celkom 28 zeleniny s nízkym obsahom cukru a 72 potravín bohatých na bielkoviny s nízkym obsahom tuku.
Potraviny, ktoré väčšinou obsahujú bielkoviny, je možné zahrnúť do zmeny stravovania od 1. fázy. Nízkotučné mliečne výrobky, vajcia, ryby, morské plody, chudé mäso, vnútornosti, rastlinné bielkoviny a hydina sú dnes v ponuke každý deň. Sušené bobule goji možno tiež konzumovať od prvej fázy s 1 polievkovou lyžicou denne a od druhej fázy s 2 polievkovými lyžicami denne na pokrytie denného obsahu vitamínov. Okrem toho si dajte 1 1/2 lyžice ovsených otrúb každý deň, aby ste predišli zápche, a vypite najmenej dva litre vody. Inak neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa spotreby. Vyššie uvedené jedlá môžete jesť toľko a tak často, ako máte hlad.
Od fázy 2 sa pridá zelenina, ako je šalát, uhorka, špenát a paradajky, ako aj 1 čajová lyžička olivového oleja. Škrobová zelenina ako hrášok, biela fazuľa, kukurica a zemiaky sú stále zakázané. Ovsené otruby (2 polievkové lyžice) a dva litre vody denne by z vašej stravy nemali zmiznúť.
Od fázy 3 sú povolené všetky potraviny bohaté na bielkoviny z prvej fázy a všetka zelenina z druhej fázy. Čokoládový koláč alebo pečienka s knedľou je povolená raz týždenne na začiatku a dvakrát týždenne v druhej polovici stabilizačnej fázy. Denne sa pridáva nízkokalorická dávka ovocia, 40 g tvrdého syra (ementál alebo gouda) a dva krajce celozrnného chleba. Škrobové cestoviny z tvrdej pšenice môžete jesť dvakrát týždenne. Stále zostáva disciplinovaný deň s vysokým obsahom bielkovín, rovnako ako dve polievkové lyžice ovsených otrúb a dva litre vody denne.
Vo fáze 4 je dôležité, aby ste každý týždeň jedli jedlo bohaté na bielkoviny v jeden stanovený deň. Denné cvičenie v trvaní najmenej 20 minút je rovnako dôležité pre udržanie hmotnosti.
Nevýhody Dukanovej diéty
Najmä milovníci mäsa dúfajú v úspech v tento spôsob chudnutia bez toho, aby sa pri zmene stravovania museli vzdať mäsa. Nie je však vhodný pre každého. Zdá sa, že táto metóda rovnako nefunguje pre vegetariánov. Ľudia s chronickým ochorením obličiek by sa tiež mali zdržať tejto diéty. Diéta bohatá na bielkoviny zaťažuje obličky, čo znamená, že môžu vylučovať iba obmedzené množstvo škodlivých látok, ako je kyselina močová.
Z dlhodobého hľadiska má jednostranná strava škodlivý vplyv na organizmus. Preto by ste nemali trvale dodržiavať jednostranný stravovací plán, aby ste predišli možnému zdravotnému riziku. Ďalšou nevýhodou je, že choroby ako dna môžu byť podporované stravou s vysokým obsahom bielkovín. A telu tiež chýbajú cenné vitamíny tým, že sa spočiatku vyhýba ovociu a zelenine.
Lahodné Dukanove recepty nájdete na ďalších stránkach.