Atkinsova životospráva a tipy

Atkinsova diéta Je to jedna z najpopulárnejších, ale vedecky podložených diét na chudnutie.

atkinsova

Atkinsova diéta, ktorú v roku 1972 vytvoril kardiológ Robert Atkins, aby vyriešil svoje problémy s hmotnosťou, je ketogénna diéta s nízkym obsahom sacharidov, ktorá núti telo spaľovať tuky namiesto sacharidov na výrobu energie. Sacharidy sú hlavným zdrojom energie v tele, ale za podmienok reštriktívnej sacharidovej diéty vedie nedostatok glykemických stimulov k poklesu inzulínu, čo následne vedie k lipolýze (spaľovanie tukov) a ketóze (v dôsledku metabolizmu lipidov sa tvoria ketónové telieska). . V zásade nastáva posun od spaľovania sacharidov k spaľovaniu tukov ako hlavného zdroja energie.

Atkinsova diéta je uvedené pri obezite, hypercholesterolémii, cukrovke, iných kardiometabolických ochoreniach (hypertenzia), syndróme polycystických ovárií a dokonca aj pri epilepsii (Freeman a kol.). Výhodou tejto diéty je, že nie je obmedzujúca (nehladuje) a nie je náchylná na opätovné získanie stratenej hmotnosti (jo-jo efekt).

Okrem týchto výhod získala Atkinsova diéta množstvo kritík: znížený príjem sacharidov znamená relatívne zvýšenie príjmu lipidov a bielkovín v dennej strave, ketóza môže mať dlhodobé nepriaznivé dôsledky a diéty s nízkym obsahom sacharidov boli spojené s zvýšenie kardiovaskulárneho rizika.