Útulná teplá polievka na zimu
Ó, aké pekné je toto ročné obdobie, že? Čakáme už len na sneh;-).
Záhrada teraz zimuje a ja som konečne pozbieral aj svoje sladké zemiaky.
Mimochodom, nerastú tu rovnako dobre a ani sa nijako zvlášť nezväčšujú. Preto sú na varenie príliš dobré. Chcem ich len očistiť, rozrezať na polovice a v rúre zmiešať s olivovým olejom a soľou. Všetko ostatné je pre ňu príliš dobré.
Musíte mať na pamäti, že som ich minulú zimu presunul do domu, aby som mohol túto jeseň nazbierať o niečo viac;-).
Minulý rok tam bolo veľa zemiakov, ale všetky vysoké iba dva až tri centimetre. Svoje rastliny pre tento rok som vypestoval z dvoch z nich.
V každom prípade som pracoval na záhrade, keď bola zima a aké je to pekné, keď prídete zo záhrady do teplého domu a je dokonca pripravená aj hrejivá polievka, ktorú rýchlo zohrejete na sporáku?
A aby vám bolo po návrate z mrazu naozaj dobre, mám pre vás chutný a útulný recept na polievku ....
najdrahšie pozdravyIsabell