Už nikdy viac diéta Ako som chudol z tukov
Chudnutie, diéty, tipy na fitnes - každý rok po vianočných sviatkoch jeden ženský časopis predčí ten druhý najlepšou stravou a v televíznych formátoch sa môžeme dozvedieť, ako môžeme konečne dosiahnuť vysnívanú letnú figúru bikín vyhlásením vojny slanine.
Všetko sa to deje pod rúškom zdravia. Pretože médiá nám neustále hovoria: Iba ten, kto je štíhly, môže byť aj zdravý.
Pod pojmom diéta sa v tomto článku rozumie akákoľvek zmena stravovania s cieľom zmeniť telesnú hmotnosť a/alebo percento telesného tuku, ako aj percento svalovej hmoty - pod zámienkou získania kondície a zdravia.
Nemal som ešte 14 rokov, keď som začal s mojou prvou skutočnou diétou a chcel som schudnúť. Predtým som sa so svojou postavou nikdy necítil dobre, ale nikdy som sa neobmedzoval pri jedle. Ako dieťa bolo jedlo pre mňa vždy druhoradé, aj keď bolo pre rodinu veľmi dôležité.
Potom som bol normálny tínedžer, nebol som štíhly, ale v žiadnom prípade som nemal nadváhu. Bolo leto a často som bol na bicykli s kamarátom. Mala veľké problémy s jedením a pomaly vkĺzla do anorexie. Bála som sa o ňu, ale chcela som aj zoštíhliť a začala menej jesť. Fungovalo to výborne a netrvalo dlho a vyslúžil som si množstvo pochvál.
Potom som mal fázy, v ktorých to stále išlo hore a dole. Keď som mala okolo 20 rokov, opäť som radikálne schudla, pretože som tak strašne milovala, že som nemohla nič jesť. Alebo som tak strašne plakala, že som opäť zvracala to, čo som predtým jedla. Nikdy som nebola taká chudá, ale bola som bledá ako plachta a cítila som sa mizerná, ale paradoxne som bola stále šťastná, že som toľko schudla.
Keď som sa mal lepšie, opäť som pribral a samozrejme som chcel opäť schudnúť.
Vyskúšal som všetko. Nízka hladina sacharidov, FdH, metabolická strava, počítanie kalórií. Unavovalo ma, že diéty fungovali dobre, ale že som nikdy nemohol pokračovať.
Ahoj diéta - ahoj emočné stravovanie!
V istom okamihu som musel mať niečo skoro po dvadsiatke, narazil som na knihu od Uda Pollmera, chemika v potravinách. "Jedz normálne!" Povedal. Kniha môže byť kontroverzná, pretože podľa kritikov Pollmer znižuje nadváhu, ale pre mňa to bol začiatok prehodnotenia. Prvýkrát za 15 rokov som mal nádej, že je možný život bez diéty.
Začalo sa obdobie, keď som držal diéty menej, ale viac. Najmä keď som dokončil štúdium a veľa hodín som pracoval na svojej diplomovej práci a svojich študijných materiáloch, napchal som si do seba veľa nezdravého jedla a povedal som si, že na šport nemám čas. O pár rokov neskôr som prestal fajčiť a nahradil som chýbajúci nikotín jedlom, ktoré tiež dobre fungovalo. Jedol som čoraz viac, keď som bol v strese alebo frustrácii a vytvoril som si z toho návyk.
Odvtedy, keď som chcel prvýkrát schudnúť, som nabral dobrých 25 až 30 kíl.
Spoločenský tlak na zníženie hmotnosti
Viem, že je to pre veľa žien rovnaké a ťažko poznám každú ženu, ktorá v živote nezačala s diétou. A takmer všetky tieto ženy majú niečo spoločné: Tučneli, keď opäť nechali uvoľniť opraty - väčšinou hrubšie ako pred diétou. Samozrejme existujú aj ženy, ktoré zostanú štíhle, pretože potom neustále držia diétu a musia sa celý život disciplinovať - sú to chudí ľudia, ako ich nazýva terapeutka Maria Sanchez.
Keď priberáme na váhe po diéte, trpíme mnohými spôsobmi. Po prvé, je to fyzická váha, ktorú sme tak pracne stratili. Po druhé, myšlienka, že zlyhala a nedokázala sa presadiť. Tretí je pohľad zvonku na nedisciplinovaných tučných ľudí, ktorý sa nám opakovane sprostredkuje v médiách.
Potom lekári zapíšu tipy na výživu, ktorí mohli mať počas štúdia jeden alebo dva kurzy výživy. Som si istý, že 90% všetkých tučných ľudí pozná výživu a jej zloženie viac ako lekári. A potom z ich dier vyliezajú všelijakí odborníci na stravu a fitnes, keď voňajú tučnými ľuďmi. Ale nikto z nich nedostane jednu vec: nezlyhá to kvôli znalostiam, ale kvôli implementácii.
Médiá vykresľujú tučných ľudí, akoby celý deň ležali na gauči a jedli čipsy a seba. Zdá sa, že by im stačilo trochu sebadisciplíny a „len“ lepšie jesť a viac cvičiť. Zmena stravovania sa vždy nazýva taká pekná - čomu, mimochodom, neverím. Môžu byť takí pohodlní ľudia, ale rozhodne to nie je väčšina. A ak by sa koncepcie zmeny stravovania vzdali, obezita by bola minulosťou.
Obezita musí byť odstránená čo najrýchlejšie
Začína sa to u detí. Hnevá ma, keď matky na Facebooku zdieľajú stý článok na Facebooku, že detská obezita dramaticky rastie a že sú pyšné ako psy po kakaní, keď sú ich vlastné deti štíhle. Trúfam si predpovedať, že 90% percent všetkých detí, ktoré kedy držali diétu a ktorých váha je neustále diskutovanou témou, neskôr buď veľmi trpí nadváhou, alebo trpí poruchou stravovania. Na túto tému som už napísal článok.
Povedz ma správne. Neobhajujem nezdravý životný štýl. Ale za to, že neredukujú deti (a ľudí všeobecne) na svoje telá a chcú ich regulovať a normalizovať. Ak dieťa zjavne zje príliš veľa, nepotrebuje inteligentné tipy na stravu a letné tábory. V prvom rade to vyžaduje láskavú pozornosť, trpezlivosť a pokoj. Rovnako je to aj u dospelých.
Ďalším problémom je, že obezita sa vyrovná nezdravému životnému štýlu, ale chudí ľudia sú v našom svetonázore vždy automaticky zdraví. Príliš tenký nikdy nie je taký nebezpečný a život ohrozujúci ako príliš tučný a zriedka sa o ňom hovorí. Alebo koľko tipov na priberanie nájdete v rôznych ženských časopisoch? Tenký človek by mohol celý deň ležať na gauči a tlačiť v sebe hnoj, a napriek tomu by bol z pohľadu spoločnosti označený ako zdravší ako aktívny a tučný človek, ktorý sa stravuje zdravo, ale rád aj hoduje a je dobrým používateľom krmiva. je.
Obezita sa tiež často považuje za chorobu. Obezita nie je choroba, ale v najlepšom prípade príznak. Mnoho z nás tiež zabudlo na to, že ľudia, ktorí rýchlejšie priberajú a chudnú menej, t. J. Ktorí lepšie premieňajú krmivo, majú v skutočnosti požehnane od prírody, pretože mali väčšie šance na prežitie. Posledné štúdie ukazujú, že tento princíp platí dodnes. Internista a výskumník mozgu Achim Peters o tom napísal celú knihu, ktorú by som v tejto chvíli rád odporučil: „Mýtus o nadváhe. Prečo tuční ľudia žijú dlhšie “
Knižné tipy z článku
Ak ste emocionálny jedák alebo ak to môžete pozorovať u svojich detí, chcel by som vám najskôr odporučiť Mariu Sanchez. Môžete sledovať ich videá na youtube alebo si prečítať jednu z ich kníh, ako napríklad „Sehnsucht und Hunger. Uzdravenie z emocionálneho stravovania “, ktoré mi veľmi pomohlo. „Prečo jeme bez hladu“ je tiež v mojom zozname sledovaných služieb, poviem vám o ňom, keď som si ho prečítal.
Považujem Uda Pollmera („Jedz normálne!“) A Achima Petersa („Mýtus s nadváhou. Prečo tuční ľudia žijú dlhšie“) za zaujímavé, pretože tiež vrhajú svetlo na túto tému z vedeckého hľadiska a zodpovedajú za veľa mýtov a bežných predsudkov.