Už ste počuli o chia semienkach - posilňuje imunitný systém a pomáha vám pri chudnutí regio-aktuell24
(ra) Chia semienka sú zdravé a na perách každého človeka, pretože majú veľmi vysoký podiel minerálov, vitamínov, mastných kyselín a antioxidantov. Dodávajú ľudskému organizmu dôležité omega 3 mastné kyseliny. Špeciálne pre vegánov sú chia semiačka skvelým spôsobom, ako si zaobstarať zásoby Omega 3.
Aj starí Mayovia vedeli o účinkoch chia semienok a integrovali ich do svojho každodenného života ako základné jedlo a dokonca ako liek. Mexická superpotravina je už niekoľko rokov veľmi populárna aj v Európe. Niet sa čomu čudovať, pretože malé semiačka majú vysoký obsah železa, vápnika a omega-3 mastných kyselín.
Živiny v semenách chia
Chia semienka sú zdravé, obsahujú viac bielkovín ako obilniny a obsahujú asi päťnásobné množstvo vápniku ako mlieko a dokonca dvojnásobné množstvo omega-3 mastných kyselín ako losos. Lyžica chia semiačok dodáva telu veľké množstvo bielkovín, minerálov, vitamínov a stopových prvkov, mastných kyselín, vlákniny, zinku, železa a antioxidantov. Je to nepochybne najvýživnejšia superpotravina. Mimochodom, vegáni si môžu úžasne zabezpečiť omega-3 mastné kyseliny. Chia semienka, ktoré sú namočené vo vode, vytvárajú vrstvu hlienu, podobnú želatíne. To je opäť skvelé na udržanie chrupavkovej hmoty medzi telami stavcov.
Chia semená
Schudnite so semienkami chia
Semená superpotraviny sú bohaté na živiny a zároveň majú relatívne málo kalórií. Vysoký podiel vlákniny spôsobuje, že semená v žalúdku vďaka tekutine napučia a udržia ich dlho plné. Tiež sa stimuluje trávenie a telo sa detoxikuje.
Dôležité! Po konzumácii chia semiačok pite veľa vody! Chute sú tiež potlačené, pretože semená dodávajú krvi krv vďaka rozpustnej vláknine dlhšie, pretože výrazne spomaľujú rozklad sacharidov na cukor. Ak pravidelne športujete, chia semienka vás podporia budovaním svalov a dlhšou výdržou.
Chia semiačkové musli s ovsenými vločkami, čučoriedkami a citrónovým klinom.
Chia semienka a imunitný systém
Chia semiačka obsahujú takzvané flavonoidy, ktoré podporujú imunitný systém. Flavonoidy sú sekundárne rastlinné látky, ktoré patria medzi antioxidanty. Zinok, ktorý obsahuje, podporuje tiež metabolické funkcie a tým posilňuje imunitný systém. Vitamíny a minerály sú zodpovedné za zdravé trávenie, vytrvalosť, silu a dostatok energie.
Chia semiačka v dennom menu
Chia semiačka v dennom menu
Ak chcete svoju stravu podporiť zdravo s minimálnym úsilím, práve chia semienka by mohli byť ideálnym riešením. Semená obsahujú veľké množstvo živín, ktoré sú nevyhnutné pre naše ľudské telo.
Dajú sa ľahko integrovať do denného menu, či už vo forme chia pudingu na raňajky, ako prísada do smoothie alebo dokonca do šalátu. Môžu sa tiež skladovať veľmi dlho a môžu sa jesť surové, nakladané alebo varené.
Varovanie, chia semienka môžu zriediť krv kvôli vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín. To môže byť nebezpečné pre ľudí s poruchami krvácania. V prípade podozrenia je potrebné vždy vyhľadať lekára.