Uzavretá kuchyňa - kuchyne Eli - kuchyne v mojej blízkosti
Uzavretá kuchyňa
Výhody uzavretej kuchyne
Pomocou dobrého odsávača pár a vetrania je možné zaručiť, že miestnosť nebude príliš vlhká. Ostatné miestnosti v dome sú tiež chránené pred intenzívnym a niekedy nepríjemným kuchynským zápachom a tukovými usadeninami.
Samostatná kuchyňa ponúka tiež vysokú úroveň bezpečnosti, pretože so zatvorenými kuchynskými dverami sú batoľatá a domáce zvieratá chránené pred možnými nebezpečenstvami v celej miestnosti. Okrem toho je možné do priechodu namontovať ochrannú mriežku dverí, aby bolo možné pri práci v kuchyni udržiavať očný kontakt.
Sloboda v interiérovom dizajne.
Takže za klasickým a reprezentatívnym interiérom obývacej izby a jedálne sa môže skrývať moderná, funkčná a prakticky vybavená kuchyňa.
Samozrejmosťou je aj možnosť vybaviť obývacie izby ultramoderným vybavením - kuchyni však dodať svoj vlastný, skôr tradičný vkus s množstvom útulnosti.
Typy plánovania
Ja sám veľmi rád varím a môžem s istotou povedať, že správny systém organizácie kuchynských priestorov je pre pohodlie a pôžitok z varenia nesmierne dôležitý.
Pracovný trojuholník v kuchyni
Ku každej kuchyni možno priradiť tri hlavné centrá činnosti:
- Skladovanie (skrinky a chladnička)
- Spracovanie (drez a rezná plocha)
- Varenie (sporák)
Spojením týchto centier priamymi líniami získame „pracovný trojuholník“, ktorého strany sú hlavnými cestami pohybu v kuchyni. Usporiadanie centier činnosti by malo ideálne opakovať prirodzený sled činností vo varení: skladovanie-spracovanie-varenie.