Užitočné informácie, obchod Lanuco
Ako sa včelí vosk vlastne vyrába?
Včely už nespočet rokov poskytujú ľuďom cenné suroviny. Najskôr mi okamžite príde na myseľ voňavý med, ale okrem propolisu a peľu bol vosk pred našou dobou obzvlášť dôležitý aj pre ľudí. Sviečky sa z včelieho vosku vyrábajú už od stredoveku. V tom čase bol včelí vosk vzácnym tovarom, a tak si voňavé sviečky mohol dovoliť mať vo svojich domovoch len malý počet ľudí. Zvyšok obyvateľstva sa v tom čase musel uspokojiť so sviečkami z mastenca, ktoré pozostávali väčšinou z hovädzieho tuku a voňali po zatuchnutom tuku a boli dosť zatuchnuté. Na konci 15. storočia sa sviečky z prírodného vosku dostali do salónov strednej triedy, kde sa sviečky stali dodnes nepostrádateľnými.
Je ešte dlhá cesta, kým pre nás tento cenný produkt vyrobí včela. Včely pracujú pre komplexnú produkciu v tíme a so svojimi špeciálnymi voskovými žľazami. Vosk, ktorý je určený na stavbu plástu, sa v týchto žľazách vyrába ako odpadový produkt. Na chemickej úrovni možno vosk opísať ako materiál vyrobený z alkoholov s dlhým reťazcom, mastných kyselín a uhľovodíkov. Tieto látky neprichádzajú cez vaše jedlo, pretože mastné kyseliny sú obsiahnuté iba vo veľmi malom množstve v nektári a pele. Aby bolo možné vyrobiť tento materiál, ktorý nakoniec odolá vetru a počasiu, musia včely najskôr stimulovať vlastný metabolizmus tukov. Robia to tak, že konzumujú veľa cukru a vytvárajú z toho mastné kyseliny s dlhým reťazcom. Z tohto dôvodu nohy na jar vytvárajú vosk, keď je dostatok jedla.
V čase voštinovej konštrukcie sa každá vosková stupnica odstráni zadnými nohami po vylúčení a pripevní sa k existujúcej voštinovej konštrukcii smerom dopredu. Sliny sa používajú na pripevnenie. Jedna vosková doštička váži približne 0,7 až 1 miligram. Na asi 1 kg včelieho vosku sa musí použiť 1,2 - 1,4 milióna krvných doštičiek. Nakoniec sú hotové typické šesťhranné voštiny. Umožňujú maximálny životný objem s minimálnym úsilím.
Vysoko kvalitný prírodný produkt sa teraz dá použiť nielen na výrobu sviečok, ale aj na kozmetické aplikácie, telové maslo, starostlivosť o pery a mnoho ďalších. Vysokú kvalitu takéhoto výrobku spoznáme okrem iného podľa jednotnej farby, typického voskového zápachu a rovnomerného hladkého povrchu. V LANUCO získate iba farmaceutickú kvalitu. Tento vosk môžete bezpečne použiť na všetky svoje aplikácie. Včelí vosk je obzvlášť dobre znášaný. Dodáva pokožke jemný ochranný film, ktorý ju rovnako ako včely vo včelí plástve chráni pred vonkajšími vplyvmi.
Objav agaru a agaru - a aké neuveriteľné možnosti vám ponúka
Agar pochádza z červenej riasy. V malajčine je agar-agar dokonca názov pre túto rastlinu. Vyčistený a vysušený obsah bunkových stien sa v neskoršom kroku spracuje na agar-agar. Jednou z vlastností rias je viazať veľké množstvo vody. Práve táto vlastnosť robí agar-agar takým jedinečným. Po naviazaní vody sa môže použiť ako bylinkový gélotvorný prostriedok a okrem iného spôsobuje gélovanie džemov, želé a želé. Vegánsky agar s vyššou želírovacou schopnosťou rovnako ľahko vytvorí tuhý krém, zahustí polievky a omáčky a oveľa viac.
Agar-agar objavil v polovici 17. storočia japonský Tarazaemon Minoya. Bolo to prvýkrát, čo sa v kuchyni použil extrakt z rias. V tom čase sa agar-agar dal zohnať iba za chladných nocí. Morské riasy sa umyli a uvarili. Agar-agar sa potom odfiltroval a za chladenia géloval. Opakované zmrazenie a rozmrazenie umožnilo čistenie. Agar-agar sa skladoval v suchom stave. Nie je známe, ako bol agar-agar objavený. Je to najstaršie prírodné gélotvorné činidlo, aké existuje.
Agar-agar sa v dnešnej dobe používa nielen v priemysle ako želírovací a spojivový prostriedok, ale aj v domácnosti. Je to dobrá alternatíva k gélotvorným látkam pre zvieratá, najmä pre vegetariánov a vegánov. Nielenže má rovnaký účinok ako želatína, ale je tiež zdravý pre náš organizmus. Pretože agar-agar je kvôli svojmu usporiadaniu klasifikovaný ako vláknina, musí črevo vynaložiť veľké úsilie na jeho strávenie. Agar-agar má navyše dobré bobtnavé vlastnosti. To má výhodu, že pocit sýtosti vydrží dlhšie a nepotrebujeme hneď nové jedlo. Aj napriek tomu by ste nemali používať príliš veľa agaru naraz, pretože jeho väčšie množstvo môže mať laxatívny účinok. To sa však nestane pri malom množstve, ako sú zákusky, koláče alebo koláče.
Mnoho zdravých vecí sa dá uvariť na agar-agare. V našej zbierke receptov LANUCO nájdete malý náhľad na to, čo je možné s agar-agarom. Zdravé riasy v práškovej forme konkurujú živočíšnej želatíne. Pri kontrole trhu sa dokonca uvádzalo, že agarom si môžete ľahko a rýchlo vyrobiť svoje zdravé gumené medvedíky. Na vychutnanie si týchto zdravých pochúťok nemusíte byť ani vegetariánmi!
Jarné upratovanie bez chémie
Len čo vypučia prvé púčiky, v lese a záhrade vidieť čerstvé výhonky a slnko svieti dlhšie, vieme, že je čas na jarné čistenie. Začiatok každoročného dôkladného čistenia predznamenáva najmä slnko, ktoré špinavé okenné tabule zasúva do brilantného svetla. Všetky pomôcky sa rýchlo zhromaždia a motivácia je veľká. Z hľadiska kvitnúcej prírody túžba po agresívnych chemikáliách rýchlo zmizne a naskytá sa otázka, či je možné toto špeciálne čistenie vykonávať aj na ekologickom základe. Dokáže to a je to nielen lepšie pre prírodu, ale aj pre samotnú vílu upratovania.
Pretože čistiace prostriedky, ktoré poznáme z regálov supermarketov, vonia nielen umelo, ale môžu tiež spôsobiť alergie a dýchacie ťažkosti. Nemáme teda inú možnosť, ako sa vrátiť k zázračným liekom prírody. V tomto prípade je to hlavne ocot a kyselina citrónová. Posledný menovaný zaujme predovšetkým svojím neutrálnym zápachom. Nezáleží na tom, v ktorých oblastiach chcete čistiť, kyselina citrónová je skutočným univerzálnym čistiacim prostriedkom. Je ideálny na odstraňovanie vodného kameňa z kanvíc, porcelánových povrchov a sanitárnych zariadení. Tu použijete 2 až 4 polievkové lyžice kyseliny citrónovej v práškovej forme na liter vody.
Na odstránenie vodného kameňa zo sprchových hlavíc a kohútikov sa do vedra dajú asi 2 polievkové lyžice prášku, v ktorom sa potom časti nasiaknu. Po 3 hodinách vyberte a dobre opláchnite. Ak chcete odvápniť práčku alebo umývačku riadu, mali by ste do prázdnej práčky vložiť 5-10 lyžíc a spustiť normálny prací cyklus. Je vhodný aj na všetky ostatné povrchy, pretože po zmiešaní s vodou sa stane superúčelným čistiacim prostriedkom.
Ak by to nestačilo, všetky hrnce, panvice a varné dosky sú konečne zbavené zvyškov ohňa kyselinou citrónovou. Za týmto účelom sa lyžica kyseliny citrónovej zmieša s teplou vodou a naleje sa na postihnuté miesto. Raz ju priveďte do varu a tvrdohlavé popáleniny sa odstránia samy. Po vyprataní bytu sa s takýmto jarným upratovaním riešia ďalšie veci, ktoré už dlho ležali v kúte. Môžete to urobiť aj s kyselinou citrónovou! Takže z oblečenia sa odstránia škvrny, ak ich necháte niekoľko hodín máčať v citrónovom roztoku a potom ich ako obvykle vyperiete v práčke.
Ľudia, ktorí používajú kyselinu citrónovú, nemyslia na seba, myslia aj na životné prostredie. Pri nákupe je preto najlepšie skontrolovať, či obal nie je vyrobený z plastu, ale z recyklovateľného materiálu. Je vhodné používať veľké obaly, ktoré nemusíte kupovať príliš často nové. Ušetrí vám to nielen peniaze, ale aj odpad z obalov. V LANUCO dostanete kyselinu citrónovú v dvoch rôznych verziách. Môžete dokonca zohnať 500g za necelé 4 eurá. Vďaka tomu je jarné upratovanie záležitosťou šetrnou k životnému prostrediu a pokožke. Bavte sa!