V dialógu s potravinárskym priemyslom sa opýtajte odborníkov - Weißensee

potravinárskym

  • Okolo Brandenburského potravinárskeho priemyslu 6. júla 2017 sa všetko točí okolo potravinárskeho priemyslu v regióne hlavného mesta po dobu troch dní na nádvorí hlavnej vlakovej stanice.
  • Foto: Sabine Kalkus
  • nahrala Sabine Kalkus

Berlín. Od 5. do 7. júla bude potravinársky priemysel v regióne hlavného mesta čeliť sociálnemu dialógu s inštitúciami a projektmi na Washingtonplatz.

Okolo dňa Brandenburského potravinárskeho priemyslu 6. júla 2017 sa všetko točí okolo potravinárskeho priemyslu v regióne hlavného mesta po dobu troch dní na nádvorí hlavnej vlakovej stanice.

Prednášky v „Dialógovom stane“

Z iniciatívy Klastra potravinárskeho priemyslu združenia a inštitúcie objasňujú dôležité základy regionálnej výroby potravín. V „Dialógovom stane“ od 5. do 7. júla sa medzi 10. a 19. hodinou budú konať dialógové stretnutia a prednášky o regionálnej produkcii, inovačných projektoch a odborných oblastiach. Informácie o ponuke završuje kompaktná výstava. Návšteva výstavy a podujatí je bezplatná a otvorená pre všetkých záujemcov. Rámec poskytuje informačná výstava „Naša budúcnosť: výživa“, ktorá poskytuje kompaktné informácie o témach, ako je vytváranie regionálnych hodnôt, inovatívny výskum v oblasti výživy a transparentné informácie pre spotrebiteľa.

Toto sú hlavné zamerania

Dialógové udalosti sa zameriavajú na tieto oblasti priemyslu:

Streda 5. júla | Potravinársky priemysel - priemysel s perspektívami

• Práca v potravinárskom priemysle od 10:00 do 19:00,

Pohľady do každodenného pracovného života, školenia, kvalifikácie, kariéry

Štvrtok 6. júla | Potraviny: zdravé a inovatívne -

Výskum v kontexte výživy

• 10 - 11:30 Proteínové zdroje budúcnosti: tému prezentujú podnikatelia, start-upy a vedci.

• 13:00 - 14:00 Prezentácia výskumného združenia „Udržateľná výroba potravín a zdravé stravovanie“

• 14:00 - 15:30 testy chuti a vône s Nemeckým ústavom pre výskum výživy Potsdam-Rehbrücke

Piatok 7. júla | Regionálna pridaná hodnota - od regiónu po váš talíř

• 11.30 - 13.00 Čo je to vlastne regionálne? Diskutujte o marketéroch, výrobcoch a maloobchodníkoch.

• 14:30 - 16:00 Chlieb, med, syr - to je to, čo Brandenburgu chutí! Regionálni producenti informujú o svojich výzvach, motivácii a cieľoch. sabka