V januári sa má upustiť od 5 pseudovedeckých myšlienok o zdraví
Mrkva vám pomôže lepšie vidieť v noci. Ak plávate hneď po jedle, skončíte s kŕčmi. Konzumácia čokolády vedie k vzniku akné. Mali by ste vypiť najmenej osem pohárov vody denne. Biopotraviny sú bohatšie na živiny ako neekologické potraviny.
A predsa, koľkí z nás nezdieľali so svojím okolím tieto a ďalšie „revolučné“ predstavy o zdraví alebo vede, len aby sa potom cítili strašne trápne, keď zistili, že informácie sú prinajmenšom neúplné, ak nie úplné. zle?
Nechýbajú nám nezmysly ani pseudovedecké mýty. Najmä pokiaľ ide o ľudské telo a o to, čo ho robí dobrým alebo nie. Sme tvorivý druh. Vďaka prebytku informácií, nadmernému úsiliu PR v oblasti nových publikovaných štúdií a obmedzenej schopnosti nešpecializovanej verejnosti hodnotiť (údajné) vedecké informácie tieto mýty voľne kolujú a množia sa. Niektoré sú ale menej škodlivé ako iné. A pretože ich nemôžeme všetky rozobrať v jednom článku, zastavujeme sa tu pri piatich z najviditeľnejších a najnebezpečnejších.
1. „Antibiotiká liečia prechladnutie“
Už roky nás odborníci na verejné zdravie prosia, aby sme pri bežnom nachladnutí alebo chrípke prestali brať antibiotiká. Prieskum WHO, ktorý sa uskutočnil v 12 krajinách a bol zverejnený v novembri 2015, však ukázal, že dve tretiny z 10 000 respondentov sa domnievajú, že na liečbu prechladnutia a chrípky je možné použiť antibiotiká. Mýtus, ktorý sa nám nepodarí opustiť, ale nepochybne.
Pri prechladnutí a chrípke, antibiotiká nepomáhajú. Opakujem: antibiotiká sú pri vírusových infekciách, ako je prechladnutie a chrípka, úplne zbytočné. Liečba týchto stavov antibiotikami je teda rovnako zbytočná ako zbytočná.
Musíme sa naučiť byť „skúpejšími“ voči antibiotikám. Čím viac ich konzumujeme, na úrovni celej populácie - najmä keď to nie je potrebné -, tým väčšie sú šance na vývoj baktérií rezistentných na antibiotiká. Tieto „supermikróby“ sa stali po celom svete obrovskou hrozbou pre verejné zdravie. V Európe, Na infekcie spôsobené super-baktériami zomiera každý rok 25 000 ľudí.
Mikrobiálna rezistencia je prirodzený jav, ktorý sa vyskytuje v reakcii na liek. Baktérie sa množia o miliardy. U niektorých z nich sa zvyčajne vyvinie mutácia v DNA, vďaka ktorej budú „múdrejší“ pred farmaceutickým produktom, ktorý ich má zabiť. Situáciu zhoršuje skutočnosť, že nadmerne užívame antibiotiká a často ich užívame v nesprávnych dávkach. Zakaždým, keď predčasne zastavíme liečbu antibiotikami a zakaždým, keď omylom liečime vírus antibiotika, ktorý zostal po bakteriálnej infekcii člena rodiny, vytvoríme prostredie, v ktorom sú zabíjané najslabšie, ale najsilnejšie mikróby. „Supermikróby“ prežijú.
Rumunsko je v spotrebe antibiotík na druhom mieste v Európe, stále na čele rebríčka antibiotík podávaných bez lekárskeho predpisu. Odborníci WHO odhadujú, že 40 - 50% tejto spotreby je nesprávnych alebo neopodstatnených. Najpotrebnejšie predpisy sú pre choroby dýchacích ciest spôsobené vírusmi: prechladnutie, bolesť hrdla, bronchitída, sinusitída alebo otitis.
2. „Šport je rovnako dôležitý ako strava, ak chcete schudnúť“
Časopisy, televízia a inštruktori fitnesu nás naučili veriť, že fyzická aktivita je nevyhnutnou ingredienciou - možno aj najdôležitejšou - každého programu chudnutia. A každý Silvester si sľubujeme, že tento rok úspešne využijeme naše členstvo v telocvični, aby ihla váhy ukazovala na menej kilogramov. Pravdou však je, že dôkazy zhromaždené v posledných rokoch ukazujú, že hoci je šport vynikajúci pre zdravé a harmonické telo, pre chudnutie nie je až taký dôležitý, ale len ťažko ovplyvňuje tento aspekt nášho života. V článku publikovanom vo Vox v apríli 2016 boli zhrnuté výsledky viac ako 60 štúdií (vrátane systematických analýz najlepšieho dostupného výskumu) o fyzickej aktivite a boji proti priberaniu. Autori vysvetlili, že športom sa spaľuje iba malá časť celkovej spotreby energie a že znižovanie počtu prijatých kalórií je oveľa účinnejším spôsobom chudnutia. Ako uviedla skupina vedcov v úvodníku vedeckého časopisu skupiny BMJ: „nemôžete bežať rýchlejšie ako zlá strava“(„ Nemôžeš predbehnúť zlú stravu “).
Aby bolo jasné: šport má výhody, ktoré nemôžeme poprieť. Znižuje riziko vzniku chronických stavov, ako je cukrovka alebo srdcové choroby, posilňuje kostru a svaly a pomáha regulovať váhu. Je to len to, že nemá žiadne kolosálne výhody pre stravu. Nie je to najefektívnejší spôsob chudnutia.
V roku 2017 by sme už nemali sedavý životný štýl a stravu považovať za rovnako spoluúčasť na globálnej epidémii obezity. Orgány verejného zdravotníctva by mali uprednostniť boj proti nadmernej konzumácii nekvalitných potravín.
A musíme sa naučiť, že aj keď sme veľmi verní novoročným predsavzatiam (ktoré sú, povedzme si úprimne, utopické), nemôžeme v telocvični vyrovnať každý potravinový hriech. Všetko sa začína tým, čo dáme na tanier.
3. „Geneticky modifikované potraviny sú nebezpečné“
Je to ďalší nápad, ktorý mal už dávno zomrieť. Prvé geneticky modifikované potravinárske plodiny sa dostali na trh v 90. rokoch. Odvtedy miliardy ľudí na celom svete konzumovali geneticky modifikované zložky (napr. Kukurica, sója) bez zdravotných problémov. Skupiny obhajujúce tieto výrobky však stále trvajú na tom, že tieto potraviny sú nejako nebezpečné.
V máji vydala Americká národná akadémia vied 407-stranovú správu, ktorú pripravila skupina odborníkov a ktorá analyzovala všetky existujúce vedecké dôkazy o tejto téme. Komisia dospela, rovnako ako autori predchádzajúcich systematických prehľadov, k záveru, že geneticky modifikované potraviny sú rovnako bezpečné ako ich konvenčné náprotivky.
Medzi ďalšie dôkazy: Vedci nezistili žiadne zvýšenie výskytu obezity, rakoviny alebo gastrointestinálnych ochorení, ktoré by bolo možné vierohodne korelovať so zavedením geneticky modifikovaných potravín kdekoľvek na svete.
Homeopatia je jednou z najodolnejších foriem lekárskeho klamu. V priemysle klamania ľudí funguje od roku 1814. Tento rok sa vláda USA konečne rozhodla zaútočiť na tieto nepotvrdené terapie pomocou politiky, ktorú nedávno otvorila Federálna obchodná komisia. Agentúra bude odteraz žiadať výrobcov homeopatických liekov, aby pre každé z ich tvrdení o zdravotných účinkoch ich výrobkov poskytli spoľahlivé vedecké dôkazy, ak ich chcú naďalej predávať na trhu v USA. (Bohužiaľ, v Rumunsku ani zďaleka nemáme takúto politiku a homeopatia nezmizla ani z učebných osnov lekárskych fakúlt.) Zhromažďovanie dôkazov bude ťažké, pretože samotné princípy homeopatie sú úplne fantazijné.
Metódu „liečby“ vymyslel nemecký lekár Samuel Hahnemann a nie je založená na rastlinných výťažkoch, pretože niektorí pacienti to chápu nesprávne. Hahnemannova myšlienka je, že podávanie látky vo veľmi malých dávkach, ktorá by za normálnych okolností zdravého človeka chorila, má priaznivé účinky na pacienta a vylieči tento stav. Vezmite si príklad ľudí, ktorí trpia nespavosťou. Homeopati tvrdia, že sa dajú liečiť tým, že to berú Coffea, liek zo zriedenej kávy. Homeopatické lieky preto obsahujú opakované zriedenie určitých látok vo vode alebo v alkohole.
Vedecká komunita je jednomyseľne presvedčená, že homeopatia nefunguje. Mnoho štúdií (vrátane Recenzie Cochrane), knihy a vyšetrovania ukázali, že tento typ terapie nie je nič iné ako rozprávka - aj keď taká, ktorej príliš veľa ľudí uverilo. Analýza britskej vlády z roku 2010 ukázala, že homeopatické lieky nie sú o nič lepšie ako placebo. V skutočnosti existuje toľko dôkazov o zlyhaní homeopatie pri liečbe pacientov, že niektorí vedci tvrdia, že nastal čas neinvestovať verejné peniaze do výskumu na vyvrátenie účinnosti tejto alternatívnej liečby, ale na presmerovanie finančných prostriedkov na liečbu, ktorá by mohla dokonca pomáhať ľuďom.
Z lekárskeho hľadiska je to pojem „detoxikácia“, ktorý propagujú lesklé časopisy, blogeri zaoberajúci sa životným štýlom a televízne programy a predávajú a balia sa do všetkých živých tvarov a farieb, od koktailov až po invazívne postupy. a nezmysly. Neexistuje žiadna „detoxikácia“. Myšlienka, že môžete umyť svoje kulinárske hriechy dodržiavaním špeciálneho typu pôstu, má perfektný protijed potenciál pre moderný životný štýl nasiaknutý tukom a alkoholom z rýchleho občerstvenia, ktorý zažíva väčšina ľudí žijúcich vo veľkých mestách. Ale skôr, ako sa prehrabete v skrini pre odšťavovač a pripravíte sa na január, a skôr, ako naplánujete detoxikačnú kliniku, ktorá praktizuje zavlažovacie postupy hrubého čreva, mali by ste niečo vedieť: detoxikácia, myšlienka, že môžete zo svojho systému vykĺznuť nečistoty, aby ste udržali svoje orgány čisté celé mesiace, je to podvod. Je to pseudolekársky koncept, ktorý vám má predať veci.
Na detoxikáciu si môžete kúpiť tablety, tinktúry, čajové vrecúška, pleťové masky, kúpeľovú soľ, kefy na vlasy, šampóny, telové gély a dokonca aj žehličky na vlasy. Ponuku dopĺňajú omše, joga alebo koktaily. Detoxikačnú diétu môžete držať sedem dní a určite schudnete, ale nebude to mať nič spoločné s toxínmi, ale s tým, že ste hladovali. Problém je v tom, že žiadny z propagátorov alebo výrobcov týchto „detoxikačných ponúk“ nevie, ako určiť, ktoré toxíny sa zbavujú ich produktov a aké štúdie toto tvrdenie podporujú.
„Keby sa toxíny skutočne hromadili spôsobom, ktorý by naše telá nedokázali vylúčiť,“ hovorí profesor Edzard Ernst, ktorého cituje denník The Guardian, „s najväčšou pravdepodobnosťou by ste zomreli alebo vyžadovali vážnu lekársku pomoc. Ale zdravé telo má obličky, pečeň, pokožku, dokonca aj pľúca, ktoré sa práve teraz zaoberajú skutočnou detoxikáciou. ““.