Vafle Bezlepkové bielkovinové palacinky

Mám rád vafle, palacinky a croissanty a nemôžem bez nich stráviť víkend. Necítim sa dobre, keď ich jem v klasickej verzii s múkou (a prinesiem pár kíl navyše, však?). Pre mňa, fit foodblogerku, by bolo čudné, keby som nemohla tvoriť Zdravé a fit recepty na vafle a palacinky. Toto je najlepší recept na zdravé vafle a palacinky ktoré som doteraz vyskúšala - výsledkom sú jemné, nadýchané vafle a palacinky s dokonalými nutričnými hodnotami. Títo neobsahujú múku, lepok ani cukor.

bezlepkové

Pri príprave vaflí a palaciniek môže byť bielkovinový prášok dobrou náhradou múky. Musíte len použiť menšie množstvo prášku, aby mali oblátky nižší kalorický obsah, menej sacharidov a viac bielkovín. Taká porcia diétne oblátky obsahuje až 32 g bielkovín a iba 29 g sacharidov, čo je podľa mňa skvelé na porciu vaflí alebo palaciniek.

Ak nemáte vaflovač, môžete namiesto neho variť bielkovinové palacinky. Ak nechcete používať proteínový prášok, môžete ho nahradiť akýmkoľvek typom múky, ktorú uprednostňujete, pudingovou zmesou alebo sušeným mliekom, stratíte však všetky výhody tohto receptu vrátane vysokého obsahu bielkovín a nízkeho obsahu sacharidov a kalórií.

Taký zdravá vafle zaplní vám žalúdok, takže pravdepodobne nebudete musieť jesť viac. Pamätajte, že ak chcete do cesta pridať banány, musia byť mimoriadne zrelé.