Vafle silikónová forma na pečenie pečená v rúre - recept s obrázkom

Biely chlieb z Belgicka

prísady

maslo	175 g
cukor	50 g
vanilkový cukor	1 parcela
Vajcia veľkosť M (2-3 kusy)	3
Pšeničná múka typu 405 alebo 550	250 g
Mlieko (175-200 ml)	175 ml
prášok do pečiva	1 čajová lyžička, vyrovnaná

príprava

1.Pred prvým použitím silikónových foriem na pečenie ich vypláchnite studenou vodou a natrite tekutým maslom.

2.Rúru predhrejte na 220 ° C (rúra na pečenie: 200 ° C).

3.Maslo vyšľahajte do peny.

4.Pridáme cukor, vanilkový cukor a vajce a miešame do krémova.

5.Premiešame a vmiešame múku s práškom do pečiva, postupne vmiešavame mlieko.

6.Všetko na najvyššom stupni rozmixujte ručným mixérom asi 2 - 3 minúty.

7.Vložte silikónové formy na pečenie na rošt do rúry a naplňte vaflové cesto najviac do polovice výšky vo formách na pečenie. Vložíme na strednú poličku do rúry a pečieme asi 10-15 minút.

8.Potom vyberte oblátky z formy a ak je to potrebné, pečte ešte 3 - 5 minút z druhej strany na plechu, kým nedosiahnete požadovaný stupeň zhnednutia.

9.Tip: Túto základnú výšku tónu je možné ľubovoľne meniť. Ak chcete, môžete 100 g múky nahradiť zrnitými ovsenými vločkami alebo celozrnnou múkou. Fantázia nepozná hranice.

---