Vajcia plnené hubami - chutné a krásne predjedlo, ideálne na sviatočný stôl! kuchár

„Vajcia plnené šampiňónmi“ je dokonalým predjedlom pre každé sviatočné jedlo. Sú veľmi chutné, dobre vyzerajúce a dajú sa veľmi ľahko pripraviť z jednoduchých surovín. Tieto občerstvenie môže byť zdobené rôznymi spôsobmi, vyzerá veľmi krásne a bude zdobiť každé slávnostné jedlo. Neváhajte ich pripraviť pri rôznych príležitostiach, sú špeciálne a potešia každého.

vajcia

prísady

- zeleň (kôpor, petržlen) podľa vkusu

Spôsob prípravy

1. Vajcia uvaríme a necháme vychladnúť v studenej vode.

hubami

2. Cibuľu nakrájame na kocky, šampiňóny nakrájame nadrobno, premiešame a opražíme na oleji.

hubami

4. Vajcia pozdĺžne rozkrojíme, oddelíme bielky od žĺtkov.

5. Žĺtky zmiešajte so zeleninou, šampiňónmi a osmaženou cibuľou.

6. Tabuľku premiešajte vidličkou a dochuťte majonézou, podľa potreby osoľte. Plnka je hotová.

7. Bielku naplníme získanou plnkou. Plnené vajcia budú mať rovnaký tvar ako pôvodné, z náplne bude iba polovica vajíčka.

8. Predjedlá k sviatočnému jedlu sú hotové. Položte ich na tanier a podávajte ich s radosťou.