Vajcia plnené tuniakom DUKANSKÉ RECEPTY

plnené
Opäť vo štvrtok opäť recept na útok a PP! Aj keď máme tendenciu robiť plnené vajcia iba vtedy, keď máme v rodine niečo na oslavu, navrhujem vám ich vyskúšať, kedykoľvek na ne máte chuť. Tentokrát sú to vajcia plnené tuniakom, chutné a ľahko sa pripravujú. Ale pozor na cholesterol!

Fáza útoku, plavba (PP, PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

- 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave (185 g)

Príprava. Vajcia uvarené na tvrdo uvarte a po vychladnutí ich prekrojte na polovicu. Tuniaka scedíme z vody a vidličkou rozdrobíme.

vajcia
Navrch pridajte žĺtky (nemusíte ich dávať celé, zvlášť ak máte problém s cholesterolom), odtučnený syr a koreniny.
tuniakom
Veľmi dobre premiešajte. Z výslednej kompozície môžete vajcia naplniť lyžičkou alebo môžete kompozíciu vložiť do nóbl a vajcia naplniť. Nechajte ich chladné. Môžete ich jesť s knedľou alebo dukanskými buchtami (recepty nájdete v sekcii chlieb). Ak chcete, môžete im pripraviť aj dukanskú majonézu.