Vajcový a zeleninový sendvič; Vaša stránka o výžive
Žite krásne, jedzte zdravo! Aj ja ti pomáham!
Vajce je skvelá voľba na raňajky, ale musíme nájsť spôsoby, ako ho pripraviť, aby sa nestal nudným.
Na dnes som si pripravila sendvič s vajíčkom a zeleninou, ktorý vyzerá šialene a je tiež veľmi chutný. Pripravil som sendvič v 2 variantoch: varianta pre neho, v ktorej som použila žemľu, a variant na ňu, s ryžovými krekry.
Aby som mohol pripraviť vajíčko spôsobom, ktorý je vhodný iba pre sendvič (nadýchaný a kruhový), použil som jedinečnú metódu.
Dala som do misky vajíčko a vyšľahala som ho s trochou soli a korenia. Potom som cez misku vložila vlhkú kuchynskú utierku a vložila ju na 40 sekúnd do mikrovlnnej rúry.
Ak nechcete používať mikrovlnnú rúru, môžete použiť panvicu a pripraviť si ju priamo na sporáku. Ide o to, aby bol relatívne malý, okrúhly a nadýchaný.
Vyšlo to ako nadýchaná fašírka a dobré len na sendvič. Ako zeleninu som použil šalát, špenát a paradajky. Môžete samozrejme použiť akúkoľvek zeleninu, ktorá vám chutí.
Informácie o výživovej hodnote (pre neho):
| Kalórie | 372 |
| bielkoviny | 21.8 |
| TUKY | 14.4 |
| sacharidy | 28.2 |
| vlákno | 5 |
Informácie o výživovej hodnote (pre ňu):
| Kalórie | 235 |
| bielkoviny | 14.9 |
| TUKY | 11.8 |
| sacharidy | 3 |
| vlákno | 5 |
Žite krásne, jedzte zdravo! Aj ja ti pomáham!