Vaječné placky s avokádovým tvarohovým krémom
Avokádový a tvarohový krém je dokonalá klasika s nízkym obsahom sacharidov. Diéta Perfect Healt odporúča prijať asi 20 až 35% vašich kalorických potrieb z „bezpečných síl“, ale to nevyhnutne nemusí byť pri raňajkách ...
prísady
- 400 g tvarohu (alebo zrnitého krémového syra)
- 1 lyžička soli
- Korenie
- 1/2 citróna (šťava)
- 1/2 papriky, červená
- 2 avokádo (zrelé, ale nie príliš mäkké)
- veľa záhradnej žeruchy
prísady
- 400 g tvarohu (alebo zrnitého krémového syra)
- 1 lyžička soli
- Korenie
- 1/2 citróna (šťava)
- 1/2 papriky, červená
- 2 avokádo (zrelé, ale nie príliš mäkké)
- veľa záhradnej žeruchy
príprava
Niekedy si dám tú námahu, aby som vaječné palacinky udržiaval v rúre teplé - to vytvára pekný teplý/studený kontrast s avokádovým tvarohovým krémom. Ale chutia aj studené.
Krém chutí dobre aj bez palaciniek. Polovicu avokáda som potom už len nakrájala na kocky a druhú polovicu na kolieska. Vyzerá to krajšie a ako je známe, oko s ňou žerie.
A ak chcete, aby to išlo naozaj rýchlo: Avokádo rozpolte, lyžičkou vyberte z misky, roztlačte vidličkou a zmiešajte s ochuteným krémovým syrom.
Niekedy si dám tú námahu, aby som vaječné palacinky udržiaval v rúre teplé - to vytvára pekný teplý/studený kontrast s avokádovým tvarohovým krémom. Ale chutia aj studené.
Krém chutí dobre aj bez palaciniek. Polovicu avokáda som potom už len nakrájala na kocky a druhú polovicu na kolieska. Vyzerá to krajšie a ako je známe, oko s ňou žerie.
A ak chcete, aby to išlo naozaj rýchlo: Avokádo rozpolte, lyžičkou vyberte z misky, roztlačte vidličkou a zmiešajte s ochuteným krémovým syrom.